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雁鹅菌的做法食谱

鲜掉眉毛寒菌/雁鹅菌/铜绿菌炒肉的做法步骤及图解,美味正宗的鲜掉眉毛寒菌/雁鹅菌/铜绿菌炒肉做法

  • 鲜掉眉毛寒菌/雁鹅菌/铜绿菌炒肉

  • 在小区团购惊现这个菌子，我不惜斥巨资购买了半斤。这种碰伤后会变为蓝绿色的黄褐色蘑菇我从小就吃，但是我们对它的称呼是土话。它的商品名多为寒菌/雁鹅菌/铜绿菌，其中铜绿菌最为贴切。往年都是在春天雷雨过后有，现在都夏至以后了，按道理早已经销声匿迹。因此我推测它们来自西...
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「航叔」雁鹅菌炖土鸡的做法步骤及图解,美味正宗的「航叔」雁鹅菌炖土鸡做法

  • 【航叔】雁鹅菌炖土鸡

  • 老家本地的特产，雁鹅菌，难得买到，今天就给大家分享下阿毛家的私房菜❤️用料土鸡1只（两斤）雁鹅菌半斤八角2个桂皮2个花椒适量姜5片大蒜一把青椒2个大葱1根大豆油300g盐适量不能多鸡精1勺老抽1勺生抽3勺料酒150g蚝油50g秘制豆瓣酱2勺郫县豆瓣酱1勺白糖1勺听装啤酒1瓶【航叔】雁鹅...
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和菓子雁月的详细做法大全,简单又营养的和菓子雁月做法

  • 和菓子雁月

  • 用料水200ml红糖150克核桃100克黑芝麻1大勺面粉200克苏打粉1小勺发酵粉1小勺和菓子雁月的做法面粉用网过滤弄细、红糖水煮开后冷却后和3种粉混合搅拌均匀倒进模型里、撒上芝麻和核桃、蒸锅水烧开后放入蒸30分钟完成...
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黑松露牛肝菌烩饭配鹅肝的做法步骤及图解,美味正宗的黑松露牛肝菌烩饭配鹅肝做法

  • 黑松露牛肝菌烩饭配鹅肝

  • 鹅肝和黑松露牛肝菌很配🎈威士忌焦糖苹果和鹅肝很配🎈好切好切！用料牛肝菌60克黑松露酱适量鹅肝1只苹果1个淡奶油80克牛奶250克蚝油1勺帕马森干酪适量盐10克黑胡椒1勺威士忌适量黄油10克芝麻菜1把米0.8杯洋葱1个蓝莓酱15克黑松露牛肝菌烩饭配鹅肝的做法黄油洋葱炒香，加入米...
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烤红嘴雁的做法和图解 好吃的烤红嘴雁家常做法

  • 烤红嘴雁

  • 朋友的朋友自己喂养的红嘴雁，一下拿回来8只，该怎么吃呢？红烧是必须的，还能怎么吃？😋😋儿子想吃烤的，那好吧，就试试看！😊用料红嘴雁半只蜂蜜+少许醋调匀烤红嘴雁的做法先将红嘴雁放入调料水中浸泡24小时。（调料同烤鸭）皮面朝下。水要没过红嘴雁。腌好的红嘴雁捞出控水晾干。（风干更好...
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雁来蕈的做法和图解 好吃的雁来蕈家常做法

  • 雁来蕈

  • 没事学习妈妈烧雁来蕈用料雁来蕈生姜雁来蕈的做法雁来蕈洗干净耗时1h+++生姜削皮切片锅中加油多多多炒生姜放盐放雁来蕈然后炒它放酱油大量放糖炒它咕噜咕噜之后转小火盖盖盖上锅盖煮不可放水！！！都变的粘稠啦！咕噜咕噜小火慢慢煮到入味出锅！小贴士一滴水都不能放！...
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鹅肉菌汤的做法和图解 好吃的鹅肉菌汤家常做法

  • 鹅肉菌汤

  • 那天公公婆婆买了一只鹅，给我们送了半只过来，陈先生正好买了新鲜的牛肝菌，我就用来炖汤了，当时忙着做菜，也没有拍过程图，没想到炖好后味道极其鲜美，所以还是写了菜谱，以后有机会再做的话，一定把图片补上。用料鹅半只牛肝菌老姜干花椒盐香葱味精鹅肉菌汤的做法鹅切成大小合适的块状...
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寒菌（艾鹅菌）炒肉（＃湘潭篇）的做法步骤及图解,美味正宗的寒菌（艾鹅菌）炒肉（＃湘潭篇）做法

