家乡味儿的双椒鸡 菜谱 关注:2.46W次 用料 鲜鸡腿肉 2只 尖椒 12根 蒜 4个 姜 1大块 黄葱 1根 新鲜花椒,青花椒 1碗 料酒 1小汤勺 盐 糖 老抽 1小汤勺 鸡精 少量 熟芝麻 1勺 家乡味儿的双椒鸡的做法 超市买新鲜鸡腿切成小丁,料酒,盐,老抽适量,用勺子反复拌均,静待30分钟. 将姜,蒜切成小块,尖椒切条. 葱切小块 将鸡肉用油煎,待水分蒸发完后,再滤油。剩下的油炒料 炒料先中火,再小火,避免糊锅,加适量盐,再把炒好的鸡肉放进去一块儿炒,加点糖,鸡精,葱。最后加点熟芝麻,也可以不加。 家乡的味道 标签: 家乡 家乡味儿的双椒鸡 双椒 好吃 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/gz7jd.html