紫薯饼，发面，无油

紫薯富含花青素，对女人小孩来说是极好的东西。面皮自然使用最好消化的发面啦～

用料  

紫薯饼，发面，无油的做法  

1. 煮红薯，把皮剥掉。放些牛奶或水，不然馅太干了～放些红蜜豆或者红糖增加甜度。为了健康些，最好少放一点

2. 酵母粉发面，当发酵成原面团的2倍时，就可以用了。擀面皮，放入紫薯馅，包成小包子并压平，放在电饼铛上烙，注意不用放油就可以。

3. 烙好的紫薯饼，香软可口