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法式猫舌头饼干的做法食谱

简单易学的法式猫舌头饼干美食做法

  • 法式猫舌头饼干

  • 用料黄油50克糖40克低筋面粉60克蛋白3个法式猫舌头饼干的做法黄油和白糖融化均匀加入蛋白和面粉糊状，拎起来有挂面的感觉即可烤箱预热180℃后把材料放入拷8-10分钟，饼干有焦边就可以关了这个是裱花袋破了，卖相只能凑活着，不影响口感味道很不错多余的冷却后装塑料罐作为茶点，咖...
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白色恋人饼干（猫舌饼）的做法步骤及图解,美味正宗的白色恋人饼干（猫舌饼）做法

  • 白色恋人饼干（猫舌饼）

  • 此配方成品约50片左右饼干，喜欢巧克力夹馅的可用100克白巧加入15克淡奶油加热融化后装入裱花袋挤在饼干上，口感更丰富用料黄油50克白糖30克淡奶油20克低粉50克奶粉20克蛋清50克白色恋人饼干（猫舌饼）的做法准备好所有配料将黄油加入20克糖软化，用硅胶铲压一下，混合用打蛋器打至...
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红茶巧克力夹心饼干（猫舌饼干）的做法步骤及图解,美味正宗的红茶巧克力夹心饼干（猫舌饼干）做法

  • 红茶巧克力夹心饼干（猫舌饼干）

  • 猫舌饼干我的理解就是像白色恋人那种比较薄一些的饼干，有夹心或者没有夹心。这款红茶巧克力的特别适合想吃小零嘴又不喜欢厚重饼干的宝宝，包装一下送人也非常合适。方子来自B站，在此整理方便以后自己看。原方温度180上下火10分钟，试验多次发现我的烤箱（海式f50）温度偏低，需要185...
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法国猫舌饼的做法和图解 好吃的法国猫舌饼家常做法

  • 法国猫舌饼

  • 用料牛油100克面粉75克糖80克香油1/4茶匙蛋白两个法国猫舌饼的做法牛油+糖打发.加入蛋白和香油打匀.筛入面粉.拌匀后装入裱花袋.剪开一个口.挤成3CM长.200度烤10分钟至脆.关火后在炉内焖一会再取出放凉...
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猫舌饼（白色恋人饼干胚）的做法步骤及图解,美味正宗的猫舌饼（白色恋人饼干胚）做法

  • 猫舌饼（白色恋人饼干胚）

  • 做蛋糕剩下了两个蛋清，那么来做个超好吃嘎嘣脆的猫舌饼778～饼干糊挤的厚一些成品大概20块饼干的样子，要做夹馅的话一定要挤的薄一些，大概40多片左右。不用分别打发黄油和蛋白，一次打发即可，成功率对新手比较友好。如果想要做白色恋人，只需要再多做一下白巧和淡奶油混合起来的夹...
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超快手猫舌头饼干「北海道白色恋人饼干」好吃的烹饪方法 超快手猫舌头饼干「北海道白色恋人饼干」的地道做法和步骤

  • 超快手猫舌头饼干【北海道白色恋人饼干】

  • 用料软化黄油40克蛋白40克砂糖40克低筋面粉40克盐1克香草精2克超快手猫舌头饼干【北海道白色恋人饼干】的做法准备材料软化黄油至美乃滋的状态，手指轻压出痕迹即可。分次加入砂糖，每加入一次都要搅拌均匀再加入下一次。打散蛋白，不要打发。加第一次蛋白搅拌均匀，再加入盐和香...
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猫舌饼干（消耗蛋清）的做法步骤及图解,美味正宗的猫舌饼干（消耗蛋清）做法

  • 猫舌饼干（消耗蛋清）

  • 方子转自圆滚滚米米君的翻译食谱（配方来自CélineD），谢谢原作者的无私分享。这里写的比较简单，也没有图片和小视频，主要是用于自己备忘。用料蛋白2个黄油65克糖粉65克低筋面粉（或普通面粉）80克海盐0.6克猫舌饼干（消耗蛋清）的做法提前将烤箱预热180度。首先黄油提前软化至膏状（非常...
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INS风格|猫舌饼干制作的做法步骤及图解,美味正宗的INS风格|猫舌饼干制作做法

  • INS风格|猫舌饼干制作

  • 近期有一个特别火的猫舌饼干，今天专门没事在工作室研发了一款了。酥酥甜甜的，味道挺爽口的，今天就把配方分享给大家。如果想学习更多产品可关注贝克街烘焙学院微信：13253452525~用料A.黄油50gB.糖粉60gC.蛋白40g香草精1gD.低粉35g杏仁粉8gINS风格|猫舌饼干制作的做法A软化之...
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猫舌饼干—消耗蛋白的做法步骤及图解,美味正宗的猫舌饼干—消耗蛋白做法

