消耗鸡蛋白 鸡蛋白炒香肠
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每次做完玛格丽特之后都会剩下很多的鸡蛋白,怎么消耗掉这些鸡蛋白成为了一个头疼的事情,将鸡蛋白放到沙拉里面,总觉得味道寡淡,于是~某一天,想起家里还有烧烤串料,于是~一道好吃的鸡蛋白炒香肠就这样诞生了
用料
蛋白 | 6个 |
香肠 | 2根 |
蚝油 | 适量 |
烧烤串料 | 1袋 |
消耗鸡蛋白 鸡蛋白炒香肠的做法
做了三色玛格丽特,余下了大量的鸡蛋白
取蛋白切片,可以略厚一点
香肠斜切成片
炒锅放油,放入蛋白和香肠进行翻炒
放入一点点的蚝油增味,不要放太多,因为蚝油本身是咸的
在放入一袋烧烤串料,无需放盐哦,因为这个烧烤料里面本身含有盐
撒入香葱,翻炒均匀,出锅哦
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