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风里的做法食谱

眼镜相望江湖菜No7--风里雨里等你吃口水鸡的做法步骤及图解,美味正宗的眼镜相望江湖菜No7--风里雨里等你吃口水鸡做法

  • 眼镜相望江湖菜No7--风里雨里等你吃口水鸡

  • 我是某眼镜👓，我与家乡的江湖菜相望江湖。在农场100块买了一只骄傲的大公鸡。取一只大腿，来做个口水鸡吧。借鉴了王刚老师的菜谱，再根据自己的口味调整了配方。比如不吃生蒜，我就把蒜提前煎了一下。用料A.处理鸡肉草鸡腿（推荐公鸡）2只（我的实在太大了，用了一只）葱1根姜4片（也可以直...
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番茄罗勒风味/拿波里风味意大利面的做法步骤及图解,美味正宗的番茄罗勒风味/拿波里风味意大利面做法

  • 番茄罗勒风味/拿波里风味意大利面

  • 用三种酱分别可以做出两道相似味道的红面，特此记录。用料意大利面适量盐几克即可味好美意大利面酱番茄罗勒风味适量李锦记熊猫牌番茄沙司适量公鸡意面用拿波里风味酱适量番茄罗勒风味/拿波里风味意大利面的做法部分食材一览。这个酱正好吃完了。首先，共同的第一步就是把水...
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春风十里不如泡你咯的做法步骤及图解,美味正宗的春风十里不如泡你咯做法

  • 春风十里不如泡你咯

  • 真是一百个人就有一百种泡菜方子我全凭感觉走的用料各种你想泡的春风十里不如泡你咯的做法两兄弟拜托要茁壮成长！！...
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十里春风的做法和图解 好吃的十里春风家常做法

  • 十里春风

  • 用料茄子1个胡萝卜半个洋葱1/3个葱花适量十里春风的做法准备葱花。胡萝卜和洋葱洗净切薄片。茄子洗净切薄片。锅里放油，油热后放入葱花爆香，倒入胡萝卜和洋葱翻炒变色后加入茄子翻炒均匀，变色变软后加入盐。装盘盛出。...
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春风十里，不如红烧猪肉塞进嘴里好吃的烹饪方法 春风十里，不如红烧猪肉塞进嘴里的地道做法和步骤

  • 春风十里，不如红烧猪肉塞进嘴里

  • 为了赶时髦，我们“萌萌”童鞋特意在某宝上买了这贵的要死的网红罐头为大家试吃，不仅买了同款罐头，还弄了周冬雨同款发型，那么接下来就是见证奇迹的时刻了！用料红烧猪肉罐头1罐酸辣土豆丝1小盘馒头2只春风十里，不如红烧猪肉塞进嘴里的做法将一个馒头剖开铺上土豆丝放上红烧肉小...
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风味茄子🍆外酥里嫩的做法步骤及图解,美味正宗的风味茄子🍆外酥里嫩做法

  • 风味茄子🍆外酥里嫩

  • 哈哈，这是妈妈点名要吃的菜～那我必须安排起来～看着简单但挺费事，炸茄子是个技术活！用料茄子2个胡萝卜半根风味茄子🍆外酥里嫩的做法1⃣️茄子去皮切滚刀，用白醋➕盐泡，防止氧化（我感觉我这个茄子有点老，已经氧化了哈哈哈）2⃣️沥干水分，再分三次裹上淀粉，让每一个茄子块都粘上淀粉油温六...
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拿波里风情的做法和图解 好吃的拿波里风情家常做法

  • 拿波里风情

  • ~浇在意大利面上是美食中的经典~直接炒来吃也是够味儿~用料杏鲍菇芦笋香肠食用油番茄酱青椒大蒜拿波里风情的做法1.芦笋切短，杏鲍菇切片，青椒切条，香肠切片，大蒜切碎2.锅里放食用油，下大蒜，芦笋，蘑菇，香肠，青椒3.炒几分钟以后加入番茄酱，再加两到三勺热水，煮一会儿放入适量糖和盐出...
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春风十里 不如吃起的做法步骤及图解,美味正宗的春风十里 不如吃起做法

  • 春风十里 不如吃起

  • 如果你问我最爱吃什么?对不起，没有最爱，只有更爱。什么羊肉串、大盘鸡、馕坑肉、火锅……都是我的最爱。用料羊肉盐克洋葱胡椒春风十里不如吃起的做法今天给大家介绍一种我最爱的美食之一——架子肉。架子肉新疆南部的一道特色美食，多选择当年羯羊或周岁以内的羊。做法是把...
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夏日里的百香果戚风的做法步骤及图解,美味正宗的夏日里的百香果戚风做法

