家庭版京酱肉丝春饼

用料  

家庭版京酱肉丝春饼的做法  

1. 第一步：饺子皮刷油

2. 第二步：把饺子皮擀薄

3. 第三步：上锅蒸饺子皮，大约15分钟

4. 第四步：揭皮

5. 第五步：切肉丝，将切好的肉丝放入盐、淀粉、料酒腌制待用

6. 第六步：锅内倒入油，放入甜面酱、蚝油炒制，然后放入腌制好的肉丝翻炒均匀

7. 第七步：黄瓜、胡萝卜切丝，豆芽焯水，土豆丝炒熟，然后摆盘（因为家里孩子不喜欢葱白和香菜，所以用土豆丝和豆芽代替这两样，纯属个人做法，按自己喜好来就行）

8. 第八步：京酱肉丝出锅

9. 第九步：包春饼，开吃！