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简单易学的当归党参炖猪腰美食做法

当归党参炖猪腰

当归党参炖猪腰的做法步骤图,怎么做好吃

当归性温,补血活血
党参和胃健脾,补中益气
猪腰子补肾强腰通膀胱
由于当归性温,虽不上火,但此款汤水更适合体虚偏寒的体质服用,湿热体质少服,另外猪腰子含有丰富的蛋白质和脂肪,血脂偏高者也要谨慎食用。

用料  

当归 2片
党参 少量
黄芪 2片
猪腰子 半个
红枣 4颗

当归党参炖猪腰的做法  

  1. 半边猪腰子放进淡盐水里浸泡一小时,猪腰在市场已经让人清理干净

    当归党参炖猪腰的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 准备党参,当归,黄芪,红枣,洗净待用

    当归党参炖猪腰的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 小炖盅里加入党参,黄芪和当归,倒入开水,炖锅也倒入开水,快炖1.5小时

    当归党参炖猪腰的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 1.5小时后把泡好的猪腰子切成一厘米左右厚片加入炖盅,同时加入红枣,盖上盖子继续快炖一小时!

    当归党参炖猪腰的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 炖好的汤加盐调味即可!

    当归党参炖猪腰的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

小贴士

1、当归味道比较浓烈,此款汤水不加姜片也可以,怕腥的可以再加两片姜。
2、猪腰子熟得快,后面再加入口感比较好。
3、药膳汤都是根据自身情况调配的,食用请先了解自己的体质,才能起到食疗的作用!

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