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- 用料生牛肚葱姜蒜八角桂皮料酒处理生牛肚的做法牛肚用盐先搓洗一遍，冲干净牛肚入冷水锅，水没过食材，加少许料酒，大火煮开后，焯水2分钟后，捞出冲洗干净牛肚入高压锅，入清水没过牛肚放入葱姜蒜、八角、桂皮、料酒，按蹄筋模式压好后牛肚泡凉吃前切片...
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![生酮咸鸭蛋黄预处理的做法步骤及图解,美味正宗的生酮咸鸭蛋黄预处理做法]( "生酮咸鸭蛋黄预处理的做法步骤及图解,美味正宗的生酮咸鸭蛋黄预处理做法")
- 不能吃爱吃的烧饼，米饭，米粉，就只想吃些香香的食物了，咸鸭蛋黄还是蛮好吃的，预处理一下随吃随取，冰箱冷藏大约可以放一周。用料生咸鸭蛋玫瑰露酒（可替换高度白酒）适量山茶油（可替换其它油）盖住鸭蛋的用量生酮咸鸭蛋黄预处理的做法蛋黄最好不要用真空的鸭蛋黄，口感不好，腥味比较重。选...
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![牛油果的最佳处理方式生酮低碳的做法步骤及图解,美味正宗的牛油果的最佳处理方式生酮低碳做法]( "牛油果的最佳处理方式生酮低碳的做法步骤及图解,美味正宗的牛油果的最佳处理方式生酮低碳做法")
- 牛油果怎么吃个人认为最好吃的一个办法外国人喜欢配柠檬汁和海盐我更喜欢这种自创的配方用料牛油果3个代糖50克黄油50克海盐1克柠檬汁8克牛油果的最佳处理方式生酮低碳的做法取肉加所有调料打到顺滑装入容器冷藏即可每次用干净的餐具取用日常非常百搭的酱料微微甜有蛋黄...
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![虾处理的做法和图解 好吃的虾处理家常做法]( "虾处理的做法和图解 好吃的虾处理家常做法")
- 用料虾只厨房剪虾处理的做法剪掉虾枪，用剪刀头挖除虾包从头侧的虾背剪开到虾尾，虾尾处剪的长深些剪刀尖把虾肠从最尾处挂出，至头部时用手一拉便整根出来了河虾较淡，味道可腌重点...
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![鱼生处理的做法和图解 好吃的鱼生处理家常做法]( "鱼生处理的做法和图解 好吃的鱼生处理家常做法")
- 小金枪鱼刺身用料金枪鱼鱼生处理的做法123分四次取段（类似开多宝鱼），三枚卸，将鱼尾处和鱼背处先预开，然后延鱼身中间位置划开，分别取肉5...
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![炒牛肉处理的做法和图解 好吃的炒牛肉处理家常做法]( "炒牛肉处理的做法和图解 好吃的炒牛肉处理家常做法")
- 故事看样子。炒牛肉很容易弄的肉质很老。用下面这个方法处理牛肉就不会老了，在这分享一下。用料牛肉半斤耗油一汤勺生抽2汤勺料酒2汤勺食用小苏打2克鸡蛋1个芡粉1汤勺纯净水50ml姜小块牛肉克炒牛肉处理的做法食材选择：新鲜牛肉如果是冷冻牛肉请按照以下步骤处理：冷水化冻，不...
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![猪肚的简单又干净的处理方法的做法步骤及图解,美味正宗的猪肚的简单又干净的处理方法做法]( "猪肚的简单又干净的处理方法的做法步骤及图解,美味正宗的猪肚的简单又干净的处理方法做法")
- 我们家超爱胡椒猪肚鸡汤，每次都会买好几个猪肚一起清理干净，分袋装好后面炖汤的时候就会很方便用料猪肚4个盐1包面粉1斤料酒三分之一瓶醋三分之一瓶猪肚的简单又干净的处理方法的做法先把猪肚简单冲洗下，去除表面的黏膜和里面的杂油。然后沥干水分，放入面粉给它充分的揉搓，揉...
