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蒜苗的做法食谱

蒜苗豆腐卷的做法和图解 好吃的蒜苗豆腐卷家常做法

  • 蒜苗豆腐卷

  • 不小心把葱放成蒜苗了，结果味道还挺清新的，不过要现做现吃，蒜苗不比葱能放。用料蒜苗根盐克嫩豆腐5片菜籽油一勺蒜苗豆腐卷的做法豆腐切小块加蒜苗，加盐到空口吃很咸的程度（皮子包起来后会中和咸味）可以用专门的豆腐卷皮，也可以用饺子皮杆到很薄做小豆腐卷。...
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简单易学的蒜苗扇贝炒鸡蛋美食做法

  • 蒜苗扇贝炒鸡蛋

  • 用料蒜苗扇贝鸡蛋盐糖胡椒粉料酒香油蒜苗扇贝炒鸡蛋的做法蒜苗冲洗一下切成1cm的小段新鲜扇贝洗净去杂质入加盐的开水中汆半分钟捞出沥水鸡蛋三个打散将扇贝和蒜苗加入蛋液中加入一大勺水，适量盐，糖，胡椒粉，充分打匀中火烧热油至冒青烟将混合蛋液倒入锅中，稍微翻炒后沿外围倒...
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简单易学的蒜苗炒紫菜台美食做法

  • 蒜苗炒紫菜台

  • 用料蒜苗三、四棵菜台一把蒜苗炒紫菜台的做法锅烧热，置油煸炒蒜苗。由于菜台的梗比较难熟要先炒下菜梗，后菜叶再放锅里一起炒，快熟时把蒜苗叶也放下一起炒熟。起锅前放盐，喜欢吃酸的还可以往里面加醋炒...
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简单易学的蒜苗鸡蛋炒饭美食做法

  • 蒜苗鸡蛋炒饭

  • 用料蒜苗鸡蛋米饭生抽花雕蒜苗鸡蛋炒饭的做法鸡蛋打散，蒜苗切段备用鸡蛋入油锅滑炒，成型后加入蒜苗翻炒，烹花雕和生抽少许，放剩米饭翻炒均匀即可出锅。...
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蒜苗抄香肠的做法和图解 好吃的蒜苗抄香肠家常做法

  • 蒜苗抄香肠

  • 蒜苗抄香肠用料香肠1条蒜苗蒜苗抄香肠的做法...
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蒜苗鸡蛋卷的做法和图解 好吃的蒜苗鸡蛋卷家常做法

  • 蒜苗鸡蛋卷

  • 蒜苗鸡蛋卷，适合早餐食用，方便快捷~蒜苗的清香配上鸡蛋更是增添了二者鲜香味道~用料鸡蛋蒜苗盐植物油蒜苗鸡蛋卷的做法蒜苗切末，加入打散的鸡蛋液中，加盐，搅匀锅底末少许植物油，烧热倒入搅匀的鸡蛋液，摊成薄饼，卷起切段即可小贴士1、倒入鸡蛋液时，一般为一个鸡蛋摊一张鸡蛋饼为宜2...
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简单易学的香蒜苗炒泡萝卜美食做法

  • 香蒜苗炒泡萝卜

  • 小时候，大人们总爱炒上一大盘泡菜，用来下饭、拌面，一大盘可以吃好几天，小时候，完全无法体会大人们为啥会喜欢这道菜。现在，自己也很喜欢了，一桌子菜独爱它，就着它饭更有味儿了。用料泡萝卜一碗香蒜苗一碗清油、干花椒、干辣椒、白糖适量香蒜苗炒泡萝卜的做法泡好的萝卜用清水浸泡...
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鸭脯炒蒜苗的做法和图解 好吃的鸭脯炒蒜苗家常做法

  • 鸭脯炒蒜苗

  • 潮汕鸭脯本潮汕人也是第一次吃…没想到很不错！用料蒜苗/青蒜2-3根鸭脯-腩肉部位半条蒜2瓣姜2片鸭脯炒蒜苗的做法青蒜洗净，斜切成段，分蒜白和蒜青鸭脯切2mm厚片蒜头切片（不切也行，随意）姜片切丝（不切也行，随意）热锅，一点点油滑锅小火倒入鸭脯，煎至略有焦黄，+姜，出姜味，+蒜片和蒜白，开中火...
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简单易学的极简版蒜苗炒肉丝美食做法

  • 极简版蒜苗炒肉丝

  • 用料蒜苗2根肉丝300克料酒1勺淀粉1勺豆瓣酱1勺极简版蒜苗炒肉丝的做法肉加料酒加淀粉腌制腌制的时候青蒜叶切段油锅下肉，炒至发白，导入蒜叶继续翻炒差不多了加一勺豆瓣酱继续翻炒几下，出锅小贴士这种炒肉丝方法，可以将蔬菜任意替换成其他，都好吃的...
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蒜苗基围虾的做法和图解 好吃的蒜苗基围虾家常做法