  • 寒菌（艾鹅菌）炒肉（＃湘潭篇）

  • 用料寒菌猪肉大蒜叶朝天椒寒菌（艾鹅菌）炒肉（＃湘潭篇）的做法1、寒菌洗净（砂子特别多一定要洗净），稍微过下水，控干水备用！2、猪肉切片、朝天椒切小段、大蒜叶切段。3、热锅冷油猪肥肉炸出油，放入肉片调味炒至有点焦黄，控油出锅备用，锅内留油放入寒菌炒熟，入肉片放朝天椒爆炒，再一次调味（鸡...
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粉红灰雁的做法和图解 好吃的粉红灰雁家常做法

  • 粉红灰雁

  • 一款酒精度数不高，清爽不腻口的鸡尾酒用料红石榴糖浆0.75盎司伏特加30ml苏打水或巴黎水110ml粉红灰雁的做法在雪克壶内加入三分之一的冰，将材料依次倒入壶中，摇和5次在爱尔兰杯口擦上柠檬汁，洒一圈盐在杯口将壶里调好的酒滤入杯中，用一片柠檬或按个人喜好进行装饰...
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雁鹅菌菇锅的做法和图解 好吃的雁鹅菌菇锅家常做法

  • 雁鹅菌菇锅

  • 潮汕冬天火锅的吃饭，一只雁鹅可以做三味。鹅肉切片灼烫食用、鹅骨一部分熬汤作为火锅底、一部分红焖。一只鹅三种吃法，今天就介绍两种没空做红焖。一只5斤重的鹅够三个人吃的饱得不得了。用料雁鹅1只5斤重红枣、麦冬、灵芝片适量芹菜适量各类菌菇1斤盐巴一小勺芝麻油适量雁...
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和果子落雁的做法和图解 好吃的和果子落雁家常做法

  • 和果子落雁

  • 感受一份文化不止是学会一份甜品从匠人工具的细到亲手制作的甜再一点点感受茶道的慢心都跟着静下来了落雁很唯美的名字它是传统日式和果子中最简单的一道哦试试吧！用料糖粉50克水5克水饴5克黄豆粉50克和果子落雁的做法混合成糊状没有颗粒黄豆粉是我自己做的我后面会出教程...
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鹅，鹅，鹅的做法和图解 好吃的鹅，鹅，鹅家常做法

  • 鹅，鹅，鹅

  • 用料梨子一个胡萝卜一片鹅，鹅，鹅的做法12345678小贴士可以用黄瓜皮或绿色叶子做些水波浪。...
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鹅鹅鹅鹅鹅鹅鹅鹅鹅1867的做法步骤及图解,美味正宗的鹅鹅鹅鹅鹅鹅鹅鹅鹅1867做法

  • 鹅鹅鹅鹅鹅鹅鹅鹅鹅1867

  • @鹅鹅鹅鹅鹅鹅鹅鹅鹅1867用料騳一只调皮的弟弟两只玩具一吨鹅鹅鹅鹅鹅鹅鹅鹅鹅1867的做法你的头像是你自己画的吗？你有别的软件的账号吗？小贴士这两个问题你完全可以选择不回答，可以diss我...
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鸿雁的做法和图解 好吃的鸿雁家常做法

  • 鸿雁

  • 辣炒白菜片用料白菜帮子，小辣椒鸿雁的做法如此234567...
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麻辣红嘴雁的做法和图解 好吃的麻辣红嘴雁家常做法

  • 麻辣红嘴雁

  • 背后的故事很精美……就不一一解说了嘿嘿用料红嘴雁1只干辣椒60克左右啤酒1瓶生抽适量老抽适量清油适量郫县豆瓣适量花椒15克味极鲜适量姜适量葱适量蒜适量麻辣红嘴雁的做法1.把干辣子用剪刀剪成两节用水泡一下下用漏勺捞出滤干，姜切片，葱切段，蒜剥好拿一少部分蒜用菜刀轻轻...
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雁北冷莜面的做法和图解 好吃的雁北冷莜面家常做法

  • 雁北冷莜面

  • 用料面筋粉一大勺（15ml）莜麦面150g青椒郫县豆瓣酱1勺砂糖2勺米醋3勺盐少量生抽1勺雁北冷莜面的做法莜麦面里加入面筋粉，倒入开水搅成絮状，晾至不烫手时揉成团，饧20分钟。面团分成2个剂子，擀成面片，上锅蒸15分钟，晾凉切条（貌似切粗了）。热锅凉油爆香姜末，放入郫县豆瓣酱炒出红油。倒...
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雁来蕈油的做法和图解 好吃的雁来蕈油家常做法

  • 雁来蕈油

  • 雁来蕈熬蕈油，可以用来炖蛋、烧豆腐、做菜包……都是相当美味的用料花椒少许菜籽油雁来蕈油的做法雁来蕈很新鲜，非常干，去根用小美清洗，再用清水冲洗几遍稍微吹干一下用菜油熬花椒，放几片姜，熬出花椒香味捞出花椒、姜片放入雁来蕈，满满熬，熬到泡沫少很多（也不能太干）密封罐消毒凉凉...
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猪大骨炖鸿雁的详细做法大全,简单又营养的猪大骨炖鸿雁做法

