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洋葱红烧大排的做法食谱

简单易学的洋葱红烧大排美食做法
  • 洋葱红烧大排

  • 用料大排5片洋葱半个油生抽咸盐2g洋葱红烧大排的做法大排洗净,切成2cm厚的片,用刀背横竖敲松大排两面,洋葱洗净切丝热锅冷油下大排炒半分钟左右放洋葱炒半分钟放生抽两平铲、水,平大排,盖锅盖,大火烧开放咸盐2g,改中小火,煮半小时左右即可小贴士因为用的是前一天洋葱、红椒炒的猪...
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洋葱拷大排的做法和图解 好吃的洋葱拷大排家常做法
  • 洋葱拷大排

  • 烧了好多次了,可每次烧还是离不开菜谱,可能对自己的水平总有那么丢丢不确定吧,但是老公说好次的呀,咱也要记录下自己的成功案例,免去每次要结合好几个菜谱,才能出一份美味~突然的想法,没有拍摄照片呐~~2020的疫情让人有更多机会月半(ー_ー)!!用料大排5块洋葱1个生抽2勺老抽适量蚝...
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红烧小洋葱的做法和图解 好吃的红烧小洋葱家常做法
  • 红烧小洋葱

  • 用料小洋葱1个麻花1个红烧小洋葱的做法把小洋葱放在床上,麻花放在小洋葱手里让小洋葱在床上搓两圈。戴上红帽子把她放在暖气片旁边,加热半小时完成!连肚子里的麻花一起吃很美味哟!...
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红烧(葱烧)大排年糕的做法步骤及图解,美味正宗的红烧(葱烧)大排年糕做法
  • 红烧(葱烧)大排年糕

  • 很多年前在星岛日报美食栏目上学到的一个上海人的排骨年糕方子,参照配方,照着步骤做,每次都很好吃。这是2-3人份用料大排7块490克韩国手指年糕250克腌大排腌料:生抽1汤匙醋(软化肉质,可选)半汤匙糖半汤匙五香粉少许香料:葱4根姜3片八角2个调味料:生抽2汤匙料酒2汤匙老抽1茶匙糖2汤...
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味之素代糖——洋葱烧大排的做法步骤及图解,美味正宗的味之素代糖——洋葱烧大排做法
  • 味之素代糖——洋葱烧大排

  • 味之素代糖是一种来自氨基酸,减少了90%热量的零糖类甜味剂,甜味清新可口,无尾甜,适用于烘焙、饮品等,孕妇、婴儿、糖尿病人、减肥人士都适用。今天用味之素代糖来做大排。用料大排4片洋葱1个料酒3小勺黑胡椒现磨生抽5小勺蚝油2小勺生姜几片味之素代糖5克老抽2小勺味之素代糖—...
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洋葱大排的做法和图解 好吃的洋葱大排家常做法
  • 洋葱大排

  • 家里小朋友最爱吃的大排~用料大排8块洋葱1个料酒适量六月鲜红烧酱油1平铲清水一碗八角2个盐适量糖适量葱段适量洋葱大排的做法新鲜的黑毛猪大排,切掉旁边的油边。用刀背以十字纹把肉剁松,烧的时候会更入味。先用大排切下来的油边熬点油煎大排,中火煎到七八分熟,一块一块煎。煎...
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洋葱红烧鸭的做法和图解 好吃的洋葱红烧鸭家常做法
  • 洋葱红烧鸭

  • 用料鸭半只洋葱1个洋葱红烧鸭的做法鸭稍切下出水,倒入黄酒、啤酒再放些生姜去腥。过后切块。切洋葱、倒油,煸一下。倒入切块的鸭,放生抽老抽(一个上色一个入味),倒水和洋葱一起烧。按口味放适量盐、味精,上盘。...
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红烧洋葱的做法和图解 好吃的红烧洋葱家常做法
  • 红烧洋葱

  • 用料洋葱2个生抽2勺蚝油1勺盐一丢丢红烧洋葱的做法洋葱去皮洗净,切大点条热锅烧油倒入洋葱翻炒几下,加入生抽,蚝油,焖炒3分钟左右,最后加一丢丢盐调味盛盘开吃小贴士1.洋葱具有保护心脑血管、杀菌、抗衰老抗氧化和平肝润肠的功效,常食对身体益处多多2.洋葱宜生吃,不宜与蜂蜜同食...
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洋葱炖大排的做法和图解 好吃的洋葱炖大排家常做法
  • 洋葱炖大排

