- 又是为了方便自己制作总结的食谱~用了一些这个配方的图,主要来源于视频菜谱。感恩!用料葡萄叶1罐鲜欧芹鲜莳萝鲜薄荷适量洋葱番茄切碎肉末/豆腐末半斤蒜末番茄酱蜂蜜罗望子酱黑胡椒粉辣椒粉…按自己口味来土豆1个橄榄油适量蜂蜜适量中东菜·伊拉克葡萄叶卷Dolma的做法葡萄叶...
- 6618
- 用料葡萄干适量高筋面粉754克低筋面粉323克细砂糖140克黄油43克牛奶248克盐21克酵母32克改良剂9水432丹麦葡萄卷的做法高粉、低粉、白砂糖、改良剂、盐、酵母称好水,牛奶称好提子干用郎姆酒浸泡,入冰箱冷藏安佳丹麦油将合好的面擀成3~4厘米厚,放盘,盖上保鲜膜入冰箱冷冻折叠,压...
- 26956
- 来自藤田千秋的《绝对好吃的手工面包》,第一次做出来之后,面包外壳松脆,内里柔软,甜味很淡,完全依靠葡萄的甜味,感觉很天然。该配方是6个的量用料高筋面粉150酵母2.5白砂糖5水100葡萄干60盐2.5黄油5装饰用高筋面粉少许摸盆黄油少许葡萄干卷的做法把葡萄干放入水中煮沸,然后关火...
- 8629
- 用料高粉1000克新鲜酵母40克黄油120克葡萄干260克(泡温水后沥干备用)白砂糖180克蛋黄200克奶水100克冰水340克全蛋液适量(表面装饰)雅客葡萄卷的做法除葡萄干外的面团材料混合,后油法,揉至扩展,加入葡萄干,揉均匀盖上盖子,温暖处发酵至2.5倍大排气哦、分割成8份,滚圆后,盖上保鲜膜,松...
- 10306
- 事实证明,贪心的人总是有坏处的,比如这个酥卷,因为我葡萄干放太多了,导致我卷好以后从冰箱冻硬拿出来切块,非常难切,很容易就因为葡萄干碎粒而把酥皮给弄破。而且烤熟后,这些蜂蜜和葡萄干爆发了,一下子把好好的样子挤得丑模丑样。不过,贪心人的好处是,虽然丑,但是因为葡萄干多,所以东...
- 29958
- 造型简单快捷外表朴实,吃起来酸甜可口,蒸熟后放冰箱冷冻,做早餐配上豆浆稀饭都很不错。用料面粉250g酒酿汁140g糖10g葡萄干30g小苏打少许葡萄干酒酿花卷(伊莱特智能WIFI煲)的做法备好材料;葡萄干洗净、切碎面粉中加入糖、酒酿汁和葡萄干,揉成面团,放置温暖处发酵;面团发酵至2倍大...
- 27456
- 摘于《永不失败的面包烘焙教科书》内容有所修改这是一款在法国家喻户晓的甜面包此款面包形似蜗牛。蜗牛的造型方法为:首先将面团卷成瑞士卷的形状,然后从卷后的一端起均匀分割,继而烘烤,香醇的面团,浓浓的牛奶蛋羮,展示出一种独特的美味。用料高筋面粉300克细砂糖30克盐6克奶粉...
- 27138
- 这是我按照自己的中国口味结合了两个菜谱的方便自己操作的成果,我注重咸甜口味,多芳香结合。肯定不正宗毕竟我没去过伊朗,但这是我努力的按照自己taste和便利性做的融合创新~再次感谢lifelover_333的BasicRecipe!用料印度米适量鸡蛋1个藏红花液40-60g蜂蜜适量固体酸奶1杯橙汁...
