紫薯奶香发面饼（原创）

我在拼多多种了好多紫薯，而且发现紫薯很好吃，据说紫薯还减肥，那就更加爱吃了，哈哈哈！
我在网上查找紫薯发面饼，发现没有我想要的做法，便自己琢磨了。其实它和面包有些做法相似。做完很好吃。我老公不爱吃发面的，结果吃了三个。☺

用料  

紫薯奶香发面饼（原创）的做法  

1. 第一步，把紫薯洗干净去皮，切小块放在盘子里蒸15分钟。

2. 把面粉，奶粉，一把白糖，酵母用手搓匀。

3. ，把鸡蛋打匀，倒入面粉里。倒入温水一点点搅拌成棉絮状。最后用手揉匀。等待发酵

4. 把蒸好的紫薯，加入白糖，你喜欢的甜度就可以。用勺子搅拌均匀。

5. 发酵好的面团，排气，揉好后，在等它发酵好就可以继续排气，揉。切成10份，想要大点，就可以切大点，根据喜好。一个面团揉到表面光滑，擀成饼，包入紫薯馅，就可以放到旁边。等所有饼包好，擀成饼，在放旁边醒一会，等到拿起来有点轻飘飘的就可以放入电饼铛里烙

6. 等电饼铛预热，倒入油，把饼放入，在饼上刷上油，盖上锅盖。等两三分钟，翻另一个面。等到两面变为金黄色就可以盛出

7. 我还揉了几个，放入锅里蒸了。一定等

8. 没揉匀，加上锅有点小，被热水烫了，变得坑坑洼洼，不好看。吃着还可以。

小贴士

1   注意馒头一定揉匀，
2  一定放在大点锅里蒸，要不然等馒头发起来，就会被锅盖上的水汽被烫了，馒头就会变成我蒸的那样，不好看。
3  其他材料根据自己做都可以，只要水一点点加，别加多了，那样就会不好揉成团。