章鱼小丸子面糊

用料  

章鱼小丸子面糊的做法  

1. 面粉大约200g，一个鸡蛋，小半勺泡打粉，根据个人喜好添加味淋（可以不加），一勺酱油，盐（量取决于馅的咸淡）

2. 面糊的稠度用水调节，状态是流动性比较强的

3. 放置差不多半小时，这个时候可以用来切，准备内馅

4. 小丸子机预热放油，油热倒面糊到七八分满

5. 加内馅，翻翻转转补面糊，反正想尽办法把它搞圆了

6. 时不时翻翻，直到用竹签插没有粘在上面的面糊

7. 抹酱吃