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欲罢不能的无水椰奶吐司的做法步骤及图解,美味正宗的欲罢不能的无水椰奶吐司做法

欲罢不能的无水椰奶吐司

欲罢不能的无水椰奶吐司的做法步骤图

好吃的椰奶吐司,浓浓的椰香味由椰桨和椰子油双重打造,奶粉用光了没关系,炼乳来帮忙,方子是两个吐司的量,这样的吐司空囗都是好吃的😋!零失败,新手放胆来试吧!

用料  

细砂糖 70克
高筋面粉 530克
鲜酵母 10克
椰浆 200克
鸡蛋 2个约100克
炼乳 30克
椰子油 60克
8克
鲁邦种 50克(可以不放)

欲罢不能的无水椰奶吐司的做法  

  1. 全部材料混合一起放入厨师机。因为用的是椰子油,属液体材料,所以同时加入,不要后油法。

    欲罢不能的无水椰奶吐司的做法步骤图 第2张
  2. 我用的是这个牌子的面粉,本身含水量就大,所以没加水。若是用日本粉,山茶花什么的,需要至少加50克的水(看状态决定加多少水量)

    欲罢不能的无水椰奶吐司的做法步骤图 第3张
  3. 椰浆用的是水妈妈

    欲罢不能的无水椰奶吐司的做法步骤图 第4张
  4. 炼乳用的熊猫

    欲罢不能的无水椰奶吐司的做法步骤图 第5张
  5. 椰子油

    欲罢不能的无水椰奶吐司的做法步骤图 第6张
  6. 材料放齐了

    欲罢不能的无水椰奶吐司的做法步骤图 第7张
  7. 揉面结束

    欲罢不能的无水椰奶吐司的做法步骤图 第8张
  8. 一发60分钟到两倍大

    欲罢不能的无水椰奶吐司的做法步骤图 第9张
  9. 整型

    欲罢不能的无水椰奶吐司的做法步骤图 第10张
  10. 二发

    欲罢不能的无水椰奶吐司的做法步骤图 第11张
  11. 二发结束变成小胖子啦

    欲罢不能的无水椰奶吐司的做法步骤图 第12张
  12. 二发结束

    欲罢不能的无水椰奶吐司的做法步骤图 第13张
  13. 二发结束

    欲罢不能的无水椰奶吐司的做法步骤图 第14张
  14. 烤箱30分钟180度

    欲罢不能的无水椰奶吐司的做法步骤图 第15张
  15. 成品

    欲罢不能的无水椰奶吐司的做法步骤图 第16张
  16. 切片组织

    欲罢不能的无水椰奶吐司的做法步骤图 第17张
  17. 花样吃法

    欲罢不能的无水椰奶吐司的做法步骤图 第18张
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