  • 好下饭丫食材又简单!用料洋葱大排黑胡椒料酒盐酱油白糖洋葱炖大排的做法食材准备好,把大排拍扁,拍的薄薄的用料酒黑胡椒盐酱油腌制半小时越久越好热油,下锅把大排两面煎黄剩下的油煸炒洋葱倒入大排,加水,酱油,一起炖到筷子能穿透大排就熟了撒少许白糖,黑胡椒大火收汁!小贴士咸淡自...
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洋葱烧大排的做法和图解 好吃的洋葱烧大排家常做法
  • 洋葱烧大排

  • 意外放了洋葱的大排,竟然很好吃😋之后煮大排的时候就都会放,洋葱有点甜甜的。很下饭~用料大排3片蘑菇4个洋葱半个姜3片片白糖半勺料酒1勺酱油2勺蚝油1勺干辣椒2个香叶1片八角1个桂皮1块洋葱烧大排的做法准备材料,大排是事先煎过的热锅倒油,放入香料翻炒一会儿再放入洋葱翻炒一...
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简单易学的葱烤大排红烧大排美食做法
  • 葱烤大排红烧大排

  • 用料葱一大把料酒一小勺生抽勺姜3片老抽勺糖克面粉蛋清1个胡椒粉冰糖3块葱烤大排红烧大排的做法1、排骨两面撒上淀粉敲松2、放料酒,生抽一点点,糖,鸡蛋清,胡椒粉腌1-2个小时3.裹上薄面粉煎至两面金黄捞出4.放一点点油下葱姜煸炒,放排骨,加老抽,生抽,红烧酱油,冰糖,水,烧至浓...
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洋葱烤大排的做法和图解 好吃的洋葱烤大排家常做法
  • 洋葱烤大排

  • 用料大排6片紫洋葱2个生抽,老抽,蚝油,料酒,香醋适量黑胡椒粉半指甲盖大一点盐,糖,油适量洋葱烤大排的做法大排洗净,用刀背轻轻敲打一下。加适量蚝油,老抽,料酒,一点点香醋,抓匀,盖上盖子,放冰箱腌制一晚。紫皮洋葱两个,切粗丝。太辣眼睛了😫,要放自来水下冲洗片刻。锅内加油,开中火,把每片...
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洋葱烧排骨的做法和图解 好吃的洋葱烧排骨家常做法
  • 洋葱烧排骨

  • 简单的方式保留食材的原味,少油,少盐,多健康,洋葱可以增加免疫力,加热以后的甜味,连宝宝都能接受喔!试试看,适合全家人的「洋葱烧排骨」吧。用料排骨600克洋葱1个酱油20克米酒20克蒜3瓣薑3片五香粉少许糖10克洋葱烧排骨的做法排骨加入酱油10克,五香粉少许盐渍30分钟,洋葱切大块锅中...
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葱烧大排的做法和图解 好吃的葱烧大排家常做法
  • 葱烧大排

  • 用料糖克葱根料酒勺淀粉勺姜片生抽勺盐克蚝油勺小葱根葱烧大排的做法。。。...
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红烧排骨(配土豆洋葱)的做法步骤及图解,美味正宗的红烧排骨(配土豆洋葱)做法
  • 红烧排骨(配土豆洋葱)

  • 买了一块小排,软骨和肉比较多的。本来打算加萝卜玉米🌽炖汤,熊孩子想吃红烧的,还要加土豆🥔。用料土豆2个排骨800克洋葱半个姜6片(焯肉2片)料酒3勺(焯肉)蒜4瓣拍扁葱适量香叶5片八角2个冰糖30克盐少许生抽5勺味极鲜3勺糖少许豆腐乳汁适量香菜少许(装饰)红烧排骨(配土豆洋葱)的做法洋...
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洋葱大排骨的做法和图解 好吃的洋葱大排骨家常做法
  • 洋葱大排骨

  • 因为喜欢品尝美食,所以自己做。用料洋葱一盘大排4块洋葱大排骨的做法大排先用六月鲜蛎蜊酱油淹一下。洋葱切块。小贴士大排煎好,洋葱炒出香味,再把可以者一起煮10分钟即可。...
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生酮饮食/葱烧排骨(少量洋葱生酮版红烧排骨)的做法步骤及图解,美味正宗的生酮饮食/葱烧排骨(少量洋葱生酮版红烧排骨)做法
  • 生酮饮食/葱烧排骨(少量洋葱生酮版红烧排骨)

  • 生酮饮食原则:高油脂肪,适量蛋白质,低碳水化物。检讨:之前以为洋葱可以吃,可怕的固有思维😳原来是生酮小白,经过确认,洋葱也是根茎类蔬菜,碳水还是超标。甜洋葱8g碳水/100g(糖5g,膳食纤维0.9g)。绿葱7g碳水/100g(糖2.2g,膳食纤维2.4g)。所以葱油系列的就戒掉吧。加一点点当调料用吧。用...
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简单易学的红烧洋葱大排美食做法
  • 红烧洋葱大排

