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黄丫角焖蛋的做法食谱

黄丫角焖蛋的做法和图解 好吃的黄丫角焖蛋家常做法

  • 黄丫角焖蛋

  • 用料鸡蛋2只黄丫角2只姜丝蒜末红辣椒切片1只大蒜切片1根黄丫角焖蛋的做法黄丫角洗净，用50度左右开水冲掉身上的黄色素煎好两个荷包蛋准备好作料锅中放中量的油，先放姜，蒜末，辣椒爆一下，把辣椒炒起，放鱼煸两面，煸香，把多余油铲起放入鱼，加料酒，生抽，炒一下，放水，面上放荷包蛋加盖煮出味...
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丫丫菜的做法和图解 好吃的丫丫菜家常做法

  • 丫丫菜

  • 就是丫丫菜啊！用料盐5克西红柿1斤鸡蛋2只芹菜（必须）2斤丫丫菜的做法焖完后放入剩下的盐2.5克不用葱姜蒜直接炒鸡蛋这一步就像西红柿炒鸡蛋一样的鸡蛋炒完后乘出来乘出鸡蛋后再炒西红柿之后把鸡蛋和西红柿一块炒再焖一会儿（无需有汤）焖完后放2.5克盐（必须刚刚好2.5克）之后把芹菜...
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干锅黄丫鱼的详细做法大全,简单又营养的干锅黄丫鱼做法

  • 干锅黄丫鱼

  • 用料姜3片蒜多备些盐少许定粉少许蚝油适量花生油适量剁椒适量干锅黄丫鱼的做法清洗买好的黄丫鱼，切断备用放入姜丝，适量盐，定粉，蚝油，花生油搅拌均匀，腌制20分钟准备姜丝，大蒜多些拍扁，入锅爆香，倒入腌制好的黄丫鱼，平铺在上面，小火闷10分钟喜欢辣的，加入剁椒，再焖锅7分钟，即可盛出...
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春日味道之油焖春笋丫丫丫~的做法步骤及图解,美味正宗的春日味道之油焖春笋丫丫丫~做法

  • 春日味道之油焖春笋丫丫丫~

  • 偶然被妈妈买到北方地区不太容易见到的春笋，用最简单的调味激发出春笋独有的香甜味道来，这道菜我可以干两碗大米饭，哈哈啊哈～用料春笋4根生抽1勺老抽半勺冰糖5克耗油半勺盐2克春日味道之油焖春笋丫丫丫~的做法春笋切成自己想要吃的形状，开水加少许盐，放入春笋焯水5分钟，当你问到...
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双蛋焖角瓜的做法和图解 好吃的双蛋焖角瓜家常做法

  • 双蛋焖角瓜

  • 用料角瓜（西葫芦）1个咸蛋1个皮蛋1个葱少许双蛋焖角瓜的做法角瓜也就是西葫芦去皮切2厘米的厚片，在横截面打十字花刀；塔吉锅底刷薄薄一层油，铺上角瓜片（花刀面朝上）把切碎的咸蛋和皮蛋洒在角瓜上；盖上盖小火烧，锅边出出水后继续烧5分钟；关火焖2分钟，烧点热葱油＂刺啦＂在上面即成小贴士1...
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炒个黄丫头的做法和图解 好吃的炒个黄丫头家常做法

  • 炒个黄丫头

  • 用料料酒2勺生抽1勺盐适量姜5片大蒜5瓣老抽1勺炒个黄丫头的做法买回来的黄丫头洗洗干净，不用一只一只的洗，放盆里洗干净血水就好提前准备好需要用到的配料，我这里，用的姜，蒜，青椒可以换成其他的小米辣锅中放油，将鱼两面炸至金黄放适量的水，做鱼，不需要太多的鱼汤，除非做汤。...
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好吃又营养 「黄牙角(鱼)/黄骨鱼焖蛋」的做法步骤及图解,美味正宗的好吃又营养 「黄牙角(鱼)/黄骨鱼焖蛋」做法

