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清淡食谱

鲜掉眉毛的蒜蓉干贝蒸娃娃菜的做法步骤及图解,美味正宗的鲜掉眉毛的蒜蓉干贝蒸娃娃菜做法
  • 鲜掉眉毛的蒜蓉干贝蒸娃娃菜

  • 蒸菜不上火,快手又健康用料娃娃菜1颗生抽2勺食用油克大蒜2瓣姜剁椒干贝虾皮鲜掉眉毛的蒜蓉干贝蒸娃娃菜的做法干贝泡发调制酱汁:两勺生抽,一勺油,一小勺剁椒,两瓣蒜蓉,适量姜末(干贝和虾皮都有咸味,剁椒含盐,又加上生抽,我就没有额外再放盐了)娃娃菜改刀切条撒上撕碎的干贝和虾皮浇...
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简单易学的莴笋丝豆皮汤美食做法
  • 莴笋丝豆皮汤

  • 疫情期间,实惠的买菜app都是五斤十斤的菜……来消耗我家四斤的莴笋~用料莴笋根鸡精勺盐克豆皮张香油勺生抽勺莴笋丝豆皮汤的做法青辣椒切丝,莴笋去皮切丝,豆皮(我的这个叫薄百叶)切丝,蒜瓣切碎。起锅烧油下蒜爆香。我觉得莴笋丝和青椒丝是属于同一批煮熟程度的菜,我就三个一起下...
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「正大钱食谱」食材简约的老母鸡靓汤的做法步骤及图解,美味正宗的「正大钱食谱」食材简约的老母鸡靓汤做法
  • 【正大钱食谱】食材简约的老母鸡靓汤

  • 疫情隔离在家,食材都很紧张,好不容易买到一只黄油老母鸡,炒着吃、烤着吃肉质都太硬,只有炖汤是最合适的,限于手边的食材,做了一个简约版的老母鸡靓汤,喝着也好美。用料料酒适量盐适量黄油母鸡半只桂皮、八角各1块红枣3颗白胡椒粉、花椒粉适量黑木耳适量【正大钱食谱】食材简约的...
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木耳面线的做法和图解 好吃的木耳面线家常做法
  • 木耳面线

  • 用料木耳5-6朵面粉50-70克木耳面线的做法木耳泡发,煮熟倒入料理机中,加适量温开水,搅打成泥木耳泥中少量多次加面粉,也可以加点鸡蛋清搅拌至粘稠状,不易滴落装入裱花袋中,水微热,挤入木耳面线撒点海苔粉,就完成了...
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孕期食堂的做法和图解 好吃的孕期食堂家常做法
  • 孕期食堂

  • 用料牛肉饼2张生菜一把土豆一个西红柿一个番茄酱一勺孕期食堂的做法平底锅煎至两面金黄土豆番茄炒熟即可生菜过水拌酱料...
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广东人煲汤 家常汤 竹笙胡萝卜玉米骨头汤的做法步骤及图解,美味正宗的广东人煲汤 家常汤 竹笙胡萝卜玉米骨头汤做法
  • 广东人煲汤 家常汤 竹笙胡萝卜玉米骨头汤

  • 今天分享一款好喝又营养适🈴️现在炎热的夏天的汤#竹笙胡萝卜玉米骨头汤竹笙素有“菌中皇后”之美称!补气养阴,润肺止咳,含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等营养物质,具有滋补強壮,益气补脑,宁神健体,提高免疫力,护肝去腹腔油脂等功效!用来煲汤真的一流,口‮爽感‬脆脆的!竹笙‮...
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节瓜海味汤(清淡鲜甜)的做法步骤及图解,美味正宗的节瓜海味汤(清淡鲜甜)做法
  • 节瓜海味汤(清淡鲜甜)

  • 天气开始逐渐上升,应季的各种瓜可以尽情选购了,多吃应季瓜果,少吃反季瓜果,更利于身体的吸收。可以把节瓜换成丝瓜或冬瓜。用料节瓜适量瑶柱适量虾米适量瘦肉适量姜适量节瓜海味汤(清淡鲜甜)的做法瑶柱虾米等海味可提前半小时泡发我这里选的节瓜,还可选丝瓜、冬瓜瑶柱虾米这些海...
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豆腐筒骨煲丨营养又浓香的做法步骤及图解,美味正宗的豆腐筒骨煲丨营养又浓香做法
  • 豆腐筒骨煲丨营养又浓香

