烹调屋红酒洋葱炖牛肉块
- 菜谱
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1.牛肉切方块飞水，或者用少许油炒出一些水份后捞出来待用。2.用黄油慢火把洋葱煎香，然后改中大火加入牛肉块翻炒。3.加入普通的红酒，差不多没过牛肉2/3，喜欢蚝油的可以用蚝油调味，不喜欢的可以加盐调味。盖好盖子炖到红酒差不多干了。这样就好了。
用料
| 牛肉 | 300克 |
| 红酒 | 1杯 |
| 洋葱 | 1/4个 |
| 黄油 | 30克 |
| 蚝油 | 20克 |
红酒洋葱炖牛肉块的做法
无图，待补
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