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香菇孜然炒肉的做法食谱

简单易学的香菇孜然炒肉美食做法

  • 香菇孜然炒肉

  • 用料孜然适量生抽1勺香菇7朵猪肉适量淀粉适量蚝油适量料酒适量葱1根盐适量香菇孜然炒肉的做法瘦肉切丝，加入盐，生抽，蚝油，料酒，淀粉拌匀。油热倒入拌好的肉丝，翻炒至变色后出锅。油热放入香菇，翻炒至香菇变色，两面微黄，倒入肉丝，少许水（以免粘锅），适量椒盐，葱花，稍多点孜然，翻炒均匀后出...
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低脂孜然鸡肉炒香菇冬笋的做法步骤及图解,美味正宗的低脂孜然鸡肉炒香菇冬笋做法

  • 低脂孜然鸡肉炒香菇冬笋

  • 用料鸡胸肉1块鲜香菇4个冬笋2细根孜然粒一勺盐一点点料酒一勺生抽一勺蚝油半茶匙蒜2瓣干辣椒1个低脂孜然鸡肉炒香菇冬笋的做法鸡胸肉洗净切片，用料酒、生抽、孜然粒腌制一会儿，这会儿可以去准备其他菜，大约15分钟。鲜香菇切片，冬笋是买的袋装那种，洗干净切小块，两瓣蒜切片，再准...
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孜然炒蛋菇的做法和图解 好吃的孜然炒蛋菇家常做法

  • 孜然炒蛋菇

  • 爱吃成都烧烤，尤其爱烧烤平菇，今晚想吃了，就地取材炒了一个孜然蛋菇，顾名思义就是孜然炒鸡蛋+菇（平菇腿菇杏鲍菇等都可以）用料孜然粉1勺鸡蛋菇青花椒+红花椒各5粒姜丝蒜泥生抽少许盐少许孜然炒蛋菇的做法1、锅里放油，微热，放入姜丝、蒜泥、花椒炒香，不要炒糊哈！2、放入菇，调至大火翻...
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孜然肉炒馍的做法和图解 好吃的孜然肉炒馍家常做法

  • 孜然肉炒馍

  • 用料腌肉料：盐，料酒，五香粉（十三香）炒菜料：猪肉丝（前腿，后腿，里脊都可以）青椒，白吉馍（饼），葱，蒜，姜，干辣椒粉，花椒粉，孜然粉，鸡精或味精。孜然肉炒馍的做法食材：青椒，猪肉，白吉馍（是饼就行，稍微热一下再炒会更好吃）先腌制肉丝（料酒，盐，五香粉），青椒切块备用葱姜蒜切好备用（当时没生姜了）饼切块锅热到快冒烟...
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孜然烤香菇的做法和图解 好吃的孜然烤香菇家常做法

  • 孜然烤香菇

  • 非常简单的一道美味佳肴用料香菇适量孜然粉适量生抽适量盐适量适量辣椒面适量孜然烤香菇的做法把香菇洗干净切成小块加孜然粉辣椒面盐酱油食用油拌匀放锡纸上放进烤箱中国烤箱220度20分钟大功告成很美味和外面味道一样小贴士一定要多加孜然辣椒面...
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孜然炒肉的做法和图解 好吃的孜然炒肉家常做法

  • 孜然炒肉

  • 用料孜然勺淀粉勺料酒勺盐克干辣椒个五香粉鸡精嫩肉粉肉孜然炒肉的做法把肉切成薄片加入料酒，淀粉，五香粉，嫩肉粉，抓匀锅中倒入油，小火，油开后放入肉放入辣椒末，盐，孜然，巴拉快要熟的时候放入鸡精...
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孜然炒牛肉的做法和图解 好吃的孜然炒牛肉家常做法

  • 孜然炒牛肉

  • 快手家常菜，超级简单，按照菜谱调料的比例烹饪，基本零失误，请大家参考用料腌肉牛肉300克老抽1勺料酒2勺胡椒5克食盐2克黑胡椒2克配料青椒切丝3个大蒜切片4瓣姜4片干辣椒3个干料盐1勺辣椒粉2勺孜然3勺孜然炒牛肉的做法辣的青椒1/4，其他用不辣的青椒，切丝按照盐、辣椒、孜然1:2:3...
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孜然焦香的孜然羊肉的做法步骤及图解,美味正宗的孜然焦香的孜然羊肉做法

  • 孜然焦香的孜然羊肉

  • 对于一个吃货来说，一年四季都少不了吃肉，朋友聚餐烧烤，同学叙旧练摊子，平时吃肉的时候总是馋的不行，最喜欢的就是羊肉了。其实羊肉才是大补，它既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或...
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孜然杏鲍菇炒牛肉片的做法步骤及图解,美味正宗的孜然杏鲍菇炒牛肉片做法