  • 一锅豆腐筒骨煲,浓香可口好味道,过年团聚乐逍遥~除了鲜筒骨、老豆腐,还有更多好食材尽在明家年货节!1月7日,来小明家把年味儿带上餐桌~用料筒骨1只老豆腐2块陈皮3片姜片3片花椒适量葱花适量盐适量鸡精适量豆腐筒骨煲丨营养又浓香的做法准备好新鲜的筒骨,洗净、焯水,放入煲内,加姜片...
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仅五步‼️鲜美丝瓜蛤蜊老黄瓜汤的做法步骤及图解,美味正宗的仅五步‼️鲜美丝瓜蛤蜊老黄瓜汤做法
  • 仅五步‼️鲜美丝瓜蛤蜊老黄瓜汤

  • 疫情期间有啥吃啥,但是也有好好吃饭用料丝瓜1根蛤蜊肉200克/一包老黄瓜1根葱适量盐适量仅五步‼️鲜美丝瓜蛤蜊老黄瓜汤的做法丝瓜黄瓜削皮切块,葱切成葱花起锅烧油,加入葱花爆香加入老黄瓜丝瓜翻炒(ps:我本来打算用黄瓜做黄瓜炒蛋的,但是抄完发现是老黄瓜,又拿出来煲汤了。此处有...
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低脂营养的五彩巴沙鱼的做法步骤及图解,美味正宗的低脂营养的五彩巴沙鱼做法
  • 低脂营养的五彩巴沙鱼

  • 每天都要下厨房,我回来咯!今年做菜主要以健康,低脂,营养为主。用料巴沙鱼1条彩椒3个豆瓣酱2勺洋葱4瓣低脂营养的五彩巴沙鱼的做法一条巴沙鱼+3个彩椒,彩椒只需切一半即可,剩下的留着坐其他菜切好备用巴沙鱼➕姜丝➕一勺盐➕一勺料酒+一勺胡椒粉腌制十分钟开水煮沸,倒入巴沙鱼,煮...
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菠萝咕噜肉 ,一直很爱它。的做法步骤及图解,美味正宗的菠萝咕噜肉 ,一直很爱它。做法
  • 菠萝咕噜肉 ,一直很爱它。

  • 爱上粤菜从一锅汤、一碗粥、一道菜开始。上初中那会,接触到广州的煲汤。一个亲人,在广州生活,然后带回来的做法。当时所有的亲人,都觉得奇怪,汤里面什么都不加,有时候连盐都不加。大家都是带着怀疑的态度,喝着汤吃着饭。喝的次数多了,慢慢习惯,就开始爱上那种原汁原味。潮汕砂锅粥...
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汤品系列——参枣鸽子汤(养胃健脾)的做法步骤及图解,美味正宗的汤品系列——参枣鸽子汤(养胃健脾)做法
  • 汤品系列——参枣鸽子汤(养胃健脾)

  • 此款汤水具有补中益气、养胃健脾、宁神益智、滋润养阴、延年益寿之功效;特别适宜老年人、孕妇、儿童、体虚病弱者饮用。鸽肉鲜嫩味美,可做粥,可炖、可烤、炸、做小吃等,但清蒸或煲汤能最大限度地保存其营养成分。此方是《广东老火汤系列》摘抄用料鸽子(老鸽)1只瘦肉200克党参25...
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咖喱萝卜|解锁白萝卜的神仙吃法好吃的烹饪方法 咖喱萝卜|解锁白萝卜的神仙吃法的地道做法和步骤
  • 咖喱萝卜|解锁白萝卜的神仙吃法

