巨好吃的懒人豆腐脑
- 菜谱
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用料
内酯豆腐2盒 | |
香菇2朵 | |
牛肉馅一勺 | |
胡萝卜几片 | |
葱头4分之一 | |
大葱切碎 | |
姜剁碎 |
巨好吃的懒人豆腐脑的做法
肉馅加姜生抽盐耗油腌制一下备用
上锅蒸内酯豆腐,蒸熟
另一锅开始做调味料,油热下牛肉粒,依次下胡萝卜碎,洋葱碎,香菇碎。然后倒入生抽,盐,加水烧开,小火慢炖,十分钟后加入淀粉,使汤汁浓稠,汤汁就做好了。
碗里放入蒸好的豆腐,汤汁,最后撒上香菜,开吃吧。
很简单吧,懒人做法。哈哈,也很好吃
小贴士
做的时候没有拍图,只有最后做好拍了一张
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