  • 蒜苗基围虾

  • 蒜苗的香气十分诱人，加上鲜美的基围虾二者结合在一起十分协调入味，在初春季节多吃蒜苗也是十分养身的，它具有杀菌通便，降脂等功效哦。用料基围虾半斤蒜苗半斤盐少许味精少许蒜苗基围虾的做法虾洗净，蒜苗改刀切成小段备用锅里倒油烧热，放入虾煸炒，加入少许盐，让虾可以初步入味，待虾...
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简单易学的蒜苗炒牛肉丝美食做法

  • 蒜苗炒牛肉丝

  • 用料蒜苗一把料酒，生抽，黑胡椒粉，生粉，老干妈，盐适量牛肉一小块蒜苗炒牛肉丝的做法牛肉切丝，放料酒，生抽，黑胡椒粉，淀粉腌制20分钟左右蒜苗洗净，去掉两头，切成小段腌制好的牛肉丝中加一点色拉油拌匀起油锅倒入牛肉丝大火煸炒至变色盛出炒牛肉丝的锅中再加少许油放入蒜苗再放一小勺老...
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河南洛阳传统美食扁垛的简单吃法②：软糯酸辣适中的蒜苗瘦肉炒扁垛，好吃又简单的做法步骤及图解,美味正宗的河南洛阳传统美食扁垛的简单吃法②：软糯酸辣适中的蒜苗瘦肉炒扁垛，好吃又简单做法
最具人间烟火气的蒜苗炒腊肉的做法步骤及图解,美味正宗的最具人间烟火气的蒜苗炒腊肉做法

  • 最具人间烟火气的蒜苗炒腊肉

  • 老公出差贵州带回的特产腊肉，当地人蒸了直接食用，我觉得还是炒蒜苗最好吃，肥不腻口，瘦不塞牙，风味独特，堪称米饭杀手。用料蒜苗十几根腊肉半块葱姜蒜适量豆瓣酱半勺老干妈半勺白糖料酒适量最具人间烟火气的蒜苗炒腊肉的做法食材大合照，忽略腊肠，这次用不上，腊肉用了一半热水刷洗干...
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蒜苗炒上肉的做法和图解 好吃的蒜苗炒上肉家常做法

  • 蒜苗炒上肉

  • 用料上肉（一半瘦肉，一半肥肉，如果五花肉最好，我只将就家里现成食品加工罢）紫蒜苗蒜瓣姜丝米酒辣椒粉蒜苗炒上肉的做法蒜苗洗净，去老皮，老叶。用刀拍一拍蒜苗，斜着切段上肉从冰箱冷冻室拿出来，需解冻一分钟，洗净后就切，很容易切成薄片蒜瓣拍碎，姜切细丝少许一点油，煸炒中肉，中火慢煎出油...
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简单易学的懒人蒜苗红薯粉饼美食做法

  • 懒人蒜苗红薯粉饼

  • 过年回家，老妈煎了红薯饼，切块后➕猪油➕蒜苗爆炒一下，顿顿空盘。但是，我比较懒，也不喜欢油大，所以，自己搞了个懒人且低油版的红薯饼。用料红薯粉克鸡蛋个盐克蒜苗根姜末芝麻懒人蒜苗红薯粉饼的做法所有材料混合好，红薯粉需要➕冷水调成糊。喜欢辣的加辣椒，爱清淡的加盐就行，电饼铛...
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简单易学的素炒蒜苗胡萝卜美食做法

  • 素炒蒜苗胡萝卜

  • 胡萝卜用油炒才能激发胡萝卜素5分钟就能完成用料简单用料蒜苗2根胡萝卜1根生抽1勺蒜1瓣素炒蒜苗胡萝卜的做法把胡萝卜切片蒜苗切段蒜切片锅中放油，蒜煸炒出香味放胡萝卜炒出红油，胡萝卜炒软。放入蒜苗一起炒。放入一勺生抽。翻炒出锅。甜甜的，蒜苗胡萝卜都好吃！...
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简单易学的蒜苗青椒炒腊肠美食做法

  • 蒜苗青椒炒腊肠

  • 超级简单的家常菜，很适合春天吃用料蒜苗15根青椒2个腊肠1节蒜苗青椒炒腊肠的做法蒜苗清洗干净切5cm长小段，青椒洗净切丝备用腊肠蒸熟后，切薄片油热后，先将蒜苗段和青椒丝倒入锅中翻炒3分钟，再将腊肠片倒入，继续翻炒。倒一小勺生抽，少许盐和味精，继续翻炒均匀后，加少许开水，盖上锅盖...
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蒜苗炒春笋的做法和图解 好吃的蒜苗炒春笋家常做法

