烹调屋快手版-糖醋里脊
- 糖醋食谱
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这款糖醋里脊简单易学，口感外焦里嫩，酸甜可口，家里男主超级爱吃，分享出来给大家！
用料
| 猪里脊 | 500克 |
| 玉米淀粉 | 适量（可以完全裹住肉即可） |
| 盐 | 少许 |
| 六月鲜酱油 | 3勺 |
| 蛋清 | 1个鸡蛋清 |
| 花生油 | 适量 |
| 番茄酱汁： | |
| 番茄酱 | 适量（约10小袋麦当劳款番茄酱） |
| 糖 | 适量 |
| 水 | 适量 |
快手版-糖醋里脊的做法
里脊肉切厚片，放酱油腌制15分钟
![快手版-糖醋里脊的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "快手版-糖醋里脊的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
放少许盐、蛋清和玉米淀粉抓匀
![快手版-糖醋里脊的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "快手版-糖醋里脊的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
另取干净小碗倒入番茄酱、白糖、适量水搅拌均匀
![快手版-糖醋里脊的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "快手版-糖醋里脊的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
搅拌成细腻的酱汁
![快手版-糖醋里脊的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "快手版-糖醋里脊的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
锅内放油烧热，中火，把事先裹好的里脊肉炸至金黄色
![快手版-糖醋里脊的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "快手版-糖醋里脊的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
这种状态就可以出锅了
![快手版-糖醋里脊的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "快手版-糖醋里脊的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
锅内放少许油烧开，将调好的番茄酱汁到入油中，烧至无水份
![快手版-糖醋里脊的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "快手版-糖醋里脊的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
再将炸好的里脊肉倒入锅内翻伴均匀即可出锅啦！
![快手版-糖醋里脊的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "快手版-糖醋里脊的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
酸甜可口的糖醋里脊就出炉啦
![快手版-糖醋里脊的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "快手版-糖醋里脊的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
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