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奶香蛋糕的做法和图解 好吃的奶香蛋糕家常做法

奶香蛋糕

奶香蛋糕的做法步骤图,奶香蛋糕怎么做好吃

用料  

低筋面粉 12克
鸡蛋 2个
细砂糖 28克
玉米淀粉 5克
奶酪 80克
纯牛奶 40克
淡奶油 40克
白醋或柠檬 几滴

奶香蛋糕的做法  

  1. 准备好所有食材

    奶香蛋糕的做法步骤图,奶香蛋糕怎么做好吃 第2张
  2. 奶酪奶油牛奶隔水融化,搅拌均匀

    奶香蛋糕的做法步骤图,奶香蛋糕怎么做好吃 第3张
  3. 加入鸡蛋

    奶香蛋糕的做法步骤图,奶香蛋糕怎么做好吃 第4张
  4. 过筛玉米淀粉和低筋面粉,搅拌到无颗粒

    奶香蛋糕的做法步骤图,奶香蛋糕怎么做好吃 第5张
  5. 蛋白打发起小尖尖

    奶香蛋糕的做法步骤图,奶香蛋糕怎么做好吃 第6张
  6. 加入3分1蛋白

    奶香蛋糕的做法步骤图,奶香蛋糕怎么做好吃 第7张
  7. 剩余的加入搅拌

    奶香蛋糕的做法步骤图,奶香蛋糕怎么做好吃 第8张
  8. 因为是隔水烤,所以要用锡纸包住模具

    奶香蛋糕的做法步骤图,奶香蛋糕怎么做好吃 第9张
  9. 135°烤60分钟,如果不行则继续烤会

    奶香蛋糕的做法步骤图,奶香蛋糕怎么做好吃 第10张
  10. 香喷喷的奶香味非常的浓哦

    奶香蛋糕的做法步骤图,奶香蛋糕怎么做好吃 第11张
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