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手剥春笋的做法食谱

手剥春笋的做法和图解 好吃的手剥春笋家常做法

  • 手剥春笋

  • 春天的味道！用料春笋若干盐若干香叶2.3片八角2颗花椒若干粒生抽适量老抽适量蚝油适量手剥春笋的做法春笋处理干净，处掉老根。对半切开，锅里放水烧开加盐，放洗干净的春笋焯水15分钟，（这步是处除春笋里的草酸，不然会涩嘴）然后过凉水（也可以放在冰水里，口感更脆）锅里放水，加八角，香叶，花椒...
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快速剥笋的做法和图解 好吃的快速剥笋家常做法

  • 快速剥笋

  • 笋上市的日子总是让人为之倾倒，如何快速给宝贝脱衣于你是件麻烦事么？不要紧，点进来就再也不用担它了！用料鲜笋快速剥笋的做法宝贝一枚竖切一刀，从根到尖下刀越来越深开始脱衣继续OK啦小贴士1、一刀切下去，越靠尖越深2、直接在包装袋上刀，刨完的外壳用袋子一包去垃圾桶，干净不用再...
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手剥笋（雷笋） <302小厨房>的做法步骤及图解,美味正宗的手剥笋（雷笋） <302小厨房>做法

  • 手剥笋（雷笋） <302小厨房>

  • 手剥笋的技术难度和水煮毛豆，水煮花生一样简单，只是因为笋的时令性很强所以卖的贵。每年初春春笋正当季的时候一定要多买一些，可以煮好了放一些原汤一起冷冻，随时解冻来吃都是可以的。用料春笋（雷笋）500g冰糖15-20粒盐2-3勺料包（可根据喜好自己调节，仅供参考）香叶2片干辣椒2根老姜...
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话梅手剥笋的做法和图解 好吃的话梅手剥笋家常做法

  • 话梅手剥笋

  • 利用笋尖最脆嫩的部分可以做一道消夏小凉菜用料鲜笋话梅香叶白糖盐话梅手剥笋的做法鲜笋剥去外壳，留笋尖1/3处，分成两半备用汤锅中加入清水，放入4-5颗话梅，3片香叶，3勺白糖、1勺盐煮匀放入鲜笋段，继续用小火焖煮，直到笋熟透为止，然后端离火源，自然晾凉最好能浸泡一夜，这样入味最好...
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手剥笋的做法和图解 好吃的手剥笋家常做法

  • 手剥笋

  • 又是一年春天南方的笋都冒出来啦用料春笋5斤八角1个麻椒10粒盐适量手剥笋的做法在万能的xx买了新鲜的春笋从杭州邮寄来的天目山春笋之前买的一家没有这家新鲜而且不包邮了（其实主要是不包邮）所以换了新的一家买的五斤的笋呀觉得没有五斤都是泥差不多剥剥皮就行啦只要里面没...
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快速剥春笋/冬笋（图示所用笋为春笋）的做法步骤及图解,美味正宗的快速剥春笋/冬笋（图示所用笋为春笋）做法

  • 快速剥春笋/冬笋（图示所用笋为春笋）

  • 笋好吃，皮难剥；分享一个快速剥笋的方法，并且还能保存一个嫩的笋衣。嫩笋衣可是一个好东西，千万不要浪费了哟。用料大春笋一颗切片刀一把快速剥春笋/冬笋（图示所用笋为春笋）的做法简单剥去笋最下面的一两片笋衣，方便手抓住笋方便操作。找到笋的弯曲弧度，弯曲面朝下，用切片刀在背上，...
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话梅手剥笋「手剥笋」春日限定美味！的做法步骤及图解,美味正宗的话梅手剥笋「手剥笋」春日限定美味！做法

  • 话梅手剥笋【手剥笋】春日限定美味！

  • 每个季节都是有味道记忆的！春天的记忆，就是这口脆爽鲜甜~用料原料准备春笋1500g话梅65g桂皮1块香叶3片白砂糖20g食用盐15g话梅手剥笋【手剥笋】春日限定美味！的做法笋子洗净切掉根部，剥掉2-3层笋衣~#淘的临安雷笋，五斤28块左右，很脆甜！另一部分烧了油焖笋，是春天的味道没错了！可以...
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手剥鹰爪虾仁清炒芦笋的做法步骤及图解,美味正宗的手剥鹰爪虾仁清炒芦笋做法