  • 猫舌饼干—消耗蛋白

  • 用料蛋白2个（90g左右）黄油60克糖粉40克低筋面粉70克猫舌饼干—消耗蛋白的做法做桃酥剩的2份蛋白。加入糖粉。手动打蛋器稍微打发发白即可。融化黄油，加入蛋白里。（冬天可在微波炉里加热融化黄油。）加入面粉。烤箱180℃预热10分钟。搅匀至面糊状，放入裱花袋里。无需技巧的挤出面...
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112# 猫舌头饼干蓝朵夏的做法步骤及图解,美味正宗的112# 猫舌头饼干蓝朵夏做法

  • 112# 猫舌头饼干蓝朵夏

  • 复制youtube上食不相瞒#6，法式小饼干Languesdechat蓝朵夏，也叫猫舌头饼干，日本非常出名的北海道白色恋人饼干就是基于此，二片方形，中间夹馅。原方链接：用料无盐黄油40克糖40克蛋白37克低筋面粉40克盐1小撮香草精1-2滴裱花袋10mm花嘴不粘烤盘29*41cm融化的巧克力酱（可选）112#猫舌...
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猫头鹰饼干的做法和图解 好吃的猫头鹰饼干家常做法

  • 猫头鹰饼干

  • 这套动物造型饼干终于补全了,我之前发过松鼠,浣熊,草泥马造型,可以翻我之前的教程~~这四种造成终于齐全了~~~起名叫做:动物们的森林聚会~~~微博;微信:Fantangmm欢迎关注。用料无盐黄油100克低筋面粉225克细砂糖100克鸡蛋50克抹茶粉10克巧克力少许白巧克力少许杏仁适量猫...
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猫舌饼（白色恋人饼干）的做法步骤及图解,美味正宗的猫舌饼（白色恋人饼干）做法

  • 猫舌饼（白色恋人饼干）

  • 猫舌饼就是白色恋人那个饼干的饼干胚，我减了点糖，吃起来也不太甜但是很香。另外大家最好用花嘴，我忘记带花嘴回家了，特殊时期不想跑回店里拿，所以做出来的饼干呈波浪形太丑了……最后的烤制还是要看饼干状态，每个人的烤箱不太一样，时间也不长，所以第一次烤还是多观察着点儿。用料...
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简单易学的法式猫舌饼干美食做法

  • 法式猫舌饼干

  • 工具：小号打蛋盆、中号挤花袋、电动打蛋器、橡皮刮刀、惠尔通8号花嘴、耐高温油布、烤盘用料材料（此配方可做18块）黄油50克糖粉45克香草精1/8小匙蛋白40克低筋面粉38克法式猫舌饼干的做法准备工作：1.黄油提前从冰箱冷藏取出，切小块放回温至用手指可轻松压出痕迹2.鸡蛋分开蛋清...
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猫舌饼干的做法和图解 好吃的猫舌饼干家常做法

  • 猫舌饼干

  • 脆脆的猫舌饼干用料黄油50克糖粉40克蛋白50克低筋面粉60克猫舌饼干的做法提前准备好黄油软化至室温软化好的黄油里加入糖粉，拌匀分次加入蛋清，拌匀再加入低筋面粉，拌匀拌匀的面糊装入裱花袋中，在烤盘上挤一个长条的形状190度，烘烤10分钟...
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春节猫舌饼的做法和图解 好吃的春节猫舌饼家常做法

  • 春节猫舌饼

  • 春节要到啦，我准备了几款适合做新年礼盒或是下午茶的小点心，全部采用乳化法的方式制作。乳化法就是打发黄油和糖，加入液体材料比如鸡蛋，最后混合粉类材料的一种做法。喜欢做饼干的朋友对它都不会陌生。对于乳化法的详细讲解感兴趣，可以搜索我在某弹幕网站同名频道的视频。猫舌...
  • 20045
猫舌小饼干的做法和图解 好吃的猫舌小饼干家常做法

  • 猫舌小饼干

  • 口感香香脆脆，做法简简单单！这是个多么受到宝宝欢迎的小饼干？用芃芃妈的话说：“早饭宝宝要吃饼干～下午睡觉睁眼也要吃饼干～还没等温度降下来，宝宝就着急要吃，心心念念的饼干，再烫也要吃下去！”感受到芃芃同学对这款饼干的执念了吗😂，不过这款饼干烤完要冷却后才会有脆脆的口感哟。时...
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茉莉花抹茶猫舌饼干的做法步骤及图解,美味正宗的茉莉花抹茶猫舌饼干做法