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![胡椒猪肚鸡汤 猪肚处理方法的做法步骤及图解,美味正宗的胡椒猪肚鸡汤 猪肚处理方法做法]( "胡椒猪肚鸡汤 猪肚处理方法的做法步骤及图解,美味正宗的胡椒猪肚鸡汤 猪肚处理方法做法")
- 春夏秋冬都可以食用猪肚鸡是一种很温补的汤身上寒气重喝这个汤有非常好的祛寒效果胡椒对治疗感冒也有很好的效果用料猪肚1个鸡1只姜1块胡椒粒2大勺当归.黄芪各4g党参10g枸杞20粒枣7颗胡椒粉1勺葱一捆盐5大勺（用来搓猪肚）面粉100g（用来搓猪肚）白醋30g（用来搓猪肚）料酒2勺胡椒猪...
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![最牛白灼猪肚、猪肚包鸡 🐔 猪肚处理简单方便的做法步骤及图解,美味正宗的最牛白灼猪肚、猪肚包鸡 🐔 猪肚处理简单方便做法]( "最牛白灼猪肚、猪肚包鸡 🐔 猪肚处理简单方便的做法步骤及图解,美味正宗的最牛白灼猪肚、猪肚包鸡 🐔 猪肚处理简单方便做法")
- 大伯在食品公司老经验😊猪肚好处：补虚损，健脾胃，猪肚中含有大量的钙、钾、钠、镁、铁等元素和维生素A、维生素E、蛋白质、脂肪等成分。用料姜5片蒜头3粒八角1个盐1勺花雕酒3汤勺最牛白灼猪肚、猪肚包鸡🐔猪肚处理简单方便的做法反面用热水冲洗干净，再反过来洗干净用手挤完感...
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![最牛的处理猪肚方法的做法步骤及图解,美味正宗的最牛的处理猪肚方法做法]( "最牛的处理猪肚方法的做法步骤及图解,美味正宗的最牛的处理猪肚方法做法")
- 猪肚有补中益气、益脾胃、助消化、止泄泻、止渴消积的作用。第一洗不干净有异味，第二处理不好容易回缩影响口感用料猪肚面粉适量料酒适量最牛的处理猪肚方法的做法先倒料酒搓洗一遍，把洗下的脏东西倒掉不要用清水冲洗，直接倒入面粉，慢慢搓揉很干净了吧？猪肚上的粘液全部被面粉...
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![如何处理猪肚 <302小厨房>的做法步骤及图解,美味正宗的如何处理猪肚 <302小厨房>做法]( "如何处理猪肚 <302小厨房>的做法步骤及图解,美味正宗的如何处理猪肚 <302小厨房>做法")
- 猪肚有个倔强的特点，就是不能生炒，如果想要炒猪肚一定要提前浸煮45min左右（高压锅15min），这样才能咬得动。用料猪肚1副盐1碟面粉1碟白胡椒2勺白酒1盅如何处理猪肚<302小厨房>的做法处理好的猪肚可以切条、切丝、或者片成片再下一步烹饪原料图一般我们买到的猪肚都是已经翻过来...
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![生的咸蛋黄怎么处理的做法步骤及图解,美味正宗的生的咸蛋黄怎么处理做法]( "生的咸蛋黄怎么处理的做法步骤及图解,美味正宗的生的咸蛋黄怎么处理做法")
- 用料咸蛋黄适量高度白酒适量玉米油适量生的咸蛋黄怎么处理的做法菜场上买的咸鸭蛋，取出咸蛋黄，除掉蛋黄的上蛋清膜，用高度白酒侵泡5分钟放入烤箱，烤箱170度烤10分钟这是烤好的咸蛋黄用玉米油加点白酒浸泡蛋黄待用做月饼小贴士1.蛋黄烤好不能重叠放一起的...
