内酯豆腐速成2人量 豆腐脑
- 菜谱
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简单美味 节约时间
用料
鸡蛋1 | 个 |
淀粉适量 | 半汤勺 |
内酯豆腐2盒 | 盒 |
泡发好的 木耳 干菇 | 适量3朵 |
酱油生抽 | |
咸菜碎 香菜碎 | |
辣酱碎 | |
白胡椒粉 |
内酯豆腐速成2人量 豆腐脑的做法
材料整理洗好切碎
锅里加适量水,加篦子把内酯豆腐盒底剪开一角 扣到盘里蒸开锅3-5分钟。取出后倒掉盘里多余的水,豆腐盛到碗里。
锅里的水加 酱油,盐,味精,水淀粉不要太稀,白胡椒不能缺,木耳碎,香菇碎, 开锅后再加一个鸡蛋搅拌,煮开。
把香菜碎,辣酱放到碗里,锅开的汤汁浇上。 有咸菜碎加一点那就醉了。
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