懒人菜•巨好吃的煎豆腐 超简单 超下饭
- 家常菜
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家里剩了一块儿豆腐 又不爱吃麻婆豆腐 又不愿意做汤 结果就出了个自创豆腐,没想到好吃到没朋友
用料
豆腐 | 1块 |
海天黄豆酱 | 两大勺 |
蚝油 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 半勺 |
糖 | 1小勺 |
孜然粉 | 两大勺 |
胡椒粉 | 一小勺 |
鸡精 | 一勺 |
辣椒面 | 两勺 |
锅加少许油,将豆腐煎至两面金黄
将所有调料放入碗中搅拌均匀,浇在豆腐上,锅内加半碗水,大火收汁
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