  • 白萝卜没有辛辣的滋味,和咖喱相配,做法简单,却有了广州小吃牛杂的味道。蛮好吃哒~用料萝卜600克咖喱粉45克红葱头40克洋葱50克姜50克蒜40克色拉油45毫升清水2000毫升盐22克白糖15克鸡精15克咖喱萝卜|解锁白萝卜的神仙吃法的做法白萝卜切成小方块;油烧热,爆香洋葱末,姜末,蒜末和红...
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夏天喝汤-冬瓜虾米海带汤的做法步骤及图解,美味正宗的夏天喝汤-冬瓜虾米海带汤做法
  • 夏天喝汤-冬瓜虾米海带汤

  • 汤鲜味美,nice用料虾米10粒虾皮(可不要)一小把冬瓜200克鸡蛋1个海带10克姜2小片夏天喝汤-冬瓜虾米海带汤的做法冬瓜切片,虾米虾皮泡十分钟,海带泡开(我用的是海带干),再煮一壶开水备用小火,炒香虾米虾皮,然后把它们踢到锅的一边,煎蛋,煎好蛋,直接下冬瓜和姜,全部材料一起翻炒约三四分钟...
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夏日爽口菜-黄瓜炒海鲜菇的做法步骤及图解,美味正宗的夏日爽口菜-黄瓜炒海鲜菇做法
  • 夏日爽口菜-黄瓜炒海鲜菇

  • 之前没有吃过黄瓜和海鲜菇组合炒成的菜,心血来潮一试,口感好清新。用料海鲜菇100克黄瓜1根五花肉50克葱花适量生抽1勺盐2克姜适量蒜4瓣夏日爽口菜-黄瓜炒海鲜菇的做法黄瓜削皮切断、五花肉切片、葱姜蒜切片备用;锅热后倒油,稍微加热;放入切好的五花肉片煸出油脂;加入葱花继续炒...
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简单易学的龙利鱼番茄豆腐汤美食做法
  • 龙利鱼番茄豆腐汤

  • 在努力减肥,奈何老加班,回家想喝口热乎且热量不高的汤,打开冰箱就剩这些材料了……一人份哦用料龙利鱼四分之一条大概一百多克吧内脂豆腐半块西红柿两个(个头不大)料酒1勺盐半勺生抽一勺胡椒粉半勺食用油我用喷壶喷的两下蒜两瓣小葱两根龙利鱼番茄豆腐汤的做法龙利鱼切块加入...
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上汤娃娃菜「简单易做👩🏻‍🍳汤又鲜」的做法步骤及图解,美味正宗的上汤娃娃菜「简单易做👩🏻‍🍳汤又鲜」做法
  • 上汤娃娃菜【简单易做👩🏻‍🍳汤又鲜】

  • 疫情期间,宅家隔离,一日三餐全要自己做。最主要的是,买菜并不是很容易的事情,冰箱里有啥吃啥,还好家里有个小学生,平时的时候家里就不少囤吃喝。咸鸭蛋、皮蛋、火腿肠都是之前囤的再加上娃娃菜和胡萝卜比较易储存,打开冰箱,看着保鲜箱里为数不多的蔬菜——【上汤娃娃菜】就映入脑...
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清淡美味 ⭐清蒸鲈鱼的做法步骤及图解,美味正宗的清淡美味 ⭐清蒸鲈鱼做法
  • 清淡美味 ⭐清蒸鲈鱼

  • 用料鲈鱼1条姜适量、蒜头2瓣、小葱2根、红椒四分之一个蒸鱼豉油2勺清淡美味⭐清蒸鲈鱼的做法备菜:姜切丝,小葱切段(我这边用的青蒜切丝,还是更喜欢小葱的香味),红椒切丝,蒜切末鱼洗净,背部切花刀(背部肉多,为了更快蒸熟,我的盘子太小,所以切成了两截),鱼肚子里塞姜丝鱼肚子里稍微抹一点...
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减脂低卡食谱 | 番茄鸡胸滑肉疙瘩汤的做法步骤及图解,美味正宗的减脂低卡食谱 | 番茄鸡胸滑肉疙瘩汤做法
  • 减脂低卡食谱 | 番茄鸡胸滑肉疙瘩汤

