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白鲫的做法食谱

（黄骨鱼/白鲫）酸菜鱼腐竹的做法步骤及图解,美味正宗的（黄骨鱼/白鲫）酸菜鱼腐竹做法

  • （黄骨鱼/白鲫）酸菜鱼腐竹

  • 用料鲫鱼1条或黄骨鱼3条澄海酸菜一包腐竹150克姜丝20克（黄骨鱼/白鲫）酸菜鱼腐竹的做法煎黄骨鱼姜丝炒香酸菜鱼，酸菜，一起煮开然后放腐竹，继续煮我还放了几个虾🦐，大家放不放都可以。...
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白鲫豆腐汤的做法和图解 好吃的白鲫豆腐汤家常做法

  • 白鲫豆腐汤

  • 物美价廉，简单快捷，营养丰富用料小白鲫1条豆腐一块钱芹菜，辣椒，姜，胡椒粉，盐白鲫豆腐汤的做法小白鲫洗净，无需刮麟，用厨房纸擦干水分芹菜，姜，小尖椒洗净切小热油下锅煎至金黄用铲把鱼切成几块，放入配料，加入滚烫开水放入豆腐大火煮至白色浓汤，加盐，胡椒粉装碗...
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清蒸白鲫的做法和图解 好吃的清蒸白鲫家常做法

  • 清蒸白鲫

  • 用料鲫鱼1条姜3-4片葱3根白糖适量生抽适量清蒸白鲫的做法鱼、葱、姜洗干净，鱼肚内的黑色粘膜要刮干净。葱、姜切成丝。姜丝放在鱼上面，肚子里也放一点。如有鱼籽，取出放一边，这样蒸比较受热均匀。650克左右鱼的鲫鱼大火蒸8分钟。蒸鱼的汁倒掉，在碟边加入适量白糖。热锅下油，待...
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简单易学的白鲫煲木瓜汤美食做法

  • 白鲫煲木瓜汤

  • 这汤甜甜的，平时不爱喝汤的小孩都很喜欢喝用料鲫鱼1条木瓜适量姜适量白鲫煲木瓜汤的做法先热锅下油中小火把鱼煎至两面金黄，然后把鱼赶一边去，加点油放姜片煎出香味，鱼归位刚烧好的开水直接倒进炒锅里（普通煮开水的电煲），再煮开一下，全部倒入汤涡汤锅大火烧开后转小火，炒锅烧干加...
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潮汕咸菜白鲫煲：易上口，味入口🐠的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕咸菜白鲫煲：易上口，味入口🐠做法

  • 潮汕咸菜白鲫煲：易上口，味入口🐠

  • 嘿嘿，最近发现咸菜白鲫煲这么做真的很是开胃耶！夏热胃口不开，这个咸菜白鲫煲很开胃，易上手，味入口喔~简易分享出来♥️用料白鲫1条咸菜视自己喜好的酸咸度添加姜丝适量酸梅1-2颗油适量潮汕咸菜白鲫煲：易上口，味入口🐠的做法咸菜洗净，切细后铺放在砂锅内（防止鱼粘锅）；鲫鱼洗净后（可对半...
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简单易学的白鲫鱼塘葛菜汤美食做法

  • 白鲫鱼塘葛菜汤

  • 塘葛菜是一种药用蔬菜。其含有的菜素、菜酰胺有镇咳、祛痰、抗菌作用。塘葛菜的水煎剂有抗菌作用；塘葛菜生姜汤有温肺化痰、止咳用途；塘葛菜玉米须汤对湿热、小便不利有较好的疗效。一般如果不是附近种菜的阿姨偶尔搭卖，很难买到，可遇不可求，我很喜欢喝这个汤，所以每每看到都会...
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枣杞煲白鲫的做法和图解 好吃的枣杞煲白鲫家常做法

  • 枣杞煲白鲫

  • 用料白鲫鱼一条（约300克）红枣若干枸杞若干生姜三片葱花少许枣杞煲白鲫的做法红枣，枸杞洗净，红枣去核白鲫鱼杀好，洗净，刮去鱼肚内黑色粘膜，两面抹盐，腌制片刻平底锅抹一层油，加至六分热。轻轻滑入白鲫，中火慢煎一分钟，晃动锅，翻面，再煎一分钟。倒入沸水，至淹没鱼身。放姜片，红枣和枸杞。...
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简单易学的白鲫煲野苋菜头汤美食做法

  • 白鲫煲野苋菜头汤

  • 这款汤清热去湿，非常适合南方的朋友饮。用料鲫鱼2条瘦肉250克野苋菜头500克麦枣2颗盐少许白鲫煲野苋菜头汤的做法野苋菜头买回来去叶洗净切片分开装，放入冰箱，每次取一袋把鲫鱼煎一煎把材料统统放入煲内煲二小时，就可以饮了。...
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粉葛赤小豆煲白鲫肉骨汤的做法步骤及图解,美味正宗的粉葛赤小豆煲白鲫肉骨汤做法

  • 粉葛赤小豆煲白鲫肉骨汤

  • 之前煲过一次粉葛鲮鱼汤就非常好喝，这次听妈妈讲，然后加了些赤小豆，看着晚餐没有什么肉，翻冰箱把之前剩下的两块龙骨也扔进去，哇，简直不要太清甜了😋😋用料粉葛1条白鲫鱼1条赤小豆1把红枣3颗生姜少许粉葛赤小豆煲白鲫肉骨汤的做法把赤小豆洗净，粉葛削好皮，切滚刀块备用，生姜切片备...
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小满来碗鲜浓的绿豆白鲫滚蛋的做法步骤及图解,美味正宗的小满来碗鲜浓的绿豆白鲫滚蛋做法

  • 小满来碗鲜浓的绿豆白鲫滚蛋

  • 转眼间，立夏过去，又要迎来小满时节，小满是继立夏之后夏季的第二个节气，小满一到，就预示着气温会继续升高，雷雨天更多了，潮湿的空气让人烦闷不已。这个时候，是人体的生理活动处于最旺盛的时期，消耗的营养物质为二十四节气中最多。所以，应及时适当补充，在尽享夏日丰盛美味的同时，也更要...
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吃一遍便爱上的「白菜豆腐白鲫汤」🐟！的做法步骤及图解,美味正宗的吃一遍便爱上的「白菜豆腐白鲫汤」🐟！做法

  • 吃一遍便爱上的「白菜豆腐白鲫汤」🐟！

  • 前阵子在家里看📺「向往的生活」，每期的嘉宾都会夸黄老师的鲫鱼汤不要太好喝，心里嘀咕「鲫鱼汤」难不成真的有那么好喝？直到有天开始动手做一次就停不下来，好喝的各种鲫鱼汤成了家里上桌率最高的汤品！！整理出来分享给大家，想喝的话快跟着我一起做吧，喜欢的话记得给我💛收藏哦～用料...
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木瓜白鲫汤的做法和图解 好吃的木瓜白鲫汤家常做法

  • 木瓜白鲫汤

  • 我们广东人比较喜欢喝汤哇，简直就是女人的美颜汤，也很适合生完宝宝的妈妈喝，上奶哟用料白鲫鱼1条姜3片木瓜大的就半个盐适量桂圆肉适量枸杞适量蜜枣1个木瓜白鲫汤的做法白鲫鱼和普通鲫鱼不一样，它比较多骨头，肉比普通鲫鱼鲜甜，头比普通鲫鱼的头要小。回来洗干净，然后煎香2面，这样...
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浓白鲫鱼汤的做法和图解 好吃的浓白鲫鱼汤家常做法

  • 浓白鲫鱼汤

  • 今天上道简单的鲫鱼汤吧！说简单，其实做好了，也还是需要有些技巧的，熬出浓浓的白白的鲫鱼汤，在这个初秋，慢慢享受一下生活的滋味吧！用料鲫鱼一条葱段姜片鸡精盐香菜末胡椒粉浓白鲫鱼汤的做法鲫鱼去鳞、去内脏收拾干净，葱姜切好平底锅，最好是不粘锅，放一点底油，油热后放入鲫鱼稍微煎一...
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白菜酥鲫鱼的做法和图解 好吃的白菜酥鲫鱼家常做法

  • 白菜酥鲫鱼

  • 用料鲫鱼1条（1斤多的大鲫鱼）白菜小半颗葱一根姜一大块白胡椒6粒（研碎）白糖2勺酱油3勺熏醋5勺盐1勺料酒5勺（腌鱼时用3勺）香菜叶2片白菜酥鲫鱼的做法鲫鱼洗净，去鳞去内脏去腮，在鱼身两面打上几刀，加料酒，白胡椒腌制20分钟用厨房纸吸干水分锅中放油，大火将鱼两面煎制金黄葱姜片放入锅中...
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白色鲫鱼汤的做法和图解 好吃的白色鲫鱼汤家常做法

  • 白色鲫鱼汤

  • 用料鲫鱼3条盐1小勺姜2片料酒1小勺葱2根白色鲫鱼汤的做法洗干净后，用盐把鱼的表面抹一下，捏洗干净，用水洗干净。葱，姜，待用。油锅热了，把葱，姜炸至微黄。把鱼倒入，倒入黄酒一小勺，注意，倒入鱼时，要把锅盖挡住油锅，不让油飞溅出来，烫伤面部和手。然后加人纯净水，开大火，盖好锅盖烧开。烧...
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鲫鱼白汤的做法和图解 好吃的鲫鱼白汤家常做法

  • 鲫鱼白汤

  • 鲫鱼汤含有全面而优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹，有奇特的缓解功效。适宜慢性肾炎水肿，肝硬化腹水，营养不良性浮肿之人食用;适宜孕妇产后乳汁缺少之人食用;适宜脾胃虚弱，饮食不香之人食用。用料鲫鱼2...
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奶白萝卜丝鲫鱼汤 鲫鱼汤怎么做白 做法窍门

  • 奶白萝卜丝鲫鱼汤

  • 萝卜丝鲫鱼汤顺气开胃，清淡润口，还可以提高免疫力和预防感冒，可谓是最平民的大补汤。鲫鱼经过煎制，加水慢慢煮成奶白色，浓郁鲜美，配上爽脆的萝卜丝，真是温暖人心。用料鲫鱼1条白萝卜半根姜葱适量料酒适量盐适量香菜适量奶白萝卜丝鲫鱼汤的做法1、鲫鱼洗净并在鱼身两面各划两刀2...
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白菜炖鲫鱼的做法和图解 好吃的白菜炖鲫鱼家常做法

  • 白菜炖鲫鱼

  • 鲫鱼的营养价值很高，和大白菜一起炖是秋冬季的时令食补之一。汤鲜肉鲜嫩，具有较强的滋补作用。鲫鱼有健脾利湿，和中开胃，活血通络、温中下气之功效，对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用；产后妇女炖食鲫鱼汤，可补虚通乳。用料活鲫鱼两条大白菜半颗...
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浓白鲫鱼汤的详细做法大全,简单又营养的浓白鲫鱼汤做法

  • 浓白鲫鱼汤

  • 用料鲫鱼1条姜片3~4片盐半小匙葱段一节老抽一汤匙虾皮一撮提鲜(可不加)浓白鲫鱼汤的做法锅中放入植物油，烧至五成热。将处理好的鲫鱼擦干水份用盐腌制三分钟，再冲洗干净，轻轻滑进锅中。将鱼炸至两面金黄，记住晃动锅时鱼不沾锅时就可以翻边了，炸好捞出备用。锅内放入一舀热水烧...
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白白鲫鱼汤的做法和图解 好吃的白白鲫鱼汤家常做法

  • 白白鲫鱼汤

  • 🧚🏻‍♀️📒🐟🥣鲫鱼汤含有丰富的蛋白质最喜欢喝鲫鱼汤了💝汤奶白奶白的滑口👍用料鲫鱼1条姜片4、5片料酒2勺香菜葱1小把萝卜半个白白鲫鱼汤的做法鲫鱼买的时候叫师傅杀好去除内脏回来冲洗干净在里面塞进姜片葱段放点盐一勺料酒去腥然后再一勺料酒和少许盐给它按按摩热锅...
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鲫鱼奶白汤的详细做法大全,简单又营养的鲫鱼奶白汤做法

  • 鲫鱼奶白汤

  • 新鲜的食材，都是大自然的一种恩赐，用心去对待每一次的烹饪，加入对大自然都爱，一切都来的那么自然，醇香浓郁，延绵入喉。用料新鲜活鲫鱼4条（3-4两）葱半根姜5片盐按个人口味添加料酒半汤匙鲫鱼奶白汤的做法将新鲜的活鲫鱼宰杀，把堂内的内脏清掏干净，尤其是一定不要清晰掉黑膜，它很腥。...
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白瓜鲫鱼汤的做法和图解 好吃的白瓜鲫鱼汤家常做法

  • 白瓜鲫鱼汤

  • 此汤具有益气健脾、利水消肿的功效，清甜的白瓜来煲汤，不但美味而且营养。白瓜也是我们平时吃的西葫芦，也叫茭瓜、白瓜、番瓜、美洲南瓜。可生吃凉拌清炒滚汤！用料白瓜一个鲫鱼一条姜一大块葱两根盐适量料酒两小勺白瓜鲫鱼汤的做法1、白瓜切去头尾，剖开两半把瓜囊去掉洗净后切...
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奶白鲫鱼汤的详细做法大全,简单又营养的奶白鲫鱼汤做法

  • 奶白鲫鱼汤

  • 用料鲫鱼1条姜片5片蒜头一整个豆腐1块奶白鲫鱼汤的做法鱼改刀锅内放少许油，下姜片爆香下鱼，煎至两面金黄（注：下鱼之前开大火把锅加热然后再放鱼，防止粘锅掉皮）煎至金黄后加入开水（注；必须是开水），大蒜整个拍碎，带皮一起下，大火烧至汤汁呈奶白色（注：必须大火汤汁才会白）加入少许盐，鸡精下...
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花椒白鲫鱼的做法和图解 好吃的花椒白鲫鱼家常做法

  • 花椒白鲫鱼

  • 白鲫鱼刺多但是肉嫩鲜美，大部分人都用它来熬汤。如果你吃腻了鲫鱼汤那么来试试我的方法烹煮不一样的白鲫鱼～用料白鲫鱼1条花椒适量子弹椒适量葱适量生姜适量花椒白鲫鱼的做法市场买回来的白鲫鱼已经杀了，刮好鱼鳞去了腮，拿回来只需要清洗干净鱼肚子，处理边角没刮干净的鱼鳞。...
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白汤鲫鱼的做法和图解 好吃的白汤鲫鱼家常做法

  • 白汤鲫鱼

  • 用料香菜两根鲫鱼一条姜3-4片鸡蛋一只盐3-5克料酒勺葱两根胡椒粉适量白汤鲫鱼的做法把鱼洗干净，内脏去掉肚皮里的黑皮也要去掉葱打结，生姜我是拍成块的锅烧热小火打入鸡蛋两面都煎成这个样子就可以了锅里放适量油，放入姜块炸一下将鱼两边煎成这个样子，尽量不要破皮，才好看注意...
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