烹调屋上汤豆苗（超级快手菜）
- 菜谱
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所有青菜做上汤也是同样操作即可
用料
| 蒜头 | 三粒 |
| 火腿 | 适量 |
| 皮蛋 | 一只 |
| 瑶柱 | 一粒 |
| 虾米 | 适量 |
| 豆苗 | 一盒 |
上汤豆苗（超级快手菜）的做法
先把所有材料备好 瑶柱和虾米热水泡软后切碎 火腿切细条 皮蛋切小粒
![上汤豆苗（超级快手菜）的做法步骤图 第2张]( "上汤豆苗（超级快手菜）的做法步骤图 第2张")
爆香蒜头粒至表面金黄
![上汤豆苗（超级快手菜）的做法步骤图 第3张]( "上汤豆苗（超级快手菜）的做法步骤图 第3张")
蒜头金黄后加入虾米和瑶柱碎一起煸香
![上汤豆苗（超级快手菜）的做法步骤图 第4张]( "上汤豆苗（超级快手菜）的做法步骤图 第4张")
加入火腿丝跟皮蛋碎煸香
![上汤豆苗（超级快手菜）的做法步骤图 第5张]( "上汤豆苗（超级快手菜）的做法步骤图 第5张")
加入豆苗稍微翻炒一下
![上汤豆苗（超级快手菜）的做法步骤图 第6张]( "上汤豆苗（超级快手菜）的做法步骤图 第6张")
加入适量的清水 大火滚5分钟即可
![上汤豆苗（超级快手菜）的做法步骤图 第7张]( "上汤豆苗（超级快手菜）的做法步骤图 第7张")
完成 摆盘
![上汤豆苗（超级快手菜）的做法步骤图 第8张]( "上汤豆苗（超级快手菜）的做法步骤图 第8张")
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