- 4642
- 前天去伊拉克大叔的小餐车吃了这个,觉得太好吃了,回家随着味觉记忆和直觉做了一下,又查阅了网上,根本找不到做法,幸好找到了最后大叔帮我放的伊拉克辣味调料-辣根粉。用料黑白胡椒粉洋葱花菇青椒胡萝卜米饭辣根粉糖盐五香粉蒜末大卷饼皮伊拉克素食卷的做法饭煮熟倒入油,放入胡...
- 18729
- 闺蜜喜欢奶油和葡萄干~于是自己搭配了一下~嫩嫩的蛋糕体配上香浓的动物奶油好吃~用料牛奶30克玉米油30克低筋面粉40克鸡蛋2个细砂糖30克葡萄干适量(因为喜欢我放了很多~)葡萄干奶卷的做法蛋黄蛋白分离到两个盆中。⚠️注意:蛋白盆要保证无油无水!蛋黄盆中加入白糖、低筋面粉、玉米...
- 29840
- 一道很freshandlight的沙拉,适合当sidedishes用料芝麻叶6cup无籽葡萄2cup牛油果一个洋葱1/2个核桃/碧根果1/2cup橄榄油1/3cup白醋3tsp蜂蜜2tsp海盐1/4tsp黑胡椒1/8tsp牛油果芝麻叶葡萄沙拉的做法芝麻叶洗干净控干(直接买洗好的更方便),牛油果切块,葡萄对半切,洋葱切粗丝,核桃略...
- 13027
- 一款酸甜的软欧面包。用料高筋面粉300克砂糖50克盐4克酵母5克法式老面425克鸡蛋50克淡奶油75克水90克黄油30克酒渍葡萄干200克装饰杏仁片40克墨西哥酱酥油50克糖粉50克鸡蛋50克低筋面粉50克制作方法:将四样材料一起搅拌均匀即可。杏仁葡萄卷的做法将除了黄油和葡萄干以外...
- 14929
- 不喜欢BB用料葡萄干70g鸡蛋5个牛奶70克低筋面粉70克细砂糖(蛋黄)15克细砂糖(蛋白)45克玉米油60克盐1克百利甜适量巧克力葡萄干蛋糕卷的做法百利甜侵泡葡萄干待用蛋黄糊调好后将葡萄干捞出平铺于烤盘上(垫油纸)用君之老师的烫面威风做法(细节就去看看君之老师的吧实在是太难写了...
- 7002
- 用料1(汤种&面包体)果蔬汁100克(汤种)高粉50克(汤种)高粉200克全麦粉40克汤种110克白砂糖20克果蔬汁70克全蛋45克干酵母3克盐2克黄油25克用料2(夹馅儿&表面装饰)果蔬汁200克葡萄干80克黄油10克白砂糖30克玉米淀粉20克全蛋液适量(表面装饰)模子8寸方型烤盘果蔬葡萄卷的...
- 4849
- 甜菜根营养丰富颜色鲜艳,做成面包血红一般非常绚丽,甜菜根中具有自然红色维生素B12和优质的铁质,是妇女与素菜者补血的最佳自然营养品。用料面粉500g米粥300g甜菜头2个酵母3g糖2大勺葡萄干适量葡萄干甜菜饼(伊莱特炒菜机器人)的做法配好主料;备好配料;甜菜头去皮切块;甜菜头和米...
- 23851
- 丹麦面包,我一直很爱吃。任何一家面包店都不可能少了丹麦面包的身影,牛角,中间夹上各种馅料便有了各种口味;葡萄卷、风车卷、提子面包条,造型可爱入口香甜;丹麦樱桃、丹麦金枪鱼面包……肉馅的,水果的,只有想不到,没有做不到。而这些品种丰富的丹麦面包,其实都很简单,只要做好了一样...
- 5282
- 方子来自爱与自由的《回家做面包》,在诚品书店一眼相中了这本书。八寸圆模,7个卷卷。用料高筋面粉200克低筋面粉50克鲜酵母7-8g细砂糖40克盐3克奶粉10克全蛋38克水120克黄油25克馅料……………………细砂糖50克红糖30克肉桂粉8g酒渍葡萄干适量融化的黄油适量肉桂葡萄卷的做...
