快手滚汤“豆苗上汤”

用料  

快手滚汤“豆苗上汤”的做法  

1. 豆苗洗干净 准备好

2. 皮蛋准备好

3. 火腿粒 大蒜 姜片准备好

4. 鸡蛋🥚2个

5. 先把姜片大蒜 小洋葱圈爆香

6. 爆香大蒜姜片小洋葱圈 就放进煲开的水里面

7. 锅里烧开了 ，就放 豆苗 皮蛋 进去煮

8. 再放火腿粒

9. 烧开后 再放清鸡汤

10. 煮开了 就倒鸡蛋液进去

11. 差不多可以出锅了

12. 可以试下够不够味道，不够味道自己适当加点调味料

13. 非常好喝的豆苗上汤 做好啦 每次都能喝几碗的👍