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![泡菜生花的处理方法整理的做法步骤及图解,美味正宗的泡菜生花的处理方法整理做法]( "泡菜生花的处理方法整理的做法步骤及图解,美味正宗的泡菜生花的处理方法整理做法")
- 每到夏天很多人你泡菜都会生花，在网上找了很多很多方法，整理成册用料盐克红皮白萝卜清水泡菜生花的处理方法整理的做法泡菜生花的原因1:温度过高，2密封不好，坛里进了食用油，4坛子质量有问题，5有些人那身上带的微生微会让坛子生花，6可以用自来水泡，不会因为沾生水生花长期不在家，怎...
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![简单易学的生牛舌的处理美食做法]( "简单易学的生牛舌的处理美食做法")
- 用料新鲜牛舌一个料酒适量生牛舌的处理的做法新鲜牛舌洗干净，如果舌苔上有脏东西把它刷掉！把舌根不的劲或者淋巴去掉，吃着干净又卫生！这就是去掉的部分！锅中放去清水和牛舌，水一定要摸过牛舌。加入适量料酒。开大火把血沫打下去，这样的话不容易铺锅，汤也干净。打干净后盖好锅盖，转...
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![处理笋的做法和图解 好吃的处理笋家常做法]( "处理笋的做法和图解 好吃的处理笋家常做法")
- 还真没啥背后的故事，就是在某人不在的时候想吃笋了，自己可以方便处理，仅此而已。用料盐10克水500克黄酒根据焯水量白醋适量白糖适量处理笋的做法冬笋切片或者丝晾一段时间，可以减少部分涩麻味道，然后放到盐水中浸泡十五分钟，盐水浓度2%左右即可，泡好后用清水冲洗几遍。焯水，焯水...
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![生蕨菜处理的做法和图解 好吃的生蕨菜处理家常做法]( "生蕨菜处理的做法和图解 好吃的生蕨菜处理家常做法")
- 身为一个在外打拼的客家人，蕨菜真的是不能忘怀的一道菜品！用料蕨菜斤生蕨菜处理的做法洗干净蕨菜，把上面毛毛洗干净。（也有人说无所谓的，这个看每个家庭，我这个洗的方法是我妈妈教的，从小就这样洗洗干净加水煮15分钟倒掉热水过凉水后从中间撕开放入水里面泡2-3天就可以了（中间记...
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![卤牛腩（牛腩菜前处理）的做法步骤及图解,美味正宗的卤牛腩（牛腩菜前处理）做法]( "卤牛腩（牛腩菜前处理）的做法步骤及图解,美味正宗的卤牛腩（牛腩菜前处理）做法")
- 抖音up一直幸福下去1681120346用料牛腩葱姜大蒜干辣椒郫县豆瓣冰糖生抽老抽卤料包或者八角卤牛腩（牛腩菜前处理）的做法牛腩或牛腱子切小块冲洗干净牛肉冷水下锅焯水（加黄酒易变柴），血沫很多时关火用温水清洗（用温水冲洗，不然肉不容易炖熟）准备姜、葱、大蒜头、干辣椒、郫县豆瓣、...
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![如何处理生牛舌 <302小厨房>的做法步骤及图解,美味正宗的如何处理生牛舌 <302小厨房>做法]( "如何处理生牛舌 <302小厨房>的做法步骤及图解,美味正宗的如何处理生牛舌 <302小厨房>做法")
- 这里的方法适用于处理用于卤制的牛舌的，如果想要切片烤生牛舌或着煎生牛舌，这种方法就不适合了。用料牛舌料酒如何处理生牛舌<302小厨房>的做法原料图牛舌完全解冻，之后用清水洗净，如果舌苔上有污物可以用小刷子刷洗干净用小刀将舌根附近的筋切掉（之后熟了以后再切也可以，反正...
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![处理虾的做法和图解 好吃的处理虾家常做法]( "处理虾的做法和图解 好吃的处理虾家常做法")
- 如何清洗修剪小龙虾？小龙虾体内蛋白质含量较高，占总体的16％-20％左右，脂肪含量不到0.2％，虾肉内锌、碘、硒等微量元素的含量要高于其它食品。另外，小龙虾还可以入药，能化痰止咳，促进手术后的伤口生肌愈合。夏天到了，小龙虾大量上市，想品尝美味去街上吃怕不干净不敢吃。所以，很多人喜欢自...
