嘴角上扬的上汤豆苗
- 家常菜
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上汤豆苗,简单易学,简单5分钟之内就可以做好,味道好,吃了让你嘴角上扬😊
用料
豆苗 | 1盒 |
皮蛋 | 2个 |
盐 | 适量 |
火腿 | 半个 |
耗油 | 适量 |
葱花 | 5根 |
油 | 适量 |
嘴角上扬的上汤豆苗的做法
准备2个皮蛋,半个火腿,切丁或者按你自己的喜欢来切形状,洗好葱花,切碎备用
清晰豌豆苗备用
洗锅,等锅烧红改用小火倒入适量油,烧开后放入皮蛋炒1分钟,然后加入一碗水,改大火,加入火腿肠煮2分钟,再加入洗好的豆苗煮1分钟,这时候加入葱花,适量的盐和耗油,就成了上述图片的成品啦,很好吃噢👍
小贴士
皮蛋炒1分钟,火腿煮2分钟,豆苗煮1分钟就可以了,时间不要煮久。
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