烹调屋蒜苗炒花菜
- 菜谱
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花菜不容易熟，炒前焯一下水
用料
| 花菜 | |
| 蒜苗 | |
| 鸡精 | |
| 盐 | |
| 生抽 | |
| 蒜蓉辣椒酱 |
蒜苗炒花菜的做法
花菜洗净
![蒜苗炒花菜的做法步骤图，蒜苗炒花菜怎么做好吃 第2张]( "蒜苗炒花菜的做法步骤图，蒜苗炒花菜怎么做好吃 第2张")
开水中加油，盐，焯水至透明，捞出沥水
![蒜苗炒花菜的做法步骤图，蒜苗炒花菜怎么做好吃 第3张]( "蒜苗炒花菜的做法步骤图，蒜苗炒花菜怎么做好吃 第3张")
热锅冷油加生姜爆香，再加蒜蓉辣酱翻炒几下
![蒜苗炒花菜的做法步骤图，蒜苗炒花菜怎么做好吃 第4张]( "蒜苗炒花菜的做法步骤图，蒜苗炒花菜怎么做好吃 第4张")
加入花菜翻炒吧
![蒜苗炒花菜的做法步骤图，蒜苗炒花菜怎么做好吃 第5张]( "蒜苗炒花菜的做法步骤图，蒜苗炒花菜怎么做好吃 第5张")
加些生抽，盐翻炒，喜欢软烂的可以再加一些水闷几分钟
![蒜苗炒花菜的做法步骤图，蒜苗炒花菜怎么做好吃 第6张]( "蒜苗炒花菜的做法步骤图，蒜苗炒花菜怎么做好吃 第6张")
出锅前加些蒜苗翻炒几下
![蒜苗炒花菜的做法步骤图，蒜苗炒花菜怎么做好吃 第7张]( "蒜苗炒花菜的做法步骤图，蒜苗炒花菜怎么做好吃 第7张")
关火，加少许鸡精调味
![蒜苗炒花菜的做法步骤图，蒜苗炒花菜怎么做好吃 第8张]( "蒜苗炒花菜的做法步骤图，蒜苗炒花菜怎么做好吃 第8张")
盛出装盘
![蒜苗炒花菜的做法步骤图，蒜苗炒花菜怎么做好吃 第9张]( "蒜苗炒花菜的做法步骤图，蒜苗炒花菜怎么做好吃 第9张")
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花菜不容易熟，炒前焯一下水
用料
| 花菜 | |
| 蒜苗 | |
| 鸡精 | |
| 盐 | |
| 生抽 | |
| 蒜蓉辣椒酱 |
蒜苗炒花菜的做法
花菜洗净
开水中加油，盐，焯水至透明，捞出沥水
热锅冷油加生姜爆香，再加蒜蓉辣酱翻炒几下
加入花菜翻炒吧
加些生抽，盐翻炒，喜欢软烂的可以再加一些水闷几分钟
出锅前加些蒜苗翻炒几下
关火，加少许鸡精调味
盛出装盘
