烹调屋面包糠版炸鸡腿
- 面包
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用料
| 面包糠 | 20克 |
| 鸡腿 | 6只 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 盐 | 4克 |
| 姜 | 5片 |
| 面粉 | 10克 |
面包糠版炸鸡腿的做法
鸡腿表面切刀，放入碗中、加入姜末蒜末以及盐，腌制15分钟以上，让鸡腿入味。
![面包糠版炸鸡腿的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "面包糠版炸鸡腿的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
一个鸡蛋打散，放入碗中备用。
![面包糠版炸鸡腿的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "面包糠版炸鸡腿的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
淀粉、鸡蛋、面包糠准备好。
![面包糠版炸鸡腿的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "面包糠版炸鸡腿的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
先把鸡腿在淀粉中沾取淀粉。
![面包糠版炸鸡腿的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "面包糠版炸鸡腿的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
再将鸡腿在鸡蛋液中沾取鸡蛋液。
![面包糠版炸鸡腿的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "面包糠版炸鸡腿的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
然后裹上面包糠，在烧好的油里面、开小火炸，炸至两面金黄，隔壁小孩子都馋哭了
![面包糠版炸鸡腿的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "面包糠版炸鸡腿的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
小贴士
炸的时候开小火哦
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