烹调屋蒜苗孜然花菜
- 孜然食谱
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在我家对面那个菜馆吃饭每次都要点这个菜 下饭且风味独特
其实在家很容易就能做出来
蒜苗是点睛之笔 最好不要漏掉哦
用料
| 花菜/菜花？ | 1 |
| 黄甜椒红甜椒 | |
| 蒜苗 | 2~3 |
| 孜然 | |
| 酱油 | |
| 糖 |
蒜苗孜然花菜的做法
首先把菜花焯水，沥干备用
锅内热油，爆香蒜苗，放入红黄甜椒片，放入菜花
放酱油随你喜好哈，我放的是美极鲜，喜欢重口点的生抽老抽都可以哦
放入孜然粉，少少糖，咸不够再放盐或酱油调合适，翻炒均匀即可出锅
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