蔓越莓淡奶油司康

这个方子来自“简单好”，我做了修改，减少了黄油的用量，为了打扫家里的切达奶酪，我也放了一些进去，还有就是家里蔓越莓，丰富了颜色。
我觉得味道和口感真的都很不错。至少我自己是根本停不下来。

用料  

蔓越莓淡奶油司康的做法  

1. 黄油回室温，切达奶酪，切小碎块，切达奶酪没有可不放。

2. 混合面粉、糖、盐、泡打粉。黄油和奶酪粒放入面粉中，搓成屑状。

3. 加入淡奶油和鸡蛋。

4. 加入切碎的蔓越莓干。

5. 捏成团，放在撒粉的皮肤上，擀成2厘米厚的片状。

6. 切割成喜欢的形状。预热烤箱180度。

7. 表面刷蛋黄液。

8. 烤箱180度，中层，上下火，20分钟。