  • 手剥鹰爪虾仁清炒芦笋

  • 用料鹰爪虾500克芦笋200克鲜香菇6朵盐少许白糖少许蚝油3勺大蒜2瓣手剥鹰爪虾仁清炒芦笋的做法鹰爪虾，纯野生的小海虾，肉质滑嫩Q弹。不过有点难的是剥虾仁，因为虾子比较小，不太好剥，可能会稍微费点时间哈。一定要有耐心哦！看，一斤虾其实剥完了不太有多少，但是为了好吃，值了哈！顺便还...
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春笋两吃：手剥笋➕油焖笋的做法步骤及图解,美味正宗的春笋两吃：手剥笋➕油焖笋做法

  • 春笋两吃：手剥笋➕油焖笋

  • 手剥笋超级好吃，，，健康➕美味，🤗🎶用料春笋6根【手剥笋辅料】：盐20克冰糖20克八角1个桂皮1小块姜5片（15克）干辣椒2个水适量（没过笋）【油焖笋辅料】：盐适量白酒适量白砂糖适量酱油（生抽+老抽）适量葱花适量春笋两吃：手剥笋➕油焖笋的做法春笋口感鲜嫩，带有自然的香味儿；剥去外壳，切除老根，清...
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「手剥笋」的做法和图解 好吃的「手剥笋」家常做法

  • 【手剥笋】

  • 春天最喜欢江南的手剥笋了，清香、淡雅，佐餐的同时再沏壶龙井。这人生，真是惬意……小记：我这是超市买现成的袋装手剥笋，在家当个零食和凉菜，真心不错~用料手剥笋1袋【手剥笋】的做法超市袋装手剥笋，开袋即食哈~有心情就摆个盘吧~...
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春笋手撕鸡的做法和图解 好吃的春笋手撕鸡家常做法

  • 春笋手撕鸡

  • 用料鸡只春笋手撕鸡的做法自用存档...
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春笋炒虾仁#春天吃春笋#新手小白快手菜的做法步骤及图解,美味正宗的春笋炒虾仁#春天吃春笋#新手小白快手菜做法

  • 春笋炒虾仁#春天吃春笋#新手小白快手菜

  • 春笋味道清淡鲜嫩，营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素，特别是纤维素含量很高，常食有帮助消化、防止便秘的功能。所以春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食。P.S.作为一个北方人其实小时候没咋吃过春笋，近...
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新手油焖春笋的详细做法大全,简单又营养的新手油焖春笋做法

  • 新手油焖春笋

  • 我在杭州菜场看到家家都有新鲜春笋卖，在老家很少吃新鲜的笋，今天买了两斤多，做个油焖笋。用料春笋6根姜1片料酒1勺白糖1勺生抽4勺皇后撖榄油4勺蚝油1勺新手油焖春笋的做法春笋剥皮滚刀切块开水抄一下皇后锅中火预热放油烧热倒加入姜片翻炒均匀倒入生抽、料酒、蚝油翻炒均匀...
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巧剥笋衣的做法和图解 好吃的巧剥笋衣家常做法

  • 巧剥笋衣

  • 用料冬笋若干巧剥笋衣的做法把冬笋的老根切掉。从笋的正中间切开。露出笋尖，把多余的笋衣剥掉就完成啦！很好剥哦！...
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春笋，天目雷笋，剥笋大法最简单的油爆笋的做法步骤及图解,美味正宗的春笋，天目雷笋，剥笋大法最简单的油爆笋做法

  • 春笋，天目雷笋，剥笋大法最简单的油爆笋

  • 又是一年春笋来，不尝个鲜儿都好像差点啥....作为一个东北人，吃笋也就是近几年的事，之前买回来的笋真的不知道怎么剥，一层一层剥，也不知道剥到哪里算是剥好，最后好大一个笋就剩一点点，真的是剥到还疑人生啊😱😱这几年移居到南方生活，一年四季市场上都有笋卖，家人也喜欢吃，剥笋技能也...
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快手剥春笋的详细做法大全,简单又营养的快手剥春笋做法

  • 快手剥春笋

  • 如图用料春笋快手剥春笋的做法123...
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冬笋丶春笋的做法&如何轻松剥笋的做法步骤及图解,美味正宗的冬笋丶春笋的做法&如何轻松剥笋做法