  • 夏日里的百香果戚风

  • 口感特别清新的一款戚风，送给大家～欢迎踊跃交作业，给我的下厨房添点人气呀！不枉费我写这么多食谱555555～～～～配方适用17cm加高中空和18cm中空模具用料洋鸡蛋5个带壳60克左右糖70克（20克➕50克）百香果汁40克水40克玉米油45克低筋面粉100克夏日里的百香果戚风的做法鸡蛋先分离，把蛋白放...
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西西里风味Gnocchi的做法步骤及图解,美味正宗的西西里风味Gnocchi做法

  • 西西里风味Gnocchi

  • 意大利语gnocchi翻译成中文就是用土豆和面粉做成的汤团。虽然看起来像面团一样，但好的gnocchi入嘴即融，吃起来非常绵软。我不想摄入太多淀粉所以用了我爱的南瓜代替土豆，口感更香软。用料Gnocchi南瓜120克中筋面粉适量蛋黄1个食材去皮番茄罐头半罐虾适量高汤（鸡汤）1杯蒜片2瓣...
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关在家里做风暴炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的关在家里做风暴炒饭做法

  • 关在家里做风暴炒饭

  • 其实就是番茄酱蛋炒饭啦。看起来像一团风暴。因为关在在家所以想点新的花样让孩子可以吃的比较有仪式感一些。2020的春节，你们懂的。用料隔夜饭1碗午餐肉3片蔬菜（黄瓜、青豆、玉米，根据自己喜好哈）一汤匙番茄酱一大勺鸡蛋3个香油1勺温开水1勺盐小半勺关在家里做风暴炒饭的做...
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高压锅里的戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的高压锅里的戚风蛋糕做法

  • 高压锅里的戚风蛋糕

  • 用料土鸡蛋4个白糖70克（含蛋黄10克）低筋面粉100克牛奶50克玉米油40克白醋几滴（用于打发蛋清）高压锅里的戚风蛋糕的做法准备上述材料～蛋黄、蛋清分离。蛋黄里放入10克白糖🍬50克牛奶🥛40克玉米油🌽用刮刀搅拌均匀过筛加入90克低筋面粉，用刮刀搅拌成无颗粒的面糊搅拌成这样，面糊不...
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动漫里的旋风蛋包饭的做法步骤及图解,美味正宗的动漫里的旋风蛋包饭做法

  • 动漫里的旋风蛋包饭

  • 又来当搬运工了～小红书的【悠悠食记】里看到的零失败旋风蛋包饭食谱，感觉是最还原动漫里的~~建个谱子明早试一下😋用料鸡蛋3个火腿肠1根米饭1碗洋葱半个土豆1个胡萝卜1根豌豆适量动漫里的旋风蛋包饭的做法火腿切丁～土豆和胡萝卜切块～油炒过洋葱和火腿粒后加入米饭，然后生抽和...
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春风十里（鸡尾酒）的做法步骤及图解,美味正宗的春风十里（鸡尾酒）做法

  • 春风十里（鸡尾酒）

  • 用料橙汁石榴糖浆15ml蓝橙酒15ml伏特加30ml冰块春风十里（鸡尾酒）的做法倒入半杯橙汁，加入适量冰块搅拌倒入石榴糖浆，就会出现分层倒入蓝橙酒和伏特加，加冰块，然后摇壶20秒，快速冷却然后倒入配好的蓝橙酒，就出现分层现象，建议用高脚杯，分层现象更明显。用高脚杯分层更明显小贴士建议...
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南瓜烤馍（巴里坤风味）的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜烤馍（巴里坤风味）做法

  • 南瓜烤馍（巴里坤风味）

  • 新疆哈密巴里坤是一个美丽的小城，有山有水有草原，还有很多美食，巴里坤馍馍店也是遍地开花，这南瓜馍馍金灿灿、香喷喷，像面包的外形，松软细腻略带扎实的口感，微甜富于南瓜的香气，让人赞不绝口，这个属于店内的秘制，方子都是不公开的，一家有名气的烤馍店，一年盈利一两百万据说都不算多，旅...
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奶油戚风吐司-把戚风卷进吐司里的做法步骤及图解,美味正宗的奶油戚风吐司-把戚风卷进吐司里做法

  • 奶油戚风吐司-把戚风卷进吐司里

  • 调试卡通造型戚风配方，结果做了几个颜色和状态不怎么满意，吃又吃不完。突发奇想，如果说大饼卷一切，戚风烤万物，那吐司差不多也算得上是所有皆可包了吧。戚风蛋糕香香软软的，想象了一下好像还不错哟。快要烤好的时候满屋香甜。材料配方可做1个450g吐司盒，或者2个学厨250g水立方吐...
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春风里的味道-青团的做法步骤及图解,美味正宗的春风里的味道-青团做法

  • 春风里的味道-青团

  • 春天的南来风里总孕育着蠢蠢欲动的生命，万物生的季节里总渴望最初的美好，凡人的我们依靠大自然的恩惠用缭绕的烟火气以砥砺前行！北国春风里去满是枯枝荒叶的山里在最地表采取最初的嫩芽，做一锅春天的味道……用料糯米粉适量开水适量豆沙适量艾草嫩芽适量春风里的味道-青团的...
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春风十里不如吃进肚里～渐变樱花慕斯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的春风十里不如吃进肚里～渐变樱花慕斯蛋糕做法