  • 孜然杏鲍菇炒牛肉片

  • 用料100克洋葱，切块3瓣蒜头20克油250克杏鲍菇，用刨皮刀刨成薄片250克牛肉，切片或选择肥牛片15克生抽10克蚝油20克料酒1茶匙孜然粉1汤匙白芝麻辣椒粉1/2茶匙孜然杏鲍菇炒牛肉片的做法1将洋葱和蒜头放入主锅，以5秒/速度5切碎，利用刮刀棒将材料刮至主锅底部。2加入油，以3分/120℃/...
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孜然炒蘑菇比肉还香的做法步骤及图解,美味正宗的孜然炒蘑菇比肉还香做法

  • 孜然炒蘑菇比肉还香

  • 这个孜然炒蘑菇真的吃出了烧烤味，做法简单，比肉还好吃，喜欢的试试吧~用料蘑菇300克孜然粉1勺辣椒面1勺蒜3瓣干辣椒2个生抽1勺老抽半勺蚝油1勺糖少许孜然炒蘑菇比肉还香的做法蘑菇洗净撕成小块，焯水2分钟捞出油热爆香葱蒜干辣椒➕一勺辣椒粉、一勺孜然粉翻炒均匀倒入焯好水的...
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孜然羊肉杏鲍菇炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的孜然羊肉杏鲍菇炒饭做法

  • 孜然羊肉杏鲍菇炒饭

  • 孜然羊肉∪孜然杏鲍菇=孜然羊肉杏鲍菇羊肉跟杏鲍菇也很配喔~用料羊肉片半盒克杏鲍菇(kingmushroom)1个孜然粒2勺油少量盐看着办鸡粉看着办洋葱半个孜然羊肉杏鲍菇炒饭的做法1.切菜——洋葱随便切切就好，杏鲍菇切丁口感更好2.放油炒洋葱3.洋葱炒的差不多以后，放羊肉片，和一半...
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孜然炒羊肉的做法和图解 好吃的孜然炒羊肉家常做法

  • 孜然炒羊肉

  • 买了10斤河北唐县现宰得羊肉羊排，最近净想着各种做法吃羊肉。今天家人也想吃炒羊肉了，那就做一个孜然羊肉吧。我家吃羊肉的原则：不喜欢用各种大料，越简单越好。用料羊肉300克洋葱半个香菜五根料酒1小勺酱油1勺盐半勺孜然1勺辣椒面1勺孜然炒羊肉的做法准备辅料：洋葱切好我用的...
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孜然香菇的做法和图解 好吃的孜然香菇家常做法

  • 孜然香菇

  • 用料鲜香菇十朵青椒1只香菜半棵蒜2瓣孜然适量勺油适量克盐适量克花椒四五粒孜然香菇的做法香菇洗净，去蒂，切片，大概0.5厘米厚~青椒洗净，去籽，切斜刀片~香菜切段~蒜瓣儿切片备用。热锅凉油，放花椒~蒜片儿，爆出香味后放香菇片快速翻炒，香菇比较吸油，刚开始炒起来会有点粘，如果不是不...
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孜然炒肉丝的做法和图解 好吃的孜然炒肉丝家常做法

  • 孜然炒肉丝

  • 用料猪肉（鸡肉式牛肉）洋葱青板丝盐花椒面少许生抽孜然老抽少许孜然炒肉丝的做法淹肉丝:少许水十盐抓均，加入蛋清搅匀，最后加水淀粉。一次倒足清油，将肉丝倒入锅中，炒至变色加入洋葱翻炒加青椒继续翻炒依次加入盐、鸡味精、辣椒面翻炒，最后加入孜然粉出锅美美的一大盘...
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孜然小炒肉的做法和图解 好吃的孜然小炒肉家常做法

  • 孜然小炒肉

  • 男朋友是北方人，超喜欢吃孜然口味的食物，于是乎，这道菜就成了如今的家常菜了哈哈哈。用料猪肉250克孜然粉根据个人口味调整小米椒4个蒜头2瓣酱油2勺耗油2勺玉米淀粉1勺盐少许白糖20小粒孜然小炒肉的做法猪肉切成小块（想吃什么形状就切成什么样），我一般切小片。切好的猪肉里面，加...
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孜然炒卤肉的做法和图解 好吃的孜然炒卤肉家常做法

  • 孜然炒卤肉

  • 过完年以后会有很多剩下的卤肉吧，这些卤肉用孜然辣椒回下锅，又是不一样的美味～用料洋葱1个姜4片辣椒粉1勺盐一点点克小葱1根孜然粉1勺剩卤肉1盘大蒜6-8瓣醋1勺孜然炒卤肉的做法把配料：洋葱，生姜，大蒜先切好，冷锅热油一并下锅炒香，加一点盐。再放入剩卤肉，炒个两分钟，放孜然粉辣椒粉...
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香辣孜然炒鸡的详细做法大全,简单又营养的香辣孜然炒鸡做法

  • 香辣孜然炒鸡

  • 时间：约25-30分钟难度：零厨艺✌️份量：3人份用料腌鸡料鸡块500g孜然粉2g花椒粉2g生抽10g老抽20g盐1g白糖3g配料大蒜15g青椒40g小米辣20g食用油10g香辣孜然炒鸡的做法鸡块用孜然粉、花椒粉、生抽、老抽、盐、白糖腌制15分钟。油锅烧热，倒入大蒜、小米辣、青椒，翻炒出香味。然后加...
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孜然炒肉片的做法和图解 好吃的孜然炒肉片家常做法