  • 茉莉花抹茶猫舌饼干

  • 属于春天的饼干用料低筋面粉65g无盐黄油30g鲜奶油60g糖粉59g蛋白一个香草精3-5滴抹茶粉5g茉莉花干若干朵茉莉花抹茶猫舌饼干的做法黄油隔水化开，备用奶油与糖粉充分混合后，分两次加入蛋清，用手动打蛋器充分搅拌混合即可分三次加入过筛的低筋面粉，继续手动混合，面糊好了以后依...
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绿茶猫舌饼的做法和图解 好吃的绿茶猫舌饼家常做法

  • 绿茶猫舌饼

  • 用料低筋面粉40克糖粉40克蛋白20克茶叶1大勺开水适量绿茶猫舌饼的做法1.用适量开水，把绿茶泡开，取25克绿茶水放凉备用，泡过的绿茶叶捞出挤干，剁成茶渣，取1大勺备用2.将蛋白和绿茶汁混合，再将低筋面粉和糖粉过筛加入，用手动打蛋器搅拌均匀（原配方将饼干糊蒙保鲜膜，放冰箱冷藏了一小...
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猫舌头饼干的做法和图解 好吃的猫舌头饼干家常做法

  • 猫舌头饼干

  • 猫舌头饼干材料简单，制作方便，中间挤上巧克力夹心就是白色恋人饼干了。用料黄油40克细砂糖25克盐一小撮香草精几滴蛋清1个（35克左右）低筋面粉40克猫舌头饼干的做法黄油提前从冰箱拿出，室温软化，像沙拉酱的状态（不要成液体）。分次将细砂糖倒进黄油碗中。充分搅拌均匀。蛋清打散，倒...
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猫舌饼干(白色恋人的饼干胚)的做法步骤及图解,美味正宗的猫舌饼干(白色恋人的饼干胚)做法

  • 猫舌饼干(白色恋人的饼干胚)

  • 我最爱的饼干，没有之一，中间夹上白巧克力的话就是北海道的白色恋人了。我这里只说饼干胚的做法，这个饼干胚直接吃就很好吃。看了下厨房其他一些猫舌饼干的方子，好几个都是用类似戚风的做法做饼干胚，需要打发蛋清就感觉对新手不太友好，所以我这个不需要打发，只需要拌匀，而且材料少...
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香脆法式经典猫舌头饼干|简单快手|消耗蛋白的做法步骤及图解,美味正宗的香脆法式经典猫舌头饼干|简单快手|消耗蛋白做法

  • 香脆法式经典猫舌头饼干|简单快手|消耗蛋白

  • 猫舌饼干起源于法国，因型似猫舌而得名，这款经典的小饼干口感超香脆，做法简单，不需要打发。纤薄的饼身是烘烤过程中自然形成的。日本白色恋人的饼干部分就是这款猫舌饼干的延伸，下次可以再出个白色恋人教程。超级无敌好吃的一款小饼干！！！墙裂安利用料黄油50g细纱糖50g蛋清50g低筋...
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猫舌头的做法和图解 好吃的猫舌头家常做法

  • 猫舌头

  • 儿子喜欢的饼干用料油15克猫舌头的做法牛奶少量加，如果太湿，最后饼干成一滩了...
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茶香猫舌饼的做法和图解 好吃的茶香猫舌饼家常做法

  • 茶香猫舌饼

  • 因为它卷起的样子很像猫咪的舌头，所以有了这个可爱的名字。用料低筋面粉60g糖粉30g无盐黄油30g蛋白40g红茶茶汁60ml茶香猫舌饼的做法糖粉与无盐黄油混合隔水加热至黄油融化，降温后加入蛋白，以不规则方向搅拌均匀。筛入低筋面粉，倒入红茶茶汁，继续以不规则的手法搅打，直到面糊均...
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猫舌饼的做法和图解 好吃的猫舌饼家常做法

  • 猫舌饼

  • 参考食不相瞒。用料低粉40g黄油40g糖40g蛋白37g香草精盐猫舌饼的做法黄油室温软化，拌开。分两次加糖拌匀。加一半打散的蛋白，拌匀。加盐、香草精，拌匀。加一半低粉，拌匀。重复上一步（除了盐、香草精）。装入裱花袋，大圆裱花嘴。直接在烤盘上挤条，7cm。350°F烤10min。立即取出放凉...
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猫头饼干的做法和图解 好吃的猫头饼干家常做法

  • 猫头饼干

  • 猫头饼干，很简单，新手完全可以掌握~第一次自己创作的饼干~哈哈~味道是极好的！第一次上传食谱，大家呱唧呱唧~鼓励鼓励哈~~嘻嘻~用料低筋面粉145g黄油50g鸡蛋2个奶粉两大勺抹茶粉2小勺香草精3~5滴细砂糖40g猫头饼干的做法黄油室温软化，手指戳上有软软塌陷的感觉就可以了，稍稍打发...
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