  • 猪大骨炖鸿雁

  • 今天早上骑行路过一个农家院，里面喂的大红公鸡、鹅、鸭子🦆、鸿雁等家禽，主人正在宰杀鸿雁，便买了一只，正好孩子开学了，给做一顿好吃的，猪骨头炖鸿雁。用料姜10片料酒1勺盐30克花椒30粒鸿雁半只猪大骨1000克五花肉500克山药3颗猪大骨炖鸿雁的做法葱姜蒜辣椒切好备用五花肉入锅...
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老雁馍的做法和图解 好吃的老雁馍家常做法

  • 老雁馍

  • 相传，农历二月二这天，把大馍蒸制成雁状，让女儿送给老人，老人吃了老雁馍就可以避凶化吉了。祝愿我亲爱的爸爸妈妈福寿安康用料面粉1000克安琪酵母适量新鲜猪肉500克胡萝卜两根葱适量蘑菇适量根据自己喜好也可以添加其他食材老雁馍的做法酵母用温水化开加入面粉和成面团（为了好...
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咸鹅菌菇煲的做法和图解 好吃的咸鹅菌菇煲家常做法

  • 咸鹅菌菇煲

  • 用料姜片3鹅四分之一只葱1根杏鲍菇半个袖珍菇适量金针菇适量木耳1把盐适量味精适量油10克咸鹅菌菇煲的做法将所有食材切配完成，菌菇可以根据自己的爱好放自己喜欢的锅内倒油加热，油温升高后放入葱姜爆香加入老鹅继续翻炒，大火翻炒5-10分钟菌菇焯水将焯水的菌菇放进锅中与咸...
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非洲雁的做法和图解 好吃的非洲雁家常做法

  • 非洲雁

  • 用料非洲雁水油白糖料酒酱油大料香叶桂皮葱姜片香菇木耳香菜非洲雁的做法半只，清洗干净肢解成小块入冷水锅烧开，撇去血沫，捞出备用炒锅放一点油，再放一勺白糖，待糖呈红色时，放入非洲雁肉块翻炒上色，再加点料酒、酱油炒匀后关火，拿出来扔进电炖紫砂锅里，加大料、香叶、桂皮、葱段、...
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雁来蕈酱的做法和图解 好吃的雁来蕈酱家常做法

  • 雁来蕈酱

  • 雁来蕈，一个看上去乌沉沉的，其貌不扬却有着松针般奇艺清香。大自然总是因时节的变化馈赠给我们不同的美食，一盘雁来蕈酱，尝出了秋天的味道。用料酱油适量勺雁来蕈、嫩姜若干、生抽、老抽、糖雁来蕈酱的做法将买来的雁来蕈根部去掉我洗，我洗，我洗洗洗，这么多我洗了小个多小时。热...
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沉鱼落雁的做法和图解 好吃的沉鱼落雁家常做法

  • 沉鱼落雁

  • 不是广东的原版哝，借名借名🙏🙏这个汤品材料较为繁多，但是制作过程并不复杂，注意海鲜干货的处理即可。😊本品养生益气，药食同进，味道鲜美，由于甲鱼的加入口感更加胶润，但是药材的用量切记不要过多，免得药大于膳。小孩子长身体的时候，可以先盛一小碗汤出来，泡一些珍珠粉喝哦。用料鸽...
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黑豆菠菜鹅蛋炒牛肝菌的做法步骤及图解,美味正宗的黑豆菠菜鹅蛋炒牛肝菌做法

  • 黑豆菠菜鹅蛋炒牛肝菌

  • 用料鹅蛋1个菠菜适量（200g左右）醋泡黑豆20-30粒牛肝菌10片左右葱姜蒜一小把盐2g生抽酱油一小勺黑豆菠菜鹅蛋炒牛肝菌的做法牛肝菌温水泡发洗干净。半小时左右。菠菜切段3cm左右。鹅蛋一个打散。锅里放油，倒入打散的鹅蛋，炒熟盛出。再倒入油，葱姜蒜炒香，加泡发好的牛肝菌翻炒，依...
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鹅蛋蚕豆瓣菌菇炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的鹅蛋蚕豆瓣菌菇炒饭做法

  • 鹅蛋蚕豆瓣菌菇炒饭

  • 用料鹅蛋蚕豆瓣菌菇鹅蛋蚕豆瓣菌菇炒饭的做法准备食材蚕豆瓣用水煮熟干菌菇开水浸泡软后切丁鹅蛋打散油烧热后，加入冷饭和菌菇，炒散，再放豆瓣和盐，炒至米饭呈颗粒状。完成，装盘...
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