烹调屋茼蒿蛋肠菜
- 菜谱
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用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 茼蒿 | 1把 |
| 火山石烤肠 | 两根 |
| 盐 | 适量 |
茼蒿蛋肠菜的做法
茼蒿焯水过凉，切丁备用
火山石烤肠切丁备用
鸡蛋、烤肠、茼蒿搅拌均匀，加入适量的盐
火热加油，葱花爆香，倒入茼蒿火腿鸡蛋液，凝固一段时间后，翻炒均匀，炒熟出锅
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用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 茼蒿 | 1把 |
| 火山石烤肠 | 两根 |
| 盐 | 适量 |
茼蒿蛋肠菜的做法
茼蒿焯水过凉，切丁备用
火山石烤肠切丁备用
鸡蛋、烤肠、茼蒿搅拌均匀，加入适量的盐
火热加油，葱花爆香，倒入茼蒿火腿鸡蛋液，凝固一段时间后，翻炒均匀，炒熟出锅