  • 冬笋丶春笋的做法&如何轻松剥笋

  • 笋是南方常见的时令食材，不同的笋不同的做法。冬天有冬笋，春天有春笋丶毛笋（毛笋应该是冬笋钻出土长大时，这个有待考证），夏天有鞭笋……"金衣白玉，蔬中一绝＂说的就是冬笋，冬笋适合炒菜，烧汤，春笋适合油焖或炖煲一一舌尖上到杭州拍油焖笋时，错过了春笋的时节，只有用冬笋替代了。所以，正...
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省钱手剥笋的做法和图解 好吃的省钱手剥笋家常做法

  • 省钱手剥笋

  • 买了2代手剥笋，没够一天吃。嗯，有点烧钱啊！真好春笋上市，琢磨着自己做一定吃的满足又实惠，找了几个配方在结合买的手剥笋味道尝试做了一下，嗯味道好极了！用料春雷笋5斤小笋30多根冰糖一把香叶6.7片盐大约40克（因为我是第一次做没想写菜谱，所以是尝试着加的）桂皮2小块，老姜8片八角3粒...
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老饶家丨巧剥冬笋/春笋的做法步骤及图解,美味正宗的老饶家丨巧剥冬笋/春笋做法

  • 老饶家丨巧剥冬笋/春笋

  • 又是一年吃笋季，品质最好当属现在的冬笋了，深藏在泥土中，吸收着养份慢慢生长，它比春笋更加鲜甜，故愿尝鲜的最不可错过。但是剥笋对于第一次接触笋子的人而言，并不是易事；从大家剥冬笋反馈给老饶的情况，我觉得我很有必要放个菜谱给大家参考，愿君剥好笋！用料冬笋3个刀一把老饶家丨巧...
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盐水手剥笋的做法和图解 好吃的盐水手剥笋家常做法

  • 盐水手剥笋

  • 怎么吃都吃不够的竹笋，煮好后当零食也相当不错用料鞭笋盐糖鸡精白醋八角桂皮香叶蚝油盐水手剥笋的做法将鞭笋切段，粗的笋用刀划一刀，锅内烧开水，下入笋和白醋煮两分钟捞出沥水，再换一锅烧开水，下入笋，加入八角桂皮香叶、盐糖鸡精、蚝油盖盖烧开转中火煮二十分钟，关火将笋在汤汁中...
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如何简单剥春笋好吃的烹饪方法 如何简单剥春笋的地道做法和步骤

  • 如何简单剥春笋

  • 春笋好吃，左一圈右一圈的剥皮，太麻烦了[呲牙]中间劈开就简单多了，破竹之势听说过吗？哈哈😄😄👍用料春笋数根菜刀1把如何简单剥春笋的做法新鲜的春笋，可洗可不洗，看生长环境。切开后还需要开水烫煮，清水浸泡去涩，干净是没问题的。中间劈开，剥去笋衣，就是这么简单。准备一锅开水，加一...
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剥笋的详细做法大全,简单又营养的剥笋做法

  • 剥笋

  • 用料春笋适量剥笋的做法剥笋...
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如何剥笋的做法和图解 好吃的如何剥笋家常做法

  • 如何剥笋

  • 用料鲜笋菜刀如何剥笋的做法贴着笋壳切下薄薄一层沿着切开的口子剥下笋壳处理笋尖：用指甲掐一下，笋尖嫩嫩的笋衣不需要剥干净，是鲜嫩担当~处理根部：还是以指甲掐得动为标准，太老的根部用刀切掉就好啦笋剥好啦！下一步就是煮笋~...
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外婆手剥笋的做法和图解 好吃的外婆手剥笋家常做法

  • 外婆手剥笋

  • 餐桌上我们在抢吃菜菜里面的笋外婆看着笑笑一边让我们多吃菜一边聊着家常......提着外婆塞给我的一包红薯和她老人家告别害羞的我没有拥抱就匆匆开车离开了......傍晚一张照片发过来外婆挖了好多笋回来坐在那里一根根在剥看着照片眼泪就要掉下来......无论我们是谁无论我...
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杨梅手剥笋的做法和图解 好吃的杨梅手剥笋家常做法

  • 杨梅手剥笋

  • 这酸甜可口，美女们当零食吃也不赖，我家妞就爱吃这口！用料蓝莓干手剥笋杨梅白砂糖杨梅手剥笋的做法杨梅放入水中略煮放入白砂糖放入手剥笋，开锅后煮10分钟即可将煮好的手剥笋加一点苹果醋，放入碗中泡四十分钟后放入冰箱，随吃随拿，清香可口...
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