  • 好吃又营养 【黄牙角(鱼)/黄骨鱼焖蛋】

  • 这道菜是爸爸的拿手菜之一，爸爸虽然不是厨师，但是做菜很好吃。主图是我爸爸做的，下面步骤的是我做的。步骤是按爸爸说的做的。希望大家喜欢。用几条鱼，几个鸡蛋都是根据自己吃的量决定的，不一定要按我写的数量做的。另外喜欢吃辣的朋友可以加小米椒进去煮:)用料黄牙角2条鸡蛋5...
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红烧黄丫鱼的详细做法大全,简单又营养的红烧黄丫鱼做法

  • 红烧黄丫鱼

  • 用料黄丫鱼12条姜5片蒜6瓣黄酒100克老抽1勺生抽2勺糖5克豆瓣酱2勺胡椒粉2克小米椒9个红烧黄丫鱼的做法野生黄丫鱼洗净沥水，准备姜蒜小米椒锅中放入花生油放入豆瓣酱姜蒜米椒煸炒片刻倒入黄酒后再倒入黄丫鱼入白糖生抽老抽，加清水没过鱼身，大火炖煮10分钟，中途不要掀锅盖。起...
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蛋角焖萝卜的做法和图解 好吃的蛋角焖萝卜家常做法

  • 蛋角焖萝卜

  • 这个菜秋冬季节吃很好的俗话说的好冬吃萝卜夏吃姜剩过吃人参嘻嘻很简单的一道菜确是很下饭用料鸡蛋4只猪肉200g马蹄2个白萝卜1条姜3片蛋角焖萝卜的做法首先把配料准备好猪肉切碎马蹄切碎放佐料盐糖胡椒粉都是适量。马蹄和猪肉搅拌在一起。鸡蛋打好。萝卜切丝备用。做蛋角...
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黄叫丫的做法和图解 好吃的黄叫丫家常做法

  • 黄叫丫

  • 冬天暖胃用料鱼黄叫丫2条盐1克生抽1勺姜2片黄叫丫的做法少许油煎到鱼面黄。再加水煮到如图所示。小贴士煮久一点...
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烧黄芽头（黄丫头？）的做法步骤及图解,美味正宗的烧黄芽头（黄丫头？）做法

  • 烧黄芽头（黄丫头？）

  • 黄芽头刺少，肉细腻，无腥味，炖煮或是红烧都特别入味，大家在一起吃饭时黄芽头总是被抢得精光，最近市场上的小黄芽头都带有鱼蛋，是最好吃的时候～用料黄芽头若干大葱，蒜头，生姜，小米椒若干生抽，老抽，油盐味精糖适量烧黄芽头（黄丫头？）的做法黄芽头洗净沥干小米椒不要多，太辣惹把葱姜蒜提前切配...
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简单易学的荷包蛋烧黄丫头美食做法

  • 荷包蛋烧黄丫头

  • 这道菜是我在馆子店吃过，味道不错，于是我在家自己琢磨着做，味道也是好到没有朋友，大家听了可能有点夸张，但我只想表达，真的很好吃！用料小米椒六七个大蒜六七个生姜六七片料酒适量老抽适量生抽适量盐适量醋几滴鸡蛋根据自己定黄丫头一斤半左右荷包蛋烧黄丫头的做法热锅放油，先放大...
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简单易学的黄丫鱼辣焖豆腐美食做法

  • 黄丫鱼辣焖豆腐

  • 黄丫鱼就是黄辣丁，北方也叫嘎鱼。黄丫鱼应该是安徽那边的叫法，当年去黄山时在老镇里吃到的黄丫鱼十分鲜美，最近在市场里看到，也想自己做来吃。其实这种鱼小的味道比较好，市场里只有大的，如果有小的尽量买小的来吃。用料鲜辣椒3只黄丫鱼3条北豆腐一块葱姜蒜花椒胡椒粉盐糖生抽醋...
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荷包蛋肉丸烧黄丫头的做法步骤及图解,美味正宗的荷包蛋肉丸烧黄丫头做法

