话梅手剥笋 凉菜 关注:2.48W次 利用笋尖最脆嫩的部分可以做一道消夏小凉菜 用料 鲜笋 话梅 香叶 白糖 盐 话梅手剥笋的做法 鲜笋剥去外壳,留笋尖1/3处,分成两半备用 汤锅中加入清水,放入4-5颗话梅,3片香叶,3勺白糖、1勺盐煮匀 放入鲜笋段,继续用小火焖煮,直到笋熟透为止,然后端离火源,自然晾凉最好能浸泡一夜,这样入味最好 标签: 话梅 剥笋 好吃 话梅手剥笋 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/liangcai/2nd8pl.html