烹调屋芹菜小煎鸡-泡椒口味😋
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泡椒口味的
超爱泡椒
用料
| 芹菜 | 2根/切段 |
| 鸡腿肉 | 1块 |
| 配菜 | |
| 泡椒 | 5个 |
| 蒜瓣 | 2瓣/剁碎 |
| 姜 | 3片 |
| 小蚝 | 1-2个 /剁碎 |
| 葱段 | 1根 |
| 调味料 | |
| 酱油 | 1勺 |
| 醋 | 半勺 |
| 糖 | 3/4 小勺 |
| 盐 | 1/2 小勺 |
芹菜小煎鸡-泡椒口味😋的做法
鸡腿肉切小块
（易入味）
盐和少许油腌
芹菜切段
准备配菜
姜葱蒜蚝爆香
下鸡块泡脚，用中小火煎制
加芹菜段（菜叶留最后放）
加入调料炒匀
加入芹菜叶超匀起锅
小贴士
锅太干加少许料酒
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