减脂豆腐饼
- 减肥食谱
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变美的路上
用料
豆腐 | 1块 |
鸡蛋 | 1个 |
面粉少许 | |
盐 | 少许 |
五香粉 | |
胡萝卜 | 1/2根 |
木耳 | 少许 |
葱 | 少许 |
生抽少许 | |
玉米淀粉少许 |
减脂豆腐饼的做法
新鲜的大豆腐+鸡蛋+木耳(过水)+胡萝卜+葱花搅拌,个人喜欢带手套方便
再加入生抽+盐巴+十三香接着搅拌
拌好馅后,用手按成馅饼,有些厚度。放到平底锅煎。不粘锅可以不放油,其他要放些油
煎时火锅时间自己掌握,只会越来越好。
小贴士
1/面粉很关键,不能少不然馅不紧凑
2/煎饼子时一面可小火盖上盖子闷,不容易糊掉
3/家里有条件煎时用橄榄油
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