烹调屋不锈钢锅蛋糕
- 蛋糕
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用料
| 食材：鸡蛋6个、糖粉40克、 清水40克、面粉100克，食用油适量。 |
不锈钢锅蛋糕的做法
蛋黄蛋清分离
![不锈钢锅蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "不锈钢锅蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
蛋黄加进水、油搅拌均匀，再加面粉搅拌均匀
![不锈钢锅蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "不锈钢锅蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
蛋清，40克糖粉分三次加进蛋清打发至倒不出来
![不锈钢锅蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "不锈钢锅蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
打发好的蛋清加进搅拌好的蛋黄搅拌均匀
![不锈钢锅蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "不锈钢锅蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
把搅拌均匀后的蛋糊倒进预热的3.8升不锈钢锅（锅底放少许食用油预热），盖上锅盖电磁炉300火定时21分钟（如果是5.7升不锈钢锅需要25分钟）
![不锈钢锅蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "不锈钢锅蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
香喷喷的蛋糕出炉了
![不锈钢锅蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "不锈钢锅蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
切片，完成啦。
![不锈钢锅蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "不锈钢锅蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
小贴士
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