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酸菜炒豆豆的做法食谱

酸菜炒豆豆的做法和图解 好吃的酸菜炒豆豆家常做法

  • 酸菜炒豆豆

  • 用料酸菜克蒜瓣泡黄豆生抽勺姜片盐克酸菜炒豆豆的做法黄豆提前泡发，煮熟～酸菜热锅凉油炒香酸菜加入黄豆，加一些料酒除腥生抽来一点，盐一点盛盘上桌...
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酸菜炒毛豆的做法和图解 好吃的酸菜炒毛豆家常做法

  • 酸菜炒毛豆

  • 夏天来了，难免胃口不好，不想吃饭，为家人做上一盘酸菜炒毛豆，开胃可口，美味又营养，制作过程简单快手。用料毛豆300克酸菜100克泡椒适量蒜粒若干食盐适量克鸡汁1勺酸菜炒毛豆的做法准备新鲜的毛豆仁用盐水浸泡一会儿再清洗，可以自己买来剥，我今天买的现成的。准备几颗蒜粒切成碎末...
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酸菜炒土豆的做法和图解 好吃的酸菜炒土豆家常做法

  • 酸菜炒土豆

  • 用料土豆1个圆白菜泡菜西芹葱花酱油少量盐一点糖一点酸菜炒土豆的做法先放葱花，然后放西芹土豆丝，炒一会儿加泡菜，然后加调料...
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酸豆角肉末炒米豆腐（下饭菜）的做法步骤及图解,美味正宗的酸豆角肉末炒米豆腐（下饭菜）做法

  • 酸豆角肉末炒米豆腐（下饭菜）

  • 这道菜算得上是桂林的经典家常菜，婆婆说她每次去油茶店这个米豆腐是必点的菜，分量足价格便宜也好吃！菜市场里米豆腐很便宜，一斤也才两元！下厨房里居然没有这个菜谱，好吃的下饭菜必须要跟大家一起分享😋！用料酸豆角1扎牛肉肉末50克米豆腐1斤红辣椒2个葱5根生抽10ml老抽5ml盐糖适...
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下饭菜/腌豇豆-肉沫炒酸豇豆的做法步骤及图解,美味正宗的下饭菜/腌豇豆-肉沫炒酸豇豆做法

  • 下饭菜/腌豇豆-肉沫炒酸豇豆

  • 腌制品亚硝酸盐含量过高，多吃对身体百害而无一利，不建议多吃，我们自己平时也很少很少吃。腌４天后，亚硝酸盐含量开始增高，７天含量最高，９天以后逐渐下降。所以腌菜宜在腌制半月后待腌透再食，且一次不可过量进食。我也只是记录一下家乡的腌制方法而已。希望厨友也尽量少吃或者不要吃。...
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清脆酸爽荷兰豆炒酸菜的做法步骤及图解,美味正宗的清脆酸爽荷兰豆炒酸菜做法

  • 清脆酸爽荷兰豆炒酸菜

  • 用料荷兰豆200克酸菜50克酱油1勺蒜5瓣清脆酸爽荷兰豆炒酸菜的做法酸菜和蒜切细备用。起锅烧油，蒜和酸菜炒一会。再放入荷兰豆一起炒。加入少许水以及酱油炒至熟。鲜甜美味，很营养的一道素菜！香脆可口又酸爽特别下饭。...
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自制酸豆角，酸豆角炒肉——夏季开胃菜之二的做法步骤及图解,美味正宗的自制酸豆角，酸豆角炒肉——夏季开胃菜之二做法

  • 自制酸豆角，酸豆角炒肉——夏季开胃菜之二

  • 酸豆角自己做的，比较放心，而且超级简单啊用料豆角适量干辣椒个姜片葱适量生抽适量盐适量自制酸豆角，酸豆角炒肉——夏季开胃菜之二的做法新鲜豇豆洗净沥干水分，切成小段拌入盐（喜欢辣的可以加辣椒面）密封罐装好（不可以装太满），常温发酵，每天放一下气，夏天两三天就酸了，不着急吃的话移...
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酸菜炒胡豆的做法和图解 好吃的酸菜炒胡豆家常做法

  • 酸菜炒胡豆

  • 用料新鲜胡豆250克酸菜25克泡姜1小块小葱3根干辣椒3个花椒少许盐适量酸菜炒胡豆的做法新鲜胡豆洗净加盐煮熟沥干水份，酸菜切细丝、泡姜切片，小葱切葱花，干辣椒去籽切段备用。油温五成热下辣椒花椒酸菜泡姜炒香后下胡豆翻炒均匀，加入少许盐调味后撒葱花出锅。...
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酸菜毛豆小炒开胃菜的做法步骤及图解,美味正宗的酸菜毛豆小炒开胃菜做法

  • 酸菜毛豆小炒开胃菜

  • 酸菜、毛豆、木耳用料酸菜一半毛豆一把木耳一小把干辣椒2颗蒜2瓣酸菜毛豆小炒开胃菜的做法第一步酸菜一定要多冲水、冲掉一些酸味。不然会很酸。木有泡水、展开后也要多多冲洗；毛豆最好开水里煮一会，再冲洗；蒜、干辣椒下油锅炒一下放入酸菜炒一下放入木耳、毛豆放料酒、六月...
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酸菜炒蚕豆的做法和图解 好吃的酸菜炒蚕豆家常做法

  • 酸菜炒蚕豆

  • 关于酸菜、腌菜，很多人会担心致癌。血红素是催化亚硝酸盐转化为致癌物亚硝胺的一个关键的因素。而血红素只存在动物性食物里面，酸菜只有遇上动物制品才能完美制造出亚硝胺（致癌物）。故，对于我们素食者来说，吃些酸菜是没有必要担心的，但也不要贪多哦😀用料酸菜适量蚕豆适量盐适量...
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甜豆炒酸菜的做法和图解 好吃的甜豆炒酸菜家常做法

  • 甜豆炒酸菜

  • 疫情下～如何解决晚餐的同时准备好第二天的中餐～用料甜豆适量水淀粉适量盐适量甜豆炒酸菜的做法晚餐，甜豆炒酸菜、白辣椒炒肉、素炒茭头中餐便当🍱加上咸鸭蛋小贴士疫情当下，尽量避免外卖和堂食，所以最实用的就是自带便当对于我来说，晚餐必不可少的是蔬菜，但是蔬菜是不好隔夜的，而...
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酸菜炒豆芽的做法和图解 好吃的酸菜炒豆芽家常做法

  • 酸菜炒豆芽

  • 用料豆芽适量盐克适量酸菜一小碗油适量鸡精一丢丢糖一丢丢姜蒜一点点酸菜炒豆芽的做法豆芽洗好沥干水分韭菜洗干净切断起锅烧油，倒入姜蒜末翻炒，爱吃辣可以加两节辣椒一起炒倒入豆芽翻炒加韭菜翻炒倒入酸菜翻炒加适量白砂糖，盐，鸡精调味，翻炒出锅小贴士如果想让豆芽脆一点，起锅...
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酸菜豆豆汤的做法和图解 好吃的酸菜豆豆汤家常做法

  • 酸菜豆豆汤

  • 酸菜豆豆是贵州老家的一道菜,要用到自己做的酸菜,豆豆一般就是市场上卖的大花豆,红色多些的就行。做上一锅，我和闺女一顿就能吃完，酸辣的口感，再加上豆泥在舌尖的盘旋···想想都流口水。酸菜只有自制的才最健康，这道菜也不是想吃就能吃的，只有在有青菜的季节，妈妈酸菜录好了...
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酸菜炒豌豆的做法和图解 好吃的酸菜炒豌豆家常做法

  • 酸菜炒豌豆

  • 用料豌豆200克火腿丁若干酸菜200克生抽适量豆瓣酱适量酸菜炒豌豆的做法将豌豆的外壳冲洗干净，差不多和刀头齐平，设置5秒/反转/速度5。火腿丁煮开捞出。豌豆焯水捞出。酸菜倒入锅中炒干水分。热锅热油倒入豌豆翻炒半分钟，倒入酸菜翻炒均匀。再加入辣椒面、生抽，炒匀，出锅装盘。...
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土豆炒酸菜（洋芋kuokuo炒酸菜）的做法步骤及图解,美味正宗的土豆炒酸菜（洋芋kuokuo炒酸菜）做法

  • 土豆炒酸菜（洋芋kuokuo炒酸菜）

  • 这道简单的菜，陪伴着我成长。无论是穷困的小时候，还是生活还行的现在，我们家都会一直做，真的很清淡而平凡，但也真的是我们一家的心头爱。用料酸菜克土豆个姜片花椒干辣椒盐克鸡精勺土豆炒酸菜（洋芋kuokuo炒酸菜）的做法土豆也叫洋芋，我们这边基本都叫洋芋。我叫洋芋也会更亲切点。...
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酸菜炒豆角的详细做法大全,简单又营养的酸菜炒豆角做法

  • 酸菜炒豆角

  • 看到冰箱里还有点豆角，就想到用酸菜炒！酸菜五花肉挺好吃，那就加点豆角进去试试！然后发上朋友，一个海南的友友说酸菜炒豆角是海南很受欢迎的家常菜来的，但他们是用四季豆做的，特别好吃！我不知道海南怎么演绎这道菜，我是瞎搞的！个人感觉很好吃！这就够了，改天试试用四季豆尝尝！用料豆角10...
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四棱豆（杨桃豆）炒酸菜的做法步骤及图解,美味正宗的四棱豆（杨桃豆）炒酸菜做法

  • 四棱豆（杨桃豆）炒酸菜

  • 它富含蛋白质、维生素、多种矿物质，营养价值极高，被人们称作是“绿色金子”。用料四棱豆自家腌的酸菜大蒜瓣姜葱白盐克生抽勺四棱豆（杨桃豆）炒酸菜的做法摘掉两头的筋丝洗净切片开水焯一分钟后泡淡盐水炒锅下油，姜葱蒜爆香加酸菜煸炒（此处应有辣椒！耐何家里老人不吃﹋o﹋）加入泡好沥...
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酸菜红豆炒魔芋豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的酸菜红豆炒魔芋豆腐做法

  • 酸菜红豆炒魔芋豆腐

  • 用料魔芋半盒酸菜80克红豆80克酸菜红豆炒魔芋豆腐的做法红豆提前一天泡好，煮1个半小时，放酸菜油烧开，放干辣椒，放酸菜红豆，再放魔芋豆腐...
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酸菜酸豆角炒鸡肾（酸辣鸡肾）的做法步骤及图解,美味正宗的酸菜酸豆角炒鸡肾（酸辣鸡肾）做法

  • 酸菜酸豆角炒鸡肾（酸辣鸡肾）

  • 用料鸡肾500g酸菜1颗酸豆角150克小米辣5根生姜5片大蒜6瓣青辣椒2条葱头2个酸菜酸豆角炒鸡肾（酸辣鸡肾）的做法酸菜和酸豆角泡一下，泡2个小时，不然会很咸鸡肾焯水，煮至8成熟洗干净切片，控干水锅中放入香料，辣椒炒香，炒香后放入鸡肾倒入酸菜和酸豆角翻炒均匀，放多点糖，放点盐，放点生抽，...
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豆芽炒酸菜的做法和图解 好吃的豆芽炒酸菜家常做法

  • 豆芽炒酸菜

  • 用料黄豆芽一盘量酸菜比豆芽少点洋葱几片干辣椒2个油锅底盐一小勺生抽一小勺醋一小勺豆芽炒酸菜的做法准备食材1，豆芽清水洗一下，焯水1-2分钟备用2，酸菜焯水备用，目的酸菜太酸太咸了，涮掉一些添加剂和盐分，放心，焯完水，味还很浓。3切好洋葱，准备好干辣椒开整1，下油，油有些温度下干辣...
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蚕豆炒酸菜的做法和图解 好吃的蚕豆炒酸菜家常做法

  • 蚕豆炒酸菜

  • 蚕豆是春天的美食，新鲜蚕豆营养丰富口感不错，粉糯香老人小孩特别喜欢吃。蚕豆炒，拌，炖汤郁是美味。用料蚕豆300克酸菜15克味好美生姜粉1匙蒜末1瓣辣椒2个豆瓣酱1勺蚕豆炒酸菜的做法备好食材酸菜蒜辣椒切好锅里放油炒蒜加入酸菜炒加入豆瓣酱味好美生姜粉炒香加入蚕豆辣椒炒炒...
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酸菜炒豆皮的做法和图解 好吃的酸菜炒豆皮家常做法

  • 酸菜炒豆皮

  • 简单好做，又下饭~用料豆皮适量酸菜适量青椒1根葱姜蒜适量盐1勺蚝油2勺生抽1勺老抽1小勺酸菜炒豆皮的做法干豆皮（我是超市买的叫豆美丝，其他豆皮也适用）取适量提前用水泡10分钟，清洗干净备用准备一根青椒切片，适量葱段、姜丝、蒜末，10粒花椒，适量酸菜（量可根据自己的口味放，我是用的...
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酸菜炒青豆的做法和图解 好吃的酸菜炒青豆家常做法

  • 酸菜炒青豆

  • 喜欢的留个关注。谢谢😊用料青豆350克盐4克乌江榨菜1包碎红椒20克拍蒜10克耗油10克辣鲜露8克生抽10克酸菜炒青豆的做法老规矩把所有食材准备好。青豆放盐焯水倒出备用！倒出焯水的青豆备用锅放油拍蒜米爆香下入碎红椒！放入备用的青豆调入盐翻炒均匀。放入乌江榨菜（榨菜我有切...
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酸酸豆芽菜的做法和图解 好吃的酸酸豆芽菜家常做法

  • 酸酸豆芽菜

  • 外婆经常炒系列用料豆芽菜500g花椒粒10-15粒醋2-3勺糖1勺盐半勺鸡精1小勺酸酸豆芽菜的做法市场买的时尚豆芽菜，洗净烧油，放花椒粒爆香花椒炒糊就行了，加入葱姜蒜末爆香放入时尚豆芽菜，把水分炒干，加入盐，醋，糖，鸡精，一定得这个顺序调味才对出锅，时尚酸酸豆芽菜小贴士我的菜都是五人...
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酸菜炒米豆的做法和图解 好吃的酸菜炒米豆家常做法

  • 酸菜炒米豆

  • 用料南方酸菜半个米豆200g肉沫100g干辣椒若干蒜片少量葱少量花椒少量酸菜炒米豆的做法豆米用清水煮熟微微开口；酸菜切丝备用干辣椒切段儿蒜切片葱斜切备用锅烧油猪油一半植物油一半油热放干辣椒蒜片花椒炒出香味锅里加肉沫煸炒放入切好的酸菜加少许酱油炒至半熟加煮熟的米...
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