当前位置:烹调屋 >

茶香豆鼓茄煲的做法食谱

简单易学的茶香豆鼓茄煲美食做法
  • 茶香豆鼓茄煲

  • 用料瘦肉300300g长条茄2个姜末蒜末香菜各20g鲜小米辣干小米辣细青椒随口味生抽老抽适量密制豆鼓,也可用老干妈豆鼓60g农家茶油茶香豆鼓茄煲的做法准备食材,茄子切长条。姜蒜切末,辣椒切碎,肉剁成肉末。油锅倒入茶油,煮出一点泡沫后,把长茄条放入锅内,茄子下锅就跟海绵一样超吸油...
  • 8614
豆鼓茶树菇的做法和图解 好吃的豆鼓茶树菇家常做法
  • 豆鼓茶树菇

  • 配上一碗白米饭美味至极(≧∇≦)用料豆鼓茶树菇豆鼓茶树菇的做法食材准备:豆鼓茶树菇红甜椒四季豆火腿肠蒜末(´▽`)ノ...
  • 16565
铜鼓萝卜煲的做法和图解 好吃的铜鼓萝卜煲家常做法
  • 铜鼓萝卜煲

  • 用料萝卜根铜鼓萝卜煲的做法筒骨加料酒生姜炖90分钟/100度/反转小勺,最后20分钟把萝卜放进去,煮好了放盐调味,萝卜不要切太大块...
  • 15993
香喷豆腐豆鼓蒸排骨的做法步骤及图解,美味正宗的香喷豆腐豆鼓蒸排骨做法
  • 香喷豆腐豆鼓蒸排骨

  • 豆腐蒸排骨,非常入味,下饭的好菜!喜欢辣味可以撒上辣椒末一起蒸!用料排骨适量豆腐适量豆鼓适量姜适量蒜适量生抽适量老抽少量花生油适量白糖适量盐适量香喷豆腐豆鼓蒸排骨的做法1.排骨切小块,洗干净,放入煮开了水的锅里抄5分钟左右。2.姜和蒜适量一起剁成姜蒜泥。3.排骨放到碗...
  • 19988
沙茶茄子煲的做法和图解 好吃的沙茶茄子煲家常做法
  • 沙茶茄子煲

  • 用料南茄子🍆,彩椒,鲜香菇,洋葱,牛肉碎。各适量沙茶酱,蚝油,鸡精,水。沙茶茄子煲的做法牛肉碎用料酒泡制,茄子切滚刀块,香菇切大,彩椒切象眼片,洋葱切大片,起火上锅,把洋葱彩椒断生,捞起备用,再下入茄子,和香菇,干煸七分钟,捞起备用,起火净锅放入肉碎,炒均匀炒香,加入沙茶,和蚝油,放入适量的水,加...
  • 29337
豆鼓讲的做法和图解 好吃的豆鼓讲家常做法
  • 豆鼓讲

  • 用料干豆鼓50克蒜蓉15克姜末5克大头葱2根植物油一汤勺细砂糖一勺酱油1勺米酒20豆鼓讲的做法如图如图...
  • 22342
家常瓦煲豆鼓五花肉煲的做法步骤及图解,美味正宗的家常瓦煲豆鼓五花肉煲做法
  • 家常瓦煲豆鼓五花肉煲

  • 用料五花肉约400克豆鼓约1汤匙白糖半汤匙盐适量红葱头约4个姜片数片葱适量家乐鸡粉适量味极鲜酱油约两汤匙家常瓦煲豆鼓五花肉煲的做法红葱头剥皮洗干净用刀拍扁五花肉切小块用适量的盐,鸡粉腌约两小时后,用不沾锅不用放油直接煸炒香略有金黄盛出备用瓦煲烧热放一点儿的油,...
  • 27303
豆鼓鸡的做法和图解 好吃的豆鼓鸡家常做法
  • 豆鼓鸡

  • 用料鸡肉豆鼓3茶匙豆浆半茶匙姜适量蒜茸适量糖少许豆鼓鸡的做法1.将豆鼓和姜一起剁碎。2.爆香蒜茸、豆酱、豆鼓和姜。3.加入鸡肉炒香。4.加入少量糖少量水煮滚。5.试味,上碟。...
  • 23082
香椿拌豆鼓的做法和图解 好吃的香椿拌豆鼓家常做法
  • 香椿拌豆鼓

