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面包(两个吐司量)的做法步骤及图解,美味正宗的面包(两个吐司量)做法
面包(两个吐司量)
用料
高筋面粉 | 520克 |
糖 | 40克 |
蜂蜜 | 40克 |
奶粉 | 20克 |
全蛋液 | 55克(2个 留半个蛋黄) |
奶 | 285克 |
Step2 | |
盐 | 5克 |
黄油 | 50克 |
酵母 | 4克 |
面包(两个吐司量)的做法
一次发酵一小时 温度22~26
170度30分钟 10分钟后盖锡纸!
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