减脂版咖喱豆腐
- 咖喱食谱
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选择咖喱粉做咖喱,热量可以减半噢!
用料
豆腐 | 一块 |
土豆 | 2个 |
水 | 250温水 |
胡萝卜 | 两小根 |
洋葱 | 一半 |
脱脂奶 | 150ml |
咖喱粉(王守义) | 适量 |
橄榄油 | 少量 |
盐 | 少少量 |
薄盐酱油 | 适量 |
鸡粉 | 适量 |
减脂版咖喱豆腐的做法
豆腐放入锅中煎至金黄
放入蒜末和洋葱碎炒香
然后加入土豆和胡萝卜,加适量的酱油,两边翻炒
翻炒过后加入豆腐,撒入咖喱粉,轻微的翻炒,切记豆腐不宜过多的翻炒,要温柔对待哦!
盖上盖子焖煮一小会,至土豆软了,我们可以再加一些鸡粉调味
最后加入脱脂奶,轻微翻炒后出锅。
出锅后,可以搭配窝窝头和印度全麦烤饼就着饼和咖喱汁儿吃哈!
大满足的一顿饭
小贴士
咖喱粉添加时要适量,避免咖喱粉添加太多会发苦!
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