  • 天热没啥胃口的时候,就喜欢做一些汤,放些自己喜欢的蔬菜、肉类煮,少油少盐也能是一道减脂佳肴,汁水丰富的番茄做汤鲜味十足,开胃解腻,如果有自己种的自然成熟番茄来做,那种浓郁的番茄风味比买的番茄会好吃很多!用料番茄2个鸡胸肉200g全麦面粉50g水25~30g大蒜2瓣葱花1~2根克姜少许减...
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简单易学的清淡口味小龙虾美食做法
  • 清淡口味小龙虾

  • 用料小龙虾2.5斤姜5片盐6克左右大蒜8瓣生抽2/3锅铲陈醋1/3锅铲八角6个桂皮2块花椒100粒左右干辣椒6个葱10根色拉油适量糖12克清淡口味小龙虾的做法锅里倒油,放生姜,大蒜,八角,桂皮,干辣椒炒香倒入小龙虾,翻遍变红倒入啤酒,500毫升,放盐,糖,生抽,醋,翻炒。汤汁剩一半时,小葱不切,打结放...
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养胃的鸡蛋虾仁豆腐羹的做法步骤及图解,美味正宗的养胃的鸡蛋虾仁豆腐羹做法
  • 养胃的鸡蛋虾仁豆腐羹

  • 用料嫩豆腐半块虾仁5和鸡蛋2个养胃的鸡蛋虾仁豆腐羹的做法准备一块内酯豆腐切块碗里打两个鸡蛋加入白糖盐料酒。去腥搅拌均匀准备一个漏勺把蛋液倒在漏勺上面。淋在豆腐上加入一个西红柿。西红柿切丁。把盘子放到锅上蒸5分钟蒸5分钟后把虾仁切碎放进盘子里面继续蒸5分钟5...
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冬日养生堂—冬瓜枣菇汤的做法步骤及图解,美味正宗的冬日养生堂—冬瓜枣菇汤做法
  • 冬日养生堂—冬瓜枣菇汤

  • ㊙️人生不能没有鸡汤🐔冬瓜枣菇鸡汤🥣补气血祛湿气✨人美离不开内调😗👏趁热打铁,再用三黄鸡煲一道冬瓜枣菇鸡汤🥣鸡汤里加了冬瓜,清甜可口不说,还解腻清火❗️养颜不上火用料三黄鸡半只冬瓜300克干香菇8朵去核红枣4颗枸杞7克生姜1片料酒2勺食盐2勺冬日养生堂—冬瓜枣菇汤的做...
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清淡疙瘩汤(漏勺版)的做法步骤及图解,美味正宗的清淡疙瘩汤(漏勺版)做法
  • 清淡疙瘩汤(漏勺版)

  • 天天吃炒菜,我跟孩子都上火,看什么都没食欲,突然像到儿子小时候我常做的疙瘩汤,清淡爽口,不油腻,而且非常简单!营养还很均衡!于是最近几天的早餐都吃这个!百吃不厌!用料菠菜3棵鸡蛋一个胡萝卜丝少许元葱少许调料水(花椒,大料)一勺清淡疙瘩汤(漏勺版)的做法一小碗面粉,用自来水调成面...
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简单易学的清润不上🔥鸽子汤美食做法
  • 清润不上🔥鸽子汤

  • 今晚炖了一锅鸽子汤,我家小孩非常容易上火,平时的鸽子我真的不怎么敢给她吃,食肉总生🔥,胃热…这道鸽子汤我选了很多清润解毒解燥的食材一起炖煮,味道鲜美,营养价值丰富,较适合春夏天食用。另外缺铁性人群可以利用鸽子汤补铁哦。用料鸽子1只莲子克芡实克玉竹适量麦冬适量茯苓克...
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鱿鱼烩三鲜的做法和图解 好吃的鱿鱼烩三鲜家常做法
  • 鱿鱼烩三鲜

  • 传统的美食往往都是最香的用料鸡蛋2个鱿鱼半只香菇4朵火腿肠1根丝瓜1根蒜泥1勺盐1克耗油1勺鱿鱼烩三鲜的做法材料材料来了!赶紧去采购鱿鱼切花刀绰水拉!少量油导入锅内,用油刷浅刷一下啊,油不能过多哈😄(主图是用的蛋饺,比较麻烦,这次图简单,直接用蛋皮)不要钱的母鸡蛋两枚,用手动...
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