紫薯发面饼~
- 菜谱
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用料
1、紫薯 | |
2、面 | |
3、红糖 | |
4、白芝麻 | |
5、安琪 |
紫薯发面饼~的做法
紫薯洗净切丁,蒸熟,按成泥
面适量,用温水沏开的安琪倒进面里,烙饼的面我个人喜欢软一些的,这个根据个人喜好。
把紫薯泥揉进面里,注意,一定要在面发起来以前把紫薯泥揉进去,不然发好的面再加入紫薯影响发的程度。
发好的面擀皮倒进一些红糖,包成小包子的样子,慢慢擀成饼饼,,撒上一些芝麻,然后把成型的饼放进饼铛里
出锅啦,味道不错~~~~
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