  • 孜然炒肉片

  • 馋肉肉的时候最想吃的菜，再加上孜然，我的天哪，两碗大米饭用料猪肉辣椒个孜然勺孜然粉勺油克盐克生抽勺糖克孜然炒肉片的做法肉肉切片，薄一点比较好，冻着切比较好切。准备好葱姜。将肉片腌15-20分钟。放的调料有酱油，白糖，盐，孜然粉，耗油，淀粉拌匀。再用油抓一下，腌着就好。起锅烧油，...
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孜然香菇冒的做法和图解 好吃的孜然香菇冒家常做法

  • 孜然香菇冒

  • 在个旧时，有个做私厨的姐姐，经常会做孜然香菇冒，我特喜欢吃，回到泸西，吃不到啦，自己回忆着那个味道试着做，呵呵，挺好的！！！用料发好的干香菇冒若干朵孜然两勺，干辣椒五个，大蒜三个，小米辣若干个，盐，味精适量！香油200克！孜然香菇冒的做法发好的香菇冒洗干净，把水分去除备用，干辣椒切段，小米辣切...
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孜然炒香肠的做法和图解 好吃的孜然炒香肠家常做法

  • 孜然炒香肠

  • 我用的香肠是蒜香味道的。个人比较喜欢酸的香味。香肠的牌子是喜旺的，喜旺是我们山东一个比较出名的熟食牌子。偏鲁味，酱香的东西多一些。大家如果买不到的话随便一个什么牌子的都可以哦用料蒜香香肠2跟孜然粒2勺（喝酸奶的那种）干辣椒2颗花椒5-6粒食用油适量孜然炒香肠的做法...
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炒孜然羊肉的做法和图解 好吃的炒孜然羊肉家常做法

  • 炒孜然羊肉

  • 在内地很少吃到羊肉串，这个菜和新疆羊肉串味道差不多用料羊肉250克洋葱半个盐二分之一勺孜然粉1勺孜然颗粒1勺辣椒粉1勺糖四分之一勺胡椒粉四分之一勺鸡蛋1个淀粉3勺炒孜然羊肉的做法羊肉切薄片，用蛋清，淀粉，洋葱丝腌制切好羊肉片，十分钟，再捞出洋葱丝锅里放油，要多多的油，像炸油...
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孜然炒猪肉的做法和图解 好吃的孜然炒猪肉家常做法

  • 孜然炒猪肉

  • 用料猪肉500g胡萝卜200g孜然看口味盐看口味植物油一勺鸡精半勺葱姜蒜切末一点孜然炒猪肉的做法先放油然后在加热油锅葱姜蒜爆香放入胡萝卜煸炒香味儿以后放入肉鸡精盐孜然酱～完成了小贴士别炒糊了胡萝卜...
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孜然炒蘑菇的做法和图解 好吃的孜然炒蘑菇家常做法

  • 孜然炒蘑菇

  • 比肉还好吃的，简单快手的下饭菜～用料蘑菇1斤香葱5棵蒜3瓣干辣椒3个孜然1勺芝麻1勺生抽2勺蚝油1勺盐适量辣椒面1勺味好美鲜辣味粉适量孜然炒蘑菇的做法洗净撕大块焯水2分钟，捞出过冷水，攥干水分小葱洗净切段，准备蒜片干辣椒孜然芝麻辣椒面油烧热后放辣椒蒜片炒香接着放芝麻孜然...
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孜然肉末炒香菇胡萝卜西葫芦的做法步骤及图解,美味正宗的孜然肉末炒香菇胡萝卜西葫芦做法

  • 孜然肉末炒香菇胡萝卜西葫芦

  • 用料小胡萝卜一把香菇4朵西葫芦小半个肉末一小块小葱一枝切碎葱花鸡汤（清水）盐孜然肉末炒香菇胡萝卜西葫芦的做法香菇4朵，小胡萝卜一把，西葫芦小半个，都切丁，肉末一小块儿（1/3个拳头大小），小葱一枝切碎（忘记拍进图片了）锅热油少许，炒葱花儿和肉末肉末变色以后，加孜然粉和辣椒粉，倒入香...
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孜然香菇/红烧孜然香菇😘无油无糖版✌️的做法步骤及图解,美味正宗的孜然香菇/红烧孜然香菇😘无油无糖版✌️做法

  • 孜然香菇/红烧孜然香菇😘无油无糖版✌️

  • 😏不得不写出来的——又一道无意间的美味😊就在今天，一桌普普通通的午餐里，值得品尝😘低脂纯素，简单快捷……可圈可点💪用料有机香菇数朵西红柿1个鹰嘴豆粉2调羹姜片、孜然粉、黄豆酱油、醋、水，各适量孜然香菇/红烧孜然香菇😘无油无糖版✌️的做法如图，香菇提前洗干净泡发上，泡...
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