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糖糖妈自制小麻花的做法食谱

简单易学的糖糖妈自制小麻花美食做法

  • 糖糖妈自制小麻花

  • 肚子饿的时候是不是想吃肉，想吃饼干，面包，甜点……来点香酥小麻花也不错哦～用料鸡蛋6个普通面粉5斤白糖200克油适量糖糖妈自制小麻花的做法温水和面，成型即可，打入6个生鸡蛋。温水化糖，倒入面中。倒入油适量，开始整体和面，面团光滑即可，保鲜膜盖盆，放到稍微温暖的地方醒面面团有变大...
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糖霜小麻花的做法和图解 好吃的糖霜小麻花家常做法

  • 糖霜小麻花

  • 挂霜的应用很广泛今天就给麻花挂个霜。之前我一直在做挂霜花生，当个小零食，或者做个怪味的佐酒都不错。用料麻花：小苏打：1克老面团：30克面粉：500克水：240~260克白糖：20克挂霜：水白糖糖霜小麻花的做法老面团加小苏打揉匀面粉扒窝加入三分之二的水，放入糖，老面团揪小块放进去先和成面...
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自制米花糖的做法和图解 好吃的自制米花糖家常做法

  • 自制米花糖

  • 这个是用棉花糖做的米花糖，非常容易做，味道也非常不错。用料黄油50克棉花糖250克脆米花300克松仁30克蔓越莓干30克自制米花糖的做法最基本的三种原料就是黄油，棉花糖和脆米花。还可以根据自己的喜欢添加果干和果仁。用不粘锅融化黄油待黄油完全融化后，将火力调到中高火。倒入...
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花生糖自制的做法和图解 好吃的花生糖自制家常做法

  • 花生糖自制

  • 用料花生200克白糖120克花生糖自制的做法去皮熟花生，装保鲜袋用擀面杖压碎，不要太碎放锅里中档火慢慢熬制，期间用勺子翻炒，糖全部融化后快速倒入花生碎搅拌炒好后倒入模具，隔个保鲜膜，用擀面杖压紧倒出膜，趁热用锋利的刀切块，凉凉就可以食用切块凉凉...
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妈妈的味道 麻酱红糖花卷的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈的味道 麻酱红糖花卷做法

  • 妈妈的味道 麻酱红糖花卷

  • 和面这一步就略过……在妈妈家做的，一切凭经验感觉，中式面食的好处就是不用精确克数，全凭感觉😄用料芝麻酱2勺红糖适量😉面粉没称，凭感觉😁温水凭感觉😃酵母还是凭感觉😏水依旧凭感觉😜椒盐适量食用油适量妈妈的味道麻酱红糖花卷的做法面团活好，醒发两倍大醒发的过程中，准备红...
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自制小麻花的做法和图解 好吃的自制小麻花家常做法

  • 自制小麻花

  • 五一放假没事，自制小麻花。早上炸大半盆，到晚上就剩下上图中那几个了。用料面粉400克鸡蛋2个牛奶40克白糖40克色拉油20克黑芝麻20克自制小麻花的做法鸡蛋加牛奶搅匀面粉加芝麻加糖，大概混合一下把鸡蛋牛奶液慢慢加入面粉，边加边用筷子搅拌，直至絮状加色拉油，用手把面团和匀。可...
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自制麻酱糖花卷儿！（老北京）的做法步骤及图解,美味正宗的自制麻酱糖花卷儿！（老北京）做法

  • 自制麻酱糖花卷儿！（老北京）

  • 高筋面粉用料高筋面粉酵母水麻酱红糖自制麻酱糖花卷儿！（老北京）的做法把酵母用温水化开，1.5克就够了配150克面粉用酵母水把面揉开，保鲜膜把揉好的面团盖好发40分钟，直到面团变成蜂窝状把发好的面团赶成面饼撒上芝麻酱芝麻酱铺开然后撒红糖或者椒盐卷起来切成三个一组，然后开始卷...
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芝麻花生糖（小美制糖）的做法步骤及图解,美味正宗的芝麻花生糖（小美制糖）做法

  • 芝麻花生糖（小美制糖）

  • 小美TM6独有的制糖模式～新年糖果做起来～用料水50克麦芽糖100克白砂糖150克熟花生200克熟黑芝麻175克盐1/4茶勺芝麻花生糖（小美制糖）的做法在这里分享一个：小美巧取皮方法：将带皮熟花生仁放入主锅，设置30秒／反转／速度3,即可轻松去皮，再将将花生仁倒入无水无油的蒸锅，晃动蒸锅进行过筛...
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自制白糖蜂蜜芝麻花生糖的做法步骤及图解,美味正宗的自制白糖蜂蜜芝麻花生糖做法