  • 一锅浓油赤酱的上海人家的家常菜记录一下用料【腌制大排】大排2.5lb左右4大块盐1/2小匙黑胡椒1/2小匙淀粉1大匙【红烧】洋葱2大个黄酒(我用的威士忌)1大匙镇江醋1大匙糖2大匙生抽6大匙水200ml油1大匙红烧洋葱大排的做法大排先两面用刀背或锤子敲一下肥肉部分剪断调一碗生粉...
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上海葱烤大排(红烧大排)的做法步骤及图解,美味正宗的上海葱烤大排(红烧大排)做法
  • 上海葱烤大排(红烧大排)

  • 上海本帮菜用料盐克葱根老抽勺生抽勺冰糖克料酒勺上海葱烤大排(红烧大排)的做法1先把排骨洗净,敲送2一勺老抽一勺生抽拌匀,在敲一个生鸡蛋,揉捏。然后放入少于生粉,捏均匀少许油,把排骨两面煎2分钟煎排骨的油留着,把葱垫在底部。放入排骨,加入生抽,老抽少于,还有少许冰糖。加入热...
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葱香红烧大排的详细做法大全,简单又营养的葱香红烧大排做法
  • 葱香红烧大排

  • 印象中只有老妈做的红烧大排最最美味。这次就要接过老妈的接力棒,挑战一下这道最为传统的红烧大排啦~用料大排4-6块洋葱半只料酒适量淀粉适量生抽适量老抽1勺糖2勺盐少许葱香红烧大排的做法先用刀背把肉剁松弛。放入碗内加少许盐,料酒,生抽。腌制至少半小时准备淀粉,给大排宝...
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红烧大排(无葱版)的做法步骤及图解,美味正宗的红烧大排(无葱版)做法
  • 红烧大排(无葱版)

  • 买不到葱的时候也可以做的红烧大排,图片是8片大排的量用料料酒1瓶盖生抽2勺老抽1勺姜8片淀粉2勺红烧大排(无葱版)的做法大排用刀背或拍肉锤敲打,把肉拍松,方便入味口感也更嫩,边缘划小口打一个鸡蛋,加入料酒,姜片,生抽,老抽,蚝油,糖,盐,生粉抓拌均匀,腌制半个小时以上腌制好的大排锅里煎...
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葱烧大排的详细做法大全,简单又营养的葱烧大排做法
  • 葱烧大排

  • 家常菜,满足爱吃肉的大人小孩。口味是江浙口味,所以是酱甜味的。下次有机会分享咖喱大排的做法。用料猪大排5个料酒三勺姜适量胡椒少许盐适量油适量淀粉一碗老抽1勺糖适量小葱数根洋葱半个干辣椒少许葱烧大排的做法猪大排洗净,用刀背将大排两面敲松软,避免大排吃起来又硬又老...
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葱烤大排 / 本帮红烧大排的做法步骤及图解,美味正宗的葱烤大排 / 本帮红烧大排做法
  • 葱烤大排 / 本帮红烧大排

  • 说到上海本帮菜浓油赤酱的代表除了糖醋小排就是这道红烧大排。红烧系的菜其实调味都很类似大量的酱油和糖调和成自己最适合的咸甜味不配饭都忍不住。用料葱大量姜3-5片料酒适量老抽适量淀粉适量冰糖适量蛋清一个葱烤大排/本帮红烧大排的做法大排两面用刀背敲薄加入切细的...
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葱㸆大排(葱烧大排)的做法步骤及图解,美味正宗的葱㸆大排(葱烧大排)做法
  • 葱㸆大排(葱烧大排)

  • 跟一个上海阿姨学的葱㸆大排!做一次可以吃好几顿,配饭和配面都非常绝!!👍用料大排葱鸡蛋料酒生抽盐啤酒生粉葱㸆大排(葱烧大排)的做法用刀背拍大排,把肉纤维打散,这样腌制时会比较入味,出锅会比较嫩。加料酒去腥、加一点啤酒、盐、生抽搅拌均匀,加一个鸡蛋搅拌均匀(肉会更嫩),加一点生...
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上海红烧葱烤大排 大排面的做法步骤及图解,美味正宗的上海红烧葱烤大排 大排面做法
  • 上海红烧葱烤大排 大排面

  • 2022年立春,怀念家乡的味道,自己做了上海口味的红烧大排,加了葱慢煎成葱油,增加风味。准备时间:20-30分钟烹制时间:40分钟用料猪大排8块约1000克盐和黑胡椒粉适量鸡蛋2个料酒2大勺生抽2-3大勺老抽1大勺蚝油1大勺冰糖20克生粉20克食用油4大勺八角1-2个香叶2片葱6-8根蒜6瓣姜6片...
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