烹调屋翠绿翠绿的青团，清明果
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你别看着他没蒸以前翠绿翠绿的，蒸完了就是墨绿墨绿的了
用料
| 糯米粉 | 100克 |
| 咸鸭蛋 | 20个 |
| 黑芝麻 | 50克 |
| 肉松 | 200克 |
| 淀粉 | 100克 |
| 艾草 | 2斤 |
| 白糖 | 100克 |
| 小苏打 | 2克 |
| 食用油100克 |
翠绿翠绿的青团，清明果的做法
艾草洗净，只用嫩牙，绰水两分钟捞出，沥干水，放到料理机
![翠绿翠绿的青团，清明果的做法步骤图 第2张]( "翠绿翠绿的青团，清明果的做法步骤图 第2张")
咸蛋黄，色拉酱，黑芝麻肉松放到一起捣碎，
![翠绿翠绿的青团，清明果的做法步骤图 第3张]( "翠绿翠绿的青团，清明果的做法步骤图 第3张")
艾草泥，糯米粉，淀粉，白糖，食用油放一起揉，光滑
![翠绿翠绿的青团，清明果的做法步骤图 第4张]( "翠绿翠绿的青团，清明果的做法步骤图 第4张")
捣碎的咸蛋黄25克一个，揉成圆
![翠绿翠绿的青团，清明果的做法步骤图 第5张]( "翠绿翠绿的青团，清明果的做法步骤图 第5张")
揉好的面35克，捏成饼，把咸蛋黄放进去，虎口收好，上锅蒸30分钟
![翠绿翠绿的青团，清明果的做法步骤图 第6张]( "翠绿翠绿的青团，清明果的做法步骤图 第6张")
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