  • 自制白糖蜂蜜芝麻花生糖

  • 用料黑芝麻250克花生米100克白糖200克蜂蜜120克葵花籽油15克白醋少许自制白糖蜂蜜芝麻花生糖的做法黑芝麻小火炒熟炒香花生米炒熟，或者烤箱烤熟。稍稍压碎。不粘锅加入水、白糖熬制。水多点也没关系，水到最后都会蒸发掉了。白糖融化后，加入蜂蜜、油，几滴白醋继续熬，颜色慢慢变...
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妈妈爱的芝麻花生养生糖的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈爱的芝麻花生养生糖做法

  • 妈妈爱的芝麻花生养生糖

  • 因为我妈妈很喜欢吃我们闽南那边的花生糖，但外面买的都太甜了，不然就是不新鲜不对口。我就结合养生糕给我妈妈特制一款适合她的养生糖。她有贫血所以我加了红枣，还加了蔓越莓下去就甜中带点酸，挺惊喜的口感。用料红糖150克麦芽糖250克水180毫升坚果150克花生300克红枣200克蔓...
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自制糖桂花的做法和图解 好吃的自制糖桂花家常做法

  • 自制糖桂花

  • 最近偶然看到小区里的桂花树，想着去年也摘了点桂花，干脆今天去摘桂花，于是马上行动，骑电动车去那个地方，整个过程用了两个小时左右，有点累，但是快乐啊！谢谢观看分享！😚用料白砂糖适量新鲜桂花300克盐少许水适量自制糖桂花的做法新摘的桂花，我称了一下大约六两，放盆子里加水和盐浸泡1...
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糖妈自制少糖玛格丽特饼干（抹茶，花生，原味）的做法步骤及图解,美味正宗的糖妈自制少糖玛格丽特饼干（抹茶，花生，原味）做法

  • 糖妈自制少糖玛格丽特饼干（抹茶，花生，原味）

  • 糖妈首次尝试烤饼干！没用称！糖都是少少加的！概念就是黄油加低筋面粉能揉成形的面团就可以，面团手感不可以太软，要捏起来有点儿硬。最后烤出来完全吃不到甜味!用料鸡蛋2只低筋面粉一些黄油一块白砂糖少量抹茶粉少量花生酱少量糖妈自制少糖玛格丽特饼干（抹茶，花生，原味）的做法黄油加...
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自制花生黑芝麻糖包的做法步骤及图解,美味正宗的自制花生黑芝麻糖包做法

  • 自制花生黑芝麻糖包

  • 有嚼头，香，好吃!用料花生克黑芝麻克红糖面粉盐安琪酵母自制花生黑芝麻糖包的做法面粉加少许盐，酵母，水和好，用塑料布盖上等醒发。备馅儿料：花生，红糖块剁碎，黑芝麻擀碎拌匀醒发好的面揉好成条儿，切小剂子，按压成图上模样擀成小面饼三脚糖包包好了!嗯!好吃啊!小贴士面粉加一点盐增加...
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自制花生黑芝麻味牛轧糖的做法步骤及图解,美味正宗的自制花生黑芝麻味牛轧糖做法

  • 自制花生黑芝麻味牛轧糖

  • 用料花生碎80克棉花糖120克奶粉80克黄油28克黑芝麻25克糯米纸若干牛轧糖模具1副包装袋适量自制花生黑芝麻味牛轧糖的做法不粘锅放电磁炉上，放上黄油溶化。放入棉花糖溶化无颗粒。放入奶粉，拌均匀，无颗粒。再放入花生碎和黑芝麻拌均，忘记拍照了。关火，放入模具盒里，用棒子铺平，凉...
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自制棉花糖的详细做法大全,简单又营养的自制棉花糖做法

  • 自制棉花糖

  • 话说刷了两天的新疆棉花，看到纯洁无暇的连片棉花，真让人忍不住想捧在手心温柔呵护！现在小卡真的有点想吃棉花糖了，当做是在为新疆棉花加油打打气~甜糯绵软的棉花糖谁不喜欢呀！记得小时候总是好想飞上天吃一口棉花糖般的云朵！今天分享的这款可爱棉花糖，还原了猫爪上的小肉垫以及...
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妈妈自制超简单的糖醋排骨的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈自制超简单的糖醋排骨做法

  • 妈妈自制超简单的糖醋排骨

  • 用料排骨500克醋半碗老抽2勺生抽5勺白糖半碗妈妈自制超简单的糖醋排骨的做法准备一个小碗，半碗白糖放入，倒入没过白糖的香醋，再加入差不多的生抽，2勺老抽上色。放在一旁，备用。热锅加油，油热后放入花椒、生姜、大蒜，炒香后加入洗干净的排骨。炒香后，加入刚刚准备好的那碗调料，再炒...
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自制小熊糖的做法和图解 好吃的自制小熊糖家常做法