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![四神猪肚汤，附猪肚处理方法的做法步骤及图解,美味正宗的四神猪肚汤，附猪肚处理方法做法]( "四神猪肚汤，附猪肚处理方法的做法步骤及图解,美味正宗的四神猪肚汤，附猪肚处理方法做法")
- 家有小女爱喝汤，为娘的立志于研究各种汤汤水水，无意中发现这个温和的药膳四神汤是中医著名的健脾食方，其中“四神”是指茯苓，淮山，莲子和芡实（或薏仁），从乾隆年间流传至今，由“四臣汤”演变成“四神汤”。四神汤的一大特色就是禁忌人群少，男女老少皆宜！尤其是小朋友饮食习惯不好，容易...
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![简单易学的生牛油果处理方法美食做法]( "简单易学的生牛油果处理方法美食做法")
- 用料生牛油果1个生牛油果处理方法的做法将生牛油果过去核切成小块，水沸后入锅煮1-2分钟直至牛油果变软即可出锅。按自己喜好处理，可蘸酱或加香煎芝麻酱小贴士熟的牛油果不用处理，脑抽开错的牛油果才需要这样处理...
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![新鲜羊肚的烹饪前处理的做法步骤及图解,美味正宗的新鲜羊肚的烹饪前处理做法]( "新鲜羊肚的烹饪前处理的做法步骤及图解,美味正宗的新鲜羊肚的烹饪前处理做法")
- 菜场买回来的新鲜羊肚，即使已经经过卖家的初步清洗，祛除了脏脏的那层黑色膜，但是，你肯定不敢马上拿来做菜吃的吧？！今天，本人花了一个多小时，认认真真地处理了两个羊肚。要使羊肚从一股异味的那一坨，变成香喷喷的食材，那是需要花点功夫的！😏现在我把处理过程分享给大家，希望对您有帮助...
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![牛筋的处理的做法和图解 好吃的牛筋的处理家常做法]( "牛筋的处理的做法和图解 好吃的牛筋的处理家常做法")
- 转载的，为了自己查找方便。原文在这里：用料牛筋1600g牛筋的处理的做法ストウブ27cmオーバルに牛すじと水を入れ灰汁とりシートをかぶせます。沸騰したら160℃のオーブンに一時間入れます。一晩おく灰汁とりシートの上に沢山の油が固まっています。油を捨てて、牛すじをサッ...
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![酸菜猪肚（教你怎样处理猪肚）的做法步骤及图解,美味正宗的酸菜猪肚（教你怎样处理猪肚）做法]( "酸菜猪肚（教你怎样处理猪肚）的做法步骤及图解,美味正宗的酸菜猪肚（教你怎样处理猪肚）做法")
- 想当年嫁到异国，那时候只会煲饭，一步一步到现在包子饺子云吞蛋糕甜品甜点都学会了。所以我相信，只要你是一枚吃货，你就能学会一切！用料猪肚1个高筋面粉适量姜7片（4片放去猪肚，3片炒酸菜）盐一匙酸菜适量玉米淀粉适量豉油适量酸菜猪肚（教你怎样处理猪肚）的做法把猪肚外面的瘤和油切走...
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![猪肚鸡——广东特色菜，处理猪肚的详细步骤的做法步骤及图解,美味正宗的猪肚鸡——广东特色菜，处理猪肚的详细步骤做法]( "猪肚鸡——广东特色菜，处理猪肚的详细步骤的做法步骤及图解,美味正宗的猪肚鸡——广东特色菜，处理猪肚的详细步骤做法")
- 在广东经常看到很多餐厅店名——猪肚鸡，这边人特别喜欢吃，也特别有营养。猪肚相比于肠子还是干净得多，清洗起来也相对简单些。😁平时炖鸡肉也是这样煮的用料猪肚1个鸡半只地瓜粉(或者面粉)2把(清洗用)盐4勺(清洗用)醋2勺(清洗用)料酒2勺(焯水用)花椒1把(焯水用)姜6片枸杞适...
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烹调屋
