翠翠绿绿煮毛豆
- 菜谱
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夏天の零食
小时候的暑假是毛豆+绿豆汤
一边玩小霸王游戏机 一边吃的日子。。
用料
新鲜毛豆 | 半斤 |
盐 | 2小勺 |
花椒 | 1小勺 |
大料 | 半个 |
翠翠绿绿煮毛豆的做法
毛豆挑翠绿坚实的 买回来洗净
煮锅中放半锅水 放入洗净的毛豆
花椒 大料 盐入锅
煮15分钟后关火 放凉盛出即可
小贴士
煮熟后放凉再捞出来 就入味了 而且调料的味道不会夺走毛豆本身的清甜~
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