  • 自制小熊糖

  • 学会这个视频就再也不用担心孩子买那些不卫生的糖了用料明胶粉20克未过滤的苹果汁100克橘子汁100克红树梅汁100克糖6汤匙柠檬汁3汤匙自制小熊糖的做法将果汁分别倒入碗中，往里平均放入明胶粉侵泡5分钟将果汁分别倒入三个小锅中往每个小锅中分别倒入1/3的糖1/3柠檬汁，小火加...
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自制黑芝麻花生红糖汤圆的做法步骤及图解,美味正宗的自制黑芝麻花生红糖汤圆做法

  • 自制黑芝麻花生红糖汤圆

  • 元宵节是春节之后第一个属于中国人的传统佳节。正月是农历的元月，古人称夜为“宵”，而十五又是一年中第一个月圆之夜，正月十五被称为元宵节。正月十五元宵节北方人吃元宵，南方人吃汤圆。元宵自制有难度，汤圆相对容易很多。不管南方人还是北方人，都可以自制汤圆哈😄馅料用小美现...
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自制花生糖的做法和图解 好吃的自制花生糖家常做法

  • 自制花生糖

  • 留档用料花生250克白砂糖250克自制花生糖的做法花生米入烤箱150度烤15分钟，期间拿出来翻两次保证受热均匀。没有烤箱的话用炒锅小火炒熟也行烤熟的花生米去皮备用放保鲜袋碾碎，最好留点大颗粒保证口感锅内保证无水无油，加入称好的白砂糖小火熬成糖浆后关火倒入花生碎快速翻...
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自制桂花糖的做法和图解 好吃的自制桂花糖家常做法

  • 自制桂花糖

  • 八月入尘九里香，金秋飘雨丹桂巷！用料桂花50g糖100g自制桂花糖的做法（1）采摘银桂（2）去茎，漏去杂质（3）采摘丹桂（4）（5）加少量盐漂洗捞出，自然风干，然后烘箱10度以下风1小时。（6）找合适密封容器，底部先铺一层绵糖，将桂花全部放入罐内，上层再用糖封面，盖盖轻轻地上下倒腾几下，摇均匀即可。（7）剩下的就...
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简单易学的自制糖炒麻花美食做法

  • 自制糖炒麻花

  • 应朋友需求，尝试做一下，没想到味道真是OK得很～用料普通面粉250克高筋面粉100克低筋面粉100克酵母粉3-4g葵花籽油一勺克冰糖160克水（糖炒用）190克水（和面）适量自制糖炒麻花的做法酵母粉用温水（大概60g）搅拌溶化所有粉类混合，倒入酵母水，用筷子搅拌成团絮，继续慢慢加入凉白开，直至揉成面...
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自制【桂花糖蜜

  • 自制【桂花糖蜜】

  • 如果灵魂有香气我希望我是桂花香用料干桂花10克冰糖80克盐2克水180克自制【桂花糖蜜】的做法将桂花放滤网，冲洗干净全部倒入锅里，加所有材料，开中火煮开开后转小火～熬粘稠了关火倒进无油无水的玻璃瓶中，蜜蜂保存。...
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自制半起面糖枣(麻花)的做法步骤及图解,美味正宗的自制半起面糖枣(麻花)做法

  • 自制半起面糖枣(麻花)

  • 糖枣和麻花用的是一种面，麻花活好面搓匀捏成麻花即可，糖枣需要程序更复杂一些，在这里就给大家先讲解糖枣做法！用料面粉2450克➕面肥用的大概130克奶粉170克小苏打适量面肥用1.2克，和面用3.5克糖第一次和面糖水350克，滚糖枣的糖水5百克，滚糖枣1千克糖鸡蛋6个酵母面肥用1克水活面...
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简单易学的糖糖妈自制香肠美食做法

  • 糖糖妈自制香肠

  • 随着市面上的香肠不放心的声音越来越多，担心宝宝吃了不好，所以琢磨自己动手，安心一点儿。用料黑胡椒3勺鸡精1勺盐3勺猪肉（瘦多肥少）1500克料酒2勺糖1勺淀粉适量十三香3勺蜂蜜2勺糖糖妈自制香肠的做法把肉馅做好，放上所有调料，先腌制一上午，为了入味，因为全程在做忘记拍照。洗羊肠...
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自制棉花糖的做法和图解 好吃的自制棉花糖家常做法

  • 自制棉花糖

  • 用鱼胶做的，感觉没有很大腥味，但和外面买的不一样，组织不一样，自己做的应该都是这样的效果，用鱼胶，明胶等就类似慕斯那种感觉，有一定湿度，不是像外面买的很干的那种，我用的是石峰糖代替白砂糖，煮糖浆不会糊锅的，而且要比白糖甜，好甜，我小孩喜欢吃甜的东西，不过味道不错，没做过的可以尝试...
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