  • 荷包蛋肉丸烧黄丫头

  • 用料黄丫头6条鸡蛋2一4个红烧酱油适量(1小勺)蚝油适量蒸鱼豉油适量米酒2一3勺胡椒粉、花椒粉适量大蒜、生姜、葱头、适量小米椒2个肉丸各人所需荷包蛋肉丸烧黄丫头的做法黄丫头洗净用料酒、生姜丝、花椒、胡椒粉拌匀放入冰箱备用热锅爆香大蒜、生姜片、小米椒，大葱段放入...
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西红柿炒蛋黄丫头汤的做法步骤及图解,美味正宗的西红柿炒蛋黄丫头汤做法

  • 西红柿炒蛋黄丫头汤

  • 带儿子去买菜，说要吃黄丫头～买了几条，不知道该怎么做。正好邻居家送了些小番茄，就心血来潮煮了这个汤。鲜美！用料黄丫头3条鸡蛋2个小番茄6个生姜6片大蒜3瓣葱花少许盐一勺料酒两勺西红柿炒蛋黄丫头汤的做法所有材料集合锅内放少许油，鸡蛋打散煎一煎鸡蛋盛起来后，剩余的油炒一炒...
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黄丫头鱼汤的做法和图解 好吃的黄丫头鱼汤家常做法

  • 黄丫头鱼汤

  • 爱喝鱼汤的朋友不要错过用料鱼3条小米椒6个小葱10根大蒜3瓣姜5片盐2克黄丫头鱼汤的做法先把新鲜的鱼洗干净可以用盐在鱼的身上抓一下，再加一点料酒去腥，还可以切一点姜末抹在鱼身上一起腌制20分钟。腌好的鱼放一边准备自己喜欢的配料，我比较爱吃，香葱不吃香菜，所以我没有放香...
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清炖黄格丫的做法和图解 好吃的清炖黄格丫家常做法

  • 清炖黄格丫

  • 黄格丫利小便，消水肿，祛风、醒酒、性味甘平，能益脾胃！提高免疫力、缓冲贫血等功效！用料葱1根姜5片盐3克花雕酒5勺黄格丫2条香菜2根清炖黄格丫的做法超市买的处理过的黄格丫，加盐、花雕酒浸泡！我是中午吃的，所以泡了一上午的时间葱段、姜片备好锅中加水淹过黄格丫！葱段姜片放入大火...
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超下饭的豆腐焖黄丫角的做法步骤及图解,美味正宗的超下饭的豆腐焖黄丫角做法

  • 超下饭的豆腐焖黄丫角

  • 妈妈教我做的菜，美丽妈妈的味道。忍不住吃下两碗米饭🍚用料黄丫角3条豆腐1块姜6片葱1根蒜3瓣生抽1勺蚝油1勺红辣椒3个红辣椒油2勺超下饭的豆腐焖黄丫角的做法黄丫角切块腌一下黄丫角，去腥。1勺油1勺姜1匙盐，一起腌鱼。（其实半匙应该就可以，视黄丫角的数量来，我这3条。）一块水豆...
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🎂“六寸🥝夹心”戚风奶油蛋糕（丫丫）的做法步骤及图解,美味正宗的🎂“六寸🥝夹心”戚风奶油蛋糕（丫丫）做法

  • 🎂“六寸🥝夹心”戚风奶油蛋糕（丫丫）

  • 🍓“六寸戚风蛋糕”见之前“戚风菜谱”🍓Littlemonkey&littleLion🍰用料1）六寸戚风蛋糕坯一个2）淡奶油500克3）白砂糖50克4）猕猴桃适量5）新鲜水果适量6）巧克力碎适量🎂“六寸🥝夹心”戚风奶油蛋糕（丫丫）的做法🍓1)准备好水果。🍓2）六寸戚风蛋糕坯一个，分成三层，“淡奶油”加10%砂...
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软糯香甜--丫丫的蛋挞的做法步骤及图解,美味正宗的软糯香甜--丫丫的蛋挞做法

  • 软糯香甜--丫丫的蛋挞

  • 色香味俱全，味美香甜甜！用料牛奶200克（我用的纯牛奶）细砂糖45克（可以根据自己的喜好适量增加或减少）鸡蛋4个或者6个蛋黄淡奶油130克（我用的安佳）蛋挞皮12个软糯香甜--丫丫的蛋挞的做法自然解冻，我是烤箱预热后放入烤箱解冻特别快，也不影响口感…懒人做法，将所有的原料装入一个容器里...
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煎煮黄丫头的做法和图解 好吃的煎煮黄丫头家常做法

  • 煎煮黄丫头

  • 第一次做鱼超级成功用料料酒看着挤姜粉一揪盐1勺海鲜酱油1一锅铲蒜一整个辣椒压碎黄丫头一斤多（6条煎煮黄丫头的做法把鱼用姜粉料酒大蒜碎腌一下把鱼下锅煎至定型再翻一面煎期间锅边淋入料酒加入开水适量再调味（酱油盐）放入大蒜盖上锅盖中火焖至汤汁浓稠加辣椒煮至断生出锅...
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红烧黄丫头的做法和图解 好吃的红烧黄丫头家常做法

  • 红烧黄丫头

  • 背后的故事是：闺蜜滴老爸，叔叔做的鱼，叔叔简直各种厉害！今天呢吃完饭还特意问了叔叔这道鱼的做法，和各位美食爱好者分享分享！用料料酒2勺姜8片大蒜叶子两根生抽3勺盐少许蒜3瓣豆瓣酱1勺白糖半勺蚝油2勺水适量克红烧黄丫头的做法1、黄丫头买来先洗干净，放入菜篓滤干水。2、锅烧红...
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香辣黄丫头的做法和图解 好吃的香辣黄丫头家常做法

  • 香辣黄丫头

  • 好久没有来写菜谱啦，最近在朋友圈发了近期做菜的图片，裕丽说看到说让我教她做鱼，我只好思索下以前这个是怎么做的了。。其实我鱼做的不太多，主要我个人特别怕腥以及处理生鱼。。。每次我处理生鱼都要浪费几双手套。。。但是以前在深圳跟yolanda住的时候，有她在，且每天我做的菜...
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「汪丫鱼焖腐竹」好吃的烹饪方法 「汪丫鱼焖腐竹」的地道做法和步骤

  • 【汪丫鱼焖腐竹】

  • 鱼要做好了，鲜美才是第一位！比如说，怎么煮都好吃的——焖鱼。今天这道菜的主角是汪丫鱼。说汪丫鱼，可能会有很多人会不知道。它呢，其实就是黄骨鱼。这种鱼肉质非常嫩滑，所以我连腌制都省了，直接把它放锅里煎出油花。入锅的那一刻，鱼就被热油吊起了香气。最后再往酱汁里一焖，鲜香和...
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咸鸭蛋丫的做法和图解 好吃的咸鸭蛋丫家常做法

  • 咸鸭蛋丫

  • 春节，亲戚送我了几十个🥚，每天吃每天吃，快吃吐了，心血来潮咸鸭蛋。用料鸭蛋25个高度白酒400ml克盐300克保鲜膜咸鸭蛋丫的做法将脏兮兮的鸭蛋洗干净，晾干水将鸭蛋泡在酒里面，把泡酒的鸭蛋在盐里面裹一圈，用保鲜膜包裹好存放坛中，半个月后取出试试看咸鸭蛋咸度小贴士高度白酒，50°以...
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