  • 春风十里不如吃进肚里～渐变樱花慕斯蛋糕

  • 春天这么美，做个蛋糕留住吧。本方子适用6寸模具。用料饼底樱花奥利奥饼干（不含馅）150克无盐黄油75克慕斯糊奶油奶酪100克淡奶油200克吉利丁3片（15克）代糖20克+15g全脂牛奶100克香草精2滴粉色色素樱花淋面无糖雪碧250ml吉利丁2片（10克）盐渍樱花十余朵春风十里不如吃进肚里～渐变樱...
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外酥里嫩【风味茄子

  • 外酥里嫩【风味茄子】，像在我嘴里荡秋千！

  • 这道菜的灵感，来自粤菜馆小炳胜的招牌菜——招积茄子。原版调味有点甜，我结合了四川风味茄子的调味，为它添上浓墨重彩的一笔。外壳酥中脆，内里嫩且绵，各种味道在嘴里玩起了荡秋千，简直是风味大爆炸。用料冰川茄子2条土豆淀粉/炸粉100g蒜瓣2瓣葱白2根干辣椒3个青花椒1/2小勺酱油...
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风味土豆（外酥里嫩）的做法步骤及图解,美味正宗的风味土豆（外酥里嫩）做法

  • 风味土豆（外酥里嫩）

  • 用料土豆1个（因为我一个人吃的量不多）郫县豆瓣酱1勺蚝油1勺胡椒粉少量椒盐粉少量孜然粉两勺（喜欢可以多放点）葱少量风味土豆（外酥里嫩）的做法土豆削皮切滚刀块上锅蒸10～15分钟（这个自行控制，各家蒸锅功率不同，土豆稍微软就好，不要蒸软过头了）锅中倒油，放土豆煎炸，煎至两面金黄酥脆加入...
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自制里道斯风味红肠的做法步骤及图解,美味正宗的自制里道斯风味红肠做法

  • 自制里道斯风味红肠

  • 用料猪肉2000g里道斯料20g淀粉50g盐40g大蒜200g肠衣适量熏料：糖50g茶叶适量自制里道斯风味红肠的做法猪肉三肥七瘦搅成肉馅里道斯料秤好盐，淀粉，大蒜弄成蒜泥，盐和里道斯料用水搅拌开，连同蒜泥拌入肉馅中腌制二十四小时，用少量水把淀粉搅拌均匀，拌入肉馅中搅拌均匀，肠衣提前用温...
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奥里奥戚风的做法和图解 好吃的奥里奥戚风家常做法

  • 奥里奥戚风

  • 奥里奥戚风用料面粉65克奥里奥饼干6个鸡蛋2个白糖40克水48克色拉油28克奥里奥戚风的做法奥里奥饼干去掉夹心，掰成小块蛋黄与蛋白分开，蛋黄打散依次加入色拉油和水，每次都要搅拌均匀面粉过筛，加入蛋黄液中，混合均匀。即成蛋黄糊蛋白分三次加糖，打至硬性发泡取1/3蛋白加入蛋黄糊...
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愿乘长风 破万里浪的做法步骤及图解,美味正宗的愿乘长风 破万里浪做法

  • 愿乘长风 破万里浪

  • 愿乘长风破万里浪！早上着急，忘了加鱼眼睛用料鸡蛋1个面包1片愿乘长风破万里浪的做法水果酸奶米饭加鸡蛋烙个圆饼面包片沾鸡蛋液烙个圆饼...
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看这里！一个戚风神方的做法步骤及图解,美味正宗的看这里！一个戚风神方做法

  • 看这里！一个戚风神方

  • 我的一个神方：进去看看，绝不后悔！因为爱上烘焙，生活变得很美好。也深深得体会到烘焙之路若没人引领真的会很艰辛。因此建了群交流各种美食制作。如果你正在为烘焙入门而烦恼，请加我微信13685851018（暗号：下厨房），拉你进群一起学习。用料面粉n克看这里！一个戚风神方的做法😜ོ这是我...
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偏港风斯里兰卡奶茶的做法步骤及图解,美味正宗的偏港风斯里兰卡奶茶做法

  • 偏港风斯里兰卡奶茶

  • 朋友从国外带了一包斯里兰卡红茶回来，个人偏爱港风的奶茶，外面卖的奶茶贵得飞起，何不自己煮呢，于是就有了这个菜谱啦。天气寒冷，来杯自调的奶茶暖暖吧💕用料斯里兰卡红茶8g水200ml淡奶100ml牛奶100ml白砂糖20g偏港风斯里兰卡奶茶的做法准备好材料小锅中倒入清水加热至煮沸后倒...
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