上汤浸豆苗

特别简单快手的一道菜，快学起来吧。

用料  

上汤浸豆苗的做法  

1. 将所有材料准备好

2. 将白菇洗净切好，皮蛋也切好。以适口大小为准。

3. 热锅，将蒜头爆香。

4. 先下白菇，然后再下皮蛋炒香。

5. 加水煮沸，然后大火再滚10分钟。

6. 最后再将豆苗放进去滚2到3分钟，就可以起锅了。

小贴士

市场里有很多种蘑菇，但是这种香菇最香，建议没有买过的亲们，可以尝试一下。