- 15983
- 本文原配方出自吴克己老师的书《Chef手感烘焙2》,我做了少许调整,更符合自己的习惯,今天写下来做个记录。在刚刚接触到肉桂的时候,内心其实是很抵触的,这个名字总是很容易让人把它和中厨里烧肉的桂皮联系在一起,后来查过资料才知道,肉桂和桂皮虽然属同科植物,但是功能和使用范围...
- 25422
- 这个葡萄干花卷是看台湾--料理美食王节目里学来的,以前也做花卷,基本上都是放葱、盐巴做咸味的,都没想到要加葡萄干这类甜的东西...一看完就想立马还原出来...哈哈我觉得家里有儿童的麻麻可以学着做,常常变换不同的口味,也可以让小孩子乖乖吃东西...用料面粉350g酵母粉4g奶粉3...
- 24850
- 先生和弟弟晚上减肥不吃饭,做点爽口的沙拉,配上葡萄醋,无油减脂小清新。用料苹果1个黄瓜1跟西红柿1个生菜适量紫甘蓝适量盐少许黑胡椒少许葡萄醋根据个人喜欢葡萄醋沙拉的做法苹果、西红柿、黄瓜切块,生菜、紫甘蓝撕片放现磨黑胡椒适量,盐少许,根据个人爱好放葡萄醋,拌匀,完成😁...
- 26316
- 昨天中午柯又犯了老毛病,不肯吃饭了,吃一口吐一口!我觉得很有必要好好改善一下这个情况,所以决定晚饭也不给柯吃!从午饭开始,柯就什么东西都没有吃。等我们吃完晚饭,洗完澡,他开始说要吃晚饭了,我对他说今天不可以吃任何东西,这是对他不好好吃饭的惩罚!柯似懂非懂的看着我!接下来的整...
- 15417
- 29CMX25CM烤盘1盘用料戚风蛋糕材料A:蛋黄5颗沙拉油50克牛奶50克细砂糖20克低筋面粉85克材料B:蛋白5颗柠檬汁5滴细砂糖60克材料C:葡萄干35克朗姆酒30克葡萄干蛋卷的做法葡萄干提前用兰姆酒浸泡过夜,或包上保鲜膜用低火叮1分种让其快速软化.挤干葡萄干的水份,均匀的洒在垫有油纸...
- 9285
- 不知道早餐要吃什么吗?不知道午餐要带什么健康营养的便当吗?减肥不知道可以吃什么吗?来来来!看这里,简便快手又营养价值全面的沙拉在等你啦~赶紧学做吧!只要不到10分钟哦~用料嫩菠菜叶一把圣女果一小碗葡萄一小碗鸡蛋一个松子一小把意大利烟肉(或培根)2条柠檬汁1/3汤匙橄榄油一汤...
- 14161
- 用料高筋面粉300克奶粉15克糖60克盐5克酵母4克蛋黄60克清水130克无盐黄油75克巧克力核桃卷&葡萄干橙丁卷的做法巧克力核桃卷&葡萄干橙丁卷(前一天16:00打面,约17:30基础发酵好,放入冰箱冷藏,次日早上8:30左右发酵好,用时15小时)材料:100%山茶花粉300g、5%德运脱脂奶粉15g...
- 7759
- 土耳其生活多年,吃不到粽子。偶然发现的新事物。葡萄叶卷。比粽子来的方便直接吃。而且葡萄叶本身的营养价值很高。是一道健康方便的餐点。用料可食用葡萄叶400-500g米饭适量(另说明)肉末150-250克红椒1-2个胡萝卜1-2根你喜欢的任何可切碎的适量调味料盐孜然黑胡椒蚝油酱油...
- 32878