  • 超级美味的下饭菜。用料香椿一小把自制豆鼓两瓷勺味极鲜两瓷勺白糖半瓷勺芝麻油半瓷勺小米辣两个香椿拌豆鼓的做法香椿用清水洗净,小米辣切碎,其他调料准备好。用小锅烧开半锅水,放入香椿烫两分钟,香椿和水都变色。捞出香椿用冷水冲凉漂洗两遍,然后切除老梗,剩下的切成碎末儿。...
  • 22947
豆鼓鱼的做法和图解 好吃的豆鼓鱼家常做法
  • 豆鼓鱼

  • 好吃😋用料鱼一条姜一块生抽200克豆鼓一包盐少许蒜头油一斤麻油一勺花椒油一勺豆鼓鱼的做法草鱼洗干净用少许盐下腌制一下炸至两面金黄豆鼓洗一下,姜切碎用蒜油炸一下,放凉加入麻油,花椒油淋在炸好的鱼上面,在淋上生抽用高压锅压蒸20分钟。(也可以用平常的蒸器蒸,水分会有点多,)...
  • 30188
腩肉煲豆鼓的做法和图解 好吃的腩肉煲豆鼓家常做法
  • 腩肉煲豆鼓

  • 用料豆鼓一小包(或者2包也可以)腩肉500g蚝油适量酱油适量白糖适量姜丝一小块腩肉煲豆鼓的做法腩肉切块加蚝油,酱油,白糖煲熟,开小火慢慢炖出油放豆鼓煮一小会,最后放姜丝焖俩分钟,出锅啦小贴士因为豆鼓和酱油都是咸的,所以这个菜我是没放盐,根据个人口味如果觉得淡可以加一点盐,我...
  • 7026
豆鼓香辣鱼的做法和图解 好吃的豆鼓香辣鱼家常做法
  • 豆鼓香辣鱼

  • 用料豆300克姜15片葱根油400克老抽2勺生抽2勺米酒5勺盐200克蒜15瓣豆鼓香辣鱼的做法姜蒜炸鱼炸辣椒豆鼓姜蒜混合完成出锅...
  • 32466
简单易学的黄鼓鱼豆腐煲美食做法
  • 黄鼓鱼豆腐煲

  • 用料豆腐一小袋黄鼓鱼一只或二只葱三根料酒适量盐适量鸡精适量生姜片适量清水适量黄鼓鱼豆腐煲的做法黄鼓鱼洗净,切成块状,豆腐备用锅内热油,把黄鼓鱼入锅煎到变色,切记用小火煎,不要一直翻炒加入姜片,炸豆腐倒入适量料酒、盐翻炒加适量清水、鸡精翻炒后倒入煲内,大火烧开,然后再...
  • 10390
香菇豆鼓的做法和图解 好吃的香菇豆鼓家常做法
  • 香菇豆鼓

  • 用料香菇13朵豆鼓一袋蒜苗6根姜1片蒜5瓣香菇豆鼓的做法洗干净香菇,蒜苗,姜切碎姜和蒜把香菇切成小块把蒜苗切好倒油,下姜,蒜,黑芝麻,香菇放豆鼓加入蒜苗出锅了小贴士豆鼓我选的是永川豆豉袋装的放香菇炒的时候要将香菇炒干蒜苗可放可不放...
  • 21471
豆鼓姜的做法和图解 好吃的豆鼓姜家常做法
  • 豆鼓姜

  • 用料紫姜2斤豆鼓酱半斤豆鼓姜的做法姜洗净去皮,切成薄片。再用陈醋[我用的是山西老陈醋]泡5分钟。在捞起来晒。就完成了!...
  • 18183
豆鼓鸭的做法和图解 好吃的豆鼓鸭家常做法
  • 豆鼓鸭

  • 此刻心情犹如此刻天气,淅淅沥沥下着雨。早上开车打算去喝茶,排位要等太久,给女儿买了份麦当劳,自己想去吃猪杂汤粉,到处堵车,兜兜转转好不容易有个车位,吃完准备回家,下起倾盆大雨,赶着11点的教会,最后车撞到了,还撞了三轮车,一开始紧张,然后冷静,最后冷漠,换是以前肯定会不知所措,焦急害...
  • 11066
豆鼓茄子的做法和图解 好吃的豆鼓茄子家常做法
  • 豆鼓茄子

  • 用料茄子两个酱油少量老干妈豆豉豆鼓茄子的做法茄子两个(因为我的新买的盘子实在小)洗净切成小块锅内放油烧热放入茄子翻炒至茄子变软加少量酱油和水,盖上锅盖煮两分钟放入老干妈豆鼓翻炒至汤汁大小合适为止出锅...
  • 25663
豆鼓炒茄子的做法和图解 好吃的豆鼓炒茄子家常做法
  • 豆鼓炒茄子

  • 家里没有肉了,想到还有豆鼓,做了道茄子,真好吃。ps冬瓜也可以这样做用料茄子2个大蒜3瓣盐适量蚝油1勺豆鼓适量豆鼓炒茄子的做法茄子切块,蒜拍好清水倒入锅中,茄子倒入,先煮2分钟后装盘静置空锅倒油,放入蒜末豆鼓耗油,爆香后(闻到香味后)放入茄子,看茄子熟了之后加盐,就可以了小贴士小...
  • 14526
香芋豆鼓鸭的做法和图解 好吃的香芋豆鼓鸭家常做法
  • 香芋豆鼓鸭

  • 貌似在上年传了一道五杯鸭后,都没上传过中餐美食(●°u°●)​ 」。让我这个炒菜小能手有点浪费啊。Ps:时常发挥不稳定(눈_눈)。嗯嗯,为了更一步提高水平,决定开个广东靓汤系列!哈哈哈,好像跟这个菜没什么关联(¯﹃¯ԅ)用料芋头适中,自己喜欢豆豉1把蒜5瓣姜7-8片蚝油一大勺生抽...
  • 18430
抹茶蜜豆乳酪大鼓|烫种的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶蜜豆乳酪大鼓|烫种做法
  • 抹茶蜜豆乳酪大鼓|烫种

  • 嗯,3.19调整了配方之后觉得不错哦,出炉凉了就吃也觉得挺好吃。用料约52克面团11个烫种50克抹茶粉7.5克65度热水25克高筋面粉250克奶粉10克糖30克盐3克蜂蜜10克蛋白20克牛奶100克水20克后加水25克鲜酵母7.5克黄油25克馅料:奶油奶酪100克糖12克蜜红豆110克抹茶蜜豆乳酪大鼓|烫...
  • 16578
茄香豆腐煲的做法和图解 好吃的茄香豆腐煲家常做法
  • 茄香豆腐煲

  • 比个心吧!这道菜爱心满满,难度不高,但很费功夫!美味的不可理喻!用料豆腐1块牛肉100克茄子1个蒜1根秀珍菇50克茄香豆腐煲的做法卤水豆腐切块,两面煎金黄。准备一个砂锅,刷点熟,把豆腐铺锅底。把秀珍菇放进。把过油的茄子铺上。铺上酱汁牛肉。加水煮15分钟。铺上香干,放盐,生抽,豪油,撒...
  • 23241
豆鼓烧香干的做法和图解 好吃的豆鼓烧香干家常做法
  • 豆鼓烧香干

  • 这道豆鼓烧香干,也算大江南北老百姓餐桌上最常见的一道菜了,咸香开味,下饭下粥,真是不二良品。用料酱油香干300克五花肉100克干豆鼓30克红辣椒1个大蒜15克生姜10克老抽1小勺盐2小勺豆瓣酱1勺油30克水淀粉10克鸡精半小勺小葱末适量豆鼓烧香干的做法香干洗净后切成1CM见方的小...
  • 11208
水豆鼓的做法和图解 好吃的水豆鼓家常做法
  • 水豆鼓

  • 为了不忘记配方和做法,边做边记录!又到了做水豆鼓的季节了,今天买好了红椒和子姜做成了剁椒,明天就开始做豆鼓了。这次豆子是隔水蒸熟的,蒸了2个小时,下次做的时候我试试少蒸20分钟,豆子稍硬一点。豆子用的是新疆产的小粒黑豆(个人认为黑豆营养价值高),发酵豆鼓用了纳豆菌种,整个过...
  • 8431
番茄鼓眼鱼的做法和图解 好吃的番茄鼓眼鱼家常做法
  • 番茄鼓眼鱼

  • 用料鱼6条西红柿2个姜3片油适量盐适量料酒适量番茄酱一勺番茄鼓眼鱼的做法鼓眼鱼剥皮,加料酒,盐,姜片腌十五分钟入味西红柿去皮切片锅中放入少量食用油,放西红柿,盐,番茄酱炒出汤汁,加水熬开,放鱼咕嘟几分钟即可成品图,喜欢香菜的可以放点香菜点缀。...
  • 29768
豆鼓肉的做法和图解 好吃的豆鼓肉家常做法
  • 豆鼓肉

  • 每个人总有那么几道特别味道的菜,妈妈的味道,外婆的味道,奶奶的……,今天的这道‘豆鼓肉’,我小时候特别喜欢,几块肉加上几粒豆鼓能下一碗饭!用料猪肉500g豆鼓适量蒜头三瓣豆鼓肉的做法带皮肥肉放锅里熬油到半干,注意一定要小火,不然容易烧糊。瘦肉切好备用。放瘦肉,放大蒜头,翻炒,把...
  • 22072