烹调屋椒盐蘑菇
- 菜谱
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时间：约10-15分钟
难度：零厨艺✌️
份量：2人份
用料
| 平菇 | 300g |
| 普通面粉（中筋） | 40g |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 五香粉 | 2g |
| 芝麻 | 2g |
| 食用油（油炸） | 适量 |
| 椒盐 | 4g |
椒盐蘑菇的做法
平菇洗净后撕成小块。
![椒盐蘑菇的做法图解 椒盐蘑菇的做法步骤 第2张]( "椒盐蘑菇的做法图解 椒盐蘑菇的做法步骤 第2张")
碗中倒入五香粉、椒盐、面粉、鸡蛋，搅拌均匀。
![椒盐蘑菇的做法图解 椒盐蘑菇的做法步骤 第3张]( "椒盐蘑菇的做法图解 椒盐蘑菇的做法步骤 第3张")
油锅烧热，有许多小泡从锅底升上来时，下入调制好的蘑菇，转小火，炸5分钟，捞出。
![椒盐蘑菇的做法图解 椒盐蘑菇的做法步骤 第4张]( "椒盐蘑菇的做法图解 椒盐蘑菇的做法步骤 第4张")
在炸好的蘑菇上，撒下椒盐和芝麻，翻拌均匀即可。
![椒盐蘑菇的做法图解 椒盐蘑菇的做法步骤 第5张]( "椒盐蘑菇的做法图解 椒盐蘑菇的做法步骤 第5张")
小贴士
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