椒盐蘑菇~软炸蘑菇
- 菜谱
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用料
蘑菇 | 个 |
椒盐 | 克 |
面粉 | 2片 |
淀粉 | 2勺 |
五香粉 | |
鸡蛋 | 1 |
盐 | 克 |
椒盐蘑菇~软炸蘑菇的做法
平菇洗净沥干
面糊:2勺面粉+2勺玉米淀粉+1个鸡蛋+适量五香粉+盐+水
稍微多点油,油面尽可宽。中大火炸平菇……全部炸完复炸一次
装盘,旁边撒上椒盐蘸着吃
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用料
蘑菇 | 个 |
椒盐 | 克 |
面粉 | 2片 |
淀粉 | 2勺 |
五香粉 | |
鸡蛋 | 1 |
盐 | 克 |
椒盐蘑菇~软炸蘑菇的做法
平菇洗净沥干
面糊:2勺面粉+2勺玉米淀粉+1个鸡蛋+适量五香粉+盐+水
稍微多点油,油面尽可宽。中大火炸平菇……全部炸完复炸一次
装盘,旁边撒上椒盐蘸着吃