香橙奶油泡芙

用料  

香橙奶油泡芙的做法  

1. 准备好原材料，并用刮刀取适量橙皮

2. 黄油、水和橙皮碎一起放入锅里，中火加热

3. 待黄油融化后，液体沸腾时，转小火倒入全部面粉，搅拌

4. 待面糊搅匀成团后，离火；分次加入全蛋液，分次搅匀

5. 用小勺直接挖起泡芙面团放在烤盘上

6. 放入预热好的烤箱内，210度，12-16分钟，泡芙膨胀

7. 将烤好冷却至常温的泡芙掰开

8. 添入打发好的鲜奶油及鲜橙果粒，即可食用