  • 蒜苗炒春笋

  • 用料蒜苗春笋草菇蒜苗炒春笋的做法洗干净，切好，下锅炒...
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熏干蒜苗的做法和图解 好吃的熏干蒜苗家常做法

  • 熏干蒜苗

  • 用料熏干一大块蒜苗一把葱花生抽熏干蒜苗的做法蒜苗去掉根部，洗净沥干水分，切成小段熏干切成丁锅烧热倒入少许油，下少许葱花爆香，倒入熏干丁炒至熏干颜色稍变深倒入蒜苗段，淋入生抽，翻炒1－2分钟即可出锅小贴士1、倒入蒜苗后翻炒的时间，根据口味喜好，如喜欢蒜苗辣辣的口感，炒约一分...
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蒜苗炒香干（川式做法，绝绝子）的做法步骤及图解,美味正宗的蒜苗炒香干（川式做法，绝绝子）做法

  • 蒜苗炒香干（川式做法，绝绝子）

  • 越吃越好吃的家常菜用料蒜苗3根（切段）香干5块（一定选五香香干）大蒜3瓣（切丁）姜3片花椒20粒生抽1勺蒜苗炒香干（川式做法，绝绝子）的做法1勺油，中火，烧热，然后把花椒放入，再放入蒜和姜炒香再放入香干，炒到两面微微有点金黄，再放入蒜苗炒到蒜苗变软，加入1勺生抽，一点点盐，再炒一会儿，就可以了香...
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简单易学的蒜苗烧油豆腐美食做法

  • 蒜苗烧油豆腐

  • 用料豆腐一大块蒜苗5/6棵葱少许姜少许生抽3勺3勺料酒1勺醋4勺白糖2勺淀粉2勺白水5勺蒜苗烧油豆腐的做法豆腐切厚片，油炸至金黄蒜苗切断蒜苗切断，杆叶分开葱姜切沫葱姜炝锅，先入蒜苗杆，炒熟倒入生抽，醋，白糖，料酒，水淀粉倒入油豆腐，蒜苗叶子，翻炒出锅。...
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蒜苗、芹菜、炒牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的蒜苗、芹菜、炒牛肉做法

  • 蒜苗、芹菜、炒牛肉

  • 用料蒜苗芹菜牛肉淀粉料酒姜丝花椒蒜苗、芹菜、炒牛肉的做法将蒜苗、芹菜洗净切寸长将牛肉洗净，切成丝，加入油、一点点食用小苏打，下锅前再将肉丝加入淀粉，少许料酒，以及姜丝、花椒在上面。锅中热油关火等约半分钟，放入胡豆瓣（不然要糊），接着放入牛肉，开火翻炒，放入白糖，继续翻炒。再...
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简单易学的杏鲍菇火爆春蒜苗美食做法

  • 杏鲍菇火爆春蒜苗

  • 春天的料理当然要小清新～白白绿绿的颜色看着就有食欲呐！用料杏鲍菇1大根蒜苗2根黑胡椒粉适量海鲜酱油适量美极鲜适量糖适量杏鲍菇火爆春蒜苗的做法杏鲍菇切条，蒜苗根部切斜刀，蒜苗叶切长片比平时多放一些油，爆香蒜苗根，加杏鲍菇煎2分钟改大火，加入蒜苗叶，烹入美极鲜、海鲜酱油、...
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蒜苗（青蒜）炒香干的做法步骤及图解,美味正宗的蒜苗（青蒜）炒香干做法

  • 蒜苗（青蒜）炒香干

  • 吃蒜苗的季节，蒜苗可以炒一切哈哈哈用料蒜苗2根香干6块豆瓣酱1勺青红椒蒜苗（青蒜）炒香干的做法盒马买的这个香干挺好吃的比较筋道香干，蒜苗，青红椒都切丝，不用很细锅内倒油，油热下一勺豆瓣酱豆瓣酱选自己喜欢的口味豆豉都可以豆瓣酱炒香，下蒜苗青红椒下香干，翻炒，我家吃盐淡没有再...
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凉拌蒜苗蒜薹丝丝（夏日清新下酒下饭菜）的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌蒜苗蒜薹丝丝（夏日清新下酒下饭菜）做法

  • 凉拌蒜苗蒜薹丝丝（夏日清新下酒下饭菜）

  • 看了很多凉拌蒜苗丝丝的配方与方法，试了很多回，这是堪称一年四季都能操作的完美方法哦！用料蒜苔蒜苗1把生抽1勺蚝油1勺醋1勺糖半勺麻椒油1勺凉拌蒜苗蒜薹丝丝（夏日清新下酒下饭菜）的做法如果蒜苗不够嫩，除了尽量多的去掉掰不动的老部分，要可以在掰断蒜苗时顺